Allgemeines zu Tee
Allgemeines zum Tee, was sonst in kein anderes Board passt.
328 Themen in diesem Forum
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Ich tu das mal in ein separates Topic da ich die BIO/organic Transparenzfrage als ein echtes Problem ansehe: >http://www.youtube.com/watch?v=lIiUR2gV0xk Das mit dem Passierschein A38 finde ich eine lustige Darstellung des Problems... ich als Konsument komme in die genau gleiche Situation. Man möchte seriöse Zertifikate und am Ende findet man raus dass fast alles nur Schein ist und man nicht das kriegt was man sucht. IMO als solches aber auch bergenweise andere Labels (und eigentlich alle China Labels) hat ein Glaubwürdigkeitsproblem da sie die genauen Bedinungen nicht klar offenlegen. Zu welchem Standart sie arbeiten ECC u.a. bringt mir wenig das ist alles vollkom…
Letzte Antwort von theroots, -
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Anmerkung: Nachfolgend einige Gedanken zum Thema "Preisgestaltung" bei Tee und Teeutensilien. Die japanischen Teedosen sind in der Schweiz generell teuer, ich habe jetzt noch keinen Shop gesehen wo es günstig war. In Rapperswil habe ich auch einen angetroffen wo es teure Teedosen aus Japan hatte. In den meisten Fällen gibt es nicht einmal welche, also man muss die auch erstmal finden.
Letzte Antwort von Gushu, -
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Heute bei einer Tee-Doku, wo der erste Teil um Kaffee ging, dachte ich mir, ach wär das langweilig, wenn es hier im Forum um Kaffee ginge! :lol: Ich sage euch, wir werden vom Durchschnittsmenschen einfach nicht verstanden. Die meisten Leute können schlicht nicht nachvollziehen, was wir überhaupt an Tee finden, und dass man sich sogar noch darüber unterhält, und das auch noch gerne! Ich habe das dann schon verglichen mit Geld - siehst du, dieser Cent ist Geld, dieser Teebeutel ist Tee, und du meinst, du kennst Geld und seine Wirkung, wenn du diesen Cent kennst. Und meine Frau ist die Schlimmste: "Wässerchen mit Geschmäckchen" ... typisch Kaffeetrinker! Na gut, ein gut…
Letzte Antwort von Chadō, -
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Wie schon unter dem Thread "Welcher Tee ist in euren Tassen", trinke ich gerade einen Oriental Beauty von Tea Utopia aus Peking, aber mich irritiert das innere der Packung mit Zippverschluss ungemein, denn sowas habe ich bisher noch nie gesehen, in der Packung ist eine Art Knopf direkt in der Seiten-Rückwand der Packung eingearbeitet. Auf den Foto kann man es gut erkennen, dass man diesen Kreis ( Knopf) auf von Außen erkennen kann mit kleinen feinen Löchern. Mir kommt es auch vor das wenn ich die Packung leicht zusammendrücke, aus diesen kleinen Löchern der Duft des Oriental Beauity fein dezent herausströmt (der Rest der Packung ist dabei aber fest verschlossen). in di…
Letzte Antwort von Chadō, -
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Aaaalso, ich bin hier im Forum, um mich ab und an über Tee-Themen auszutauschen. Aber. Im Internet schwirrt viel Unsinn und Müll herum und nicht ohne Grund proliferieren gerade im Netz auch ungehemmt Verschwörungstheorien, abstruse Meinungen, bizarre Geschichten usw. Ich finde das Internet toll und man kann auch viel Nützliches herausziehen. Nur erlebe ich immer wieder, dass es auch oft dermassen nach hinten losgeht und viel Schaden anrichten kann, wenn Leute unreflektiert "Informationen" oder Meinungen übernehmen und danach handeln. Ich kann - und will - mich da nicht groß beteiligen oder dagegen irgendwie anzugehen versuchen. Geht ja auch gar nicht; teils ist es auch …
Letzte Antwort von Chadō, -
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wenn du das in deutschland versteuerst, brauchst du allgemeine geschäftsbdingungen, incl. rückgaberecht und impressum, die für jeden einsehbar sind. dass du das nur für ein wenig spritgeld als hobby machst, kannst du keinem ernsthaft weissmachen wollen.
Letzte Antwort von Joaquin, -
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Nun bin ich von meiner Frühschicht zurück und sinnierte noch etwas über das Wochenende nach, denn wir waren bei meinen Eltern zu Besuch und mein bester Kumpel ist da meist auch immer von der Partie. Ich nahm diesmal einen Dan Cong mit, was mich besonders gefreut hat war, dass er immer wieder die Dose geöffnet hat und fast nicht mehr aufhören konnte an dem Blattwerk zu riechen, da ihn der Duft so begeistert hat. Als ich sah, wie gut ihm dann der Tee auch noch geschmeckt hat, hab ich ihm die Packung gleich mitgegeben . Mich freut soetwas ungemein, wenn ich Menschen in meinem Umfeld etwas Neues über Tee näherbringen kann und in ihren Augen die Begeisterung sehe Wie ist da…
Letzte Antwort von VanFersen, -
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Verschoben nach http://www.teetalk.de/topic/1740-pu-erh-das-geheimnis-endlich-gel%C3%B6st/
Letzte Antwort von KlausO, -
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Liebes Forum, hatte heute einen ausgezeichneten Zhongcha Tuocha in der Tasse, um Welten besser als der Xiaguan Pilz von Mitte Juni, aber ein Detail ist mir aufgefallen, die Auszeichnungspflicht zum Haltbarkeitsdatum und im nächsten Schritt, dass in Verkehr bringen von abgelaufener Ware. Wie ist das die Rechtslage (EU, D)? Hier das Bild meines leckeren Sorgenkindes: http://www.teetalk.de/gallery/image/1649-/ Schon mal vielen Dank für Eurer Wissen und Recherche!
Letzte Antwort von Dao, -
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Hi Leute Jawohl, von Adam bis Otto darf hier jede bekannte Persönlichkeit aufgeführt werden. Ein neues Unterforum dafür ist aber nicht unbedingt nötig. Ich fange mal an mit Mao: Yin Zhen (weisser Tee [traditionell wie die Kaiser]), aber nicht der (übliche) von Fujian, sondern der von der Gelben-Tee-Insel Jun Shan. 20g in der Dose für knapp 30 Dollar erhältlich: http://www.dragonteahouse.biz/supreme-jun-shan-yin-zhen-20g-tin.html
Letzte Antwort von GoldenTurtle, -
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Ich denke jeder von euch stolpert immer wieder über Themen, Geschichten, Videos, Bilder, Blogs oder irgendwelche interessante Informationsquellen über das wunderbare Thema Tee. Da ist es nur selbstverständlich, wenn man mit seinen Gleichgesinnten diese neuen Eindrücke teilen möchte. Hiermit dachte ich mir, eröffne ich einen neuen Thread in dem ihr genau dies tun könnt. Postet was euch gerade in der Welt des Tees bewegt oder was für uns hier auch interessant sein könnte . Nun gut, als Starter dieses Thread mache ich sogleich auch den Anfang. Der erste Punkt auf meiner "to show" Liste ist ein Vlog von zwei jungen Herren aus Amerika James und Denny. Ihr Vlog und die passen…
Letzte Antwort von GoldenTurtle, -
Grüntee alternative 1 2
von Teetime- 2 Follower
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Habe bislang sehr gern Grünen Tee getrunken, nun möchte ich gern etwas anderes probieren , hat Weisser Tee die selben vorteile wie Grüntee?
Letzte Antwort von Key, -
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Servus Leit, mich würde interessieren, was für euch teurer, hochwertiger Tee ist? Sind z.B. Tees jenseits der 50,00 Euro/100g ihr Geld wert. Jeder steckt sich seine Obergrenze die er bereit ist auszugeben, die aber wahrscheinlich mit wachsender Erfahrung immer weiter nach oben tendiert. Ich kann eigentlich (noch) nicht wirklich beurteilen ob nun ein Sencha für 16-20 Euro/100 g nun teuer ist oder nicht. Ich weiß nur, dass er mir schmeckt. Welcher war der teuerste den ihr bis jetzt gekauft habt? Wer möchte kann mir gerne antworten?
Letzte Antwort von Soltrok, -
teefoto gesucht
von Key- 2 Follower
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vermutlich bin ich nicht alleine: man braucht zum beispiel für einen beitrag im blog ein foto, hat aber kein passendes zur hand, und kann auch kein frei verwendbares finden. hier im thema kann man andere TeeTalk mitglieder fragen, ob sie ein entsprechendes foto zur verfügung stellen können. ich hab auch gleich einen ersten wunsch: such ein foto eines flugtees aus DJ oder sonstwo, oder ein bild aus einer einzelnen invoice. kann mir jemand weiterhelfen?
Letzte Antwort von Key, -
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Durch Zufall habe ich auf Google einige Bilder gefunden, wo Künstler mit Tee koloriert haben, hat was, somit könnte der ein oder andere seinen letzten Aufguss nochmals aufgießen und anschließend etwas schön einfärbeln . Hier ein paar Bilder von dem bekanntesten Vertreter derzeit Carne Griffiths, der aber auch mit anderen Substanzen wie Brandy oder Whisky schon gemalt hat: http://www.carnegriffiths.com/
Letzte Antwort von Key, -
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Der ein oder andere wird es evtl. schon mitbekommen haben, zum ersten April wurde in Japan die Mehrwertssteuer um 3% erhoeht, von 5% auf 8%. Auch wenn heute der 1. April ist, das ist kein Scherz. Die meisten japanischen Haendler scheinen die Erhoehung direkt an den Endkunden weiterzugeben, was teils zu sehr krummen Preisen fuehrt. Ob internationale Haendler es aehnlich halten werden, ist mir nicht bekannt. Also nicht wundern, wenn der Japan Tee oder eine Kyusu ploetzlich etwas mehr kosten.
Letzte Antwort von seika, -
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Hallo, ich bin auf der Suche nach einem gesunden, gut schmeckenden Getränk u.a. auf Tee gestoßen. Leider, leider habe ich viele Jahre lang dieses total überzuckerte Granulat zu mir genommen, das sich "Tee" nennt, was natürlich zur Folge hat, dass meine Geschmacksnerven nach Zucker lechzen und für mich normale Teebeutel fast wie Wasser schmecken. Mag auch an dem Billig-Tee liegen, derzeit trinke ich vorwiegend Früchte- und Johannisbeertee von Milford, beides hat für mich jedoch kaum Geschmack. Da ich mich mit "guten" Tees absolut nicht auskenne, wollte ich fragen, welche gesunde Alternative (bitte nichts, das nach 1-2 Tassen pro Tag eine gesundheitlich bedenkliche Meng…
Letzte Antwort von Henna, -
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ein spiel ihr dürft drei tees mit auf die einsame insel nehmen: einen schwarztee + einen grüntee + einen oolong, oder einen pu-erh, oder einen gelben/weissen tee (nur einen hiervon) welche tees packt ihr jetzt im moment ein? ihr könnt wenn ihr neue lieblinge habt, immer wieder hier posten.
Letzte Antwort von Paul, -
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Bei meinem letzten TG-Einkauf offerierte man mir freundlicherweise eine Probe eines Mao Fengs aus Nepal. Geschmacklich hat mir dieser sehr gut gefallen; kann jedoch-meiner Meinung nach-nicht mit dem chinesischen Pendant konkurrieren. Jetzt möchte ich jedoch trotzdem mehr über Nepal erfahren. Wie sind eure Erfahrungen mit Tees aus Nepal? Seit wann baut Nepal Tee an bzw. exportiert diesen? Und vor allem wie sieht die nepalesische Teekultur/-Zeremonie(falls vorhanden) aus?
Letzte Antwort von teenießen, -
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Werbung ist nicht gleich Werbung. Und wenn sich jemand die Muppets für sein Produkt an Land holt, dann hat er schon einmal viel richtig gemacht, denn so eine Werbung schaut man sich gerne an, selbst wenn man weiß, dass es Werbung ist How To #BeMoreTea with Lipton & The Muppets! >http://www.youtube.com/watch?v=O_LJVfKN2iI
Letzte Antwort von Joaquin, -
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Schau mal hier
Letzte Antwort von KlausO, -
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In der Blogger-Szene gibt es die Tradition des "Stöckchens": eine Sammlung von Fragen, die man anderen Bloggern "zuwirft". Wer es aufnimmt und die Fragen beantwortet, reicht es seinerseits an wieder andere weiter. Fürs Forum ändere ich das einfach mal ab. Es folgen die Fragen - und wer mag, möge sie bitte beantworten. Ich finde es nett, wenn man so ein wenig mehr von der TEE-Geschichte der Foristen erfährt! Alsdenn: Wie bist Du zum Tee gekommen? Trinkst du ab und an auch Kaffee - oder ausschließlich Tee? Wieviel Tee trinkst du so pro Tag? Wie hat sich dein Tee-Konsum im Lauf der Zeit verändert? Welche Zubereitungsform mit welchem Tee-Equipment bevorzugst du? Machst …
Letzte Antwort von seti17, -
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weiss nicht mehr, wo ich es gefunden hatte, aber es gibt tees, die nur aus den blättern einer einzigen teepflanze hergestellt werden, und quasi das unvermischteste sind, was man bekommen kann. kennt jemand eine seite, wo darüber was zu lesen ist? ich finde nix mehr dazu, habs auch nicht oft im www gesehen bisher, evtl. sogar nur einmal.
Letzte Antwort von Key, -
Lachen mit Tee
von geroha- 1 Follower
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Zum Glück ist dies kein Brauerforum und es muss nicht immer bierernst sein. Also hier mal etwas, das meine Frau zum Lachen gebracht hat, vielleicht amüsiert es Euch ja auch: Als ich die ersten paar Aufgüsse eines wirklich sehr fein zerkrümelten Puer gemacht hatte, überlegte ich laut, ob ich nicht vielleicht doch mal ein Sieb zwischen Gaiwan und Tasse halten sollte - fürs Sieb hätte ich aber bis ganz hoch unters Dach gehen müssen. Meine Frau fragte halb im Scherz, ob ich das wirklich holen wollte. Meine Antwort: "Quatsch, ich bin ein echter MANN - ich trinke meinen Tee auch mit Sedimenten!" Hat ganz schön lange gedauert, bis meine Frau aufhörte zu lachen.
Letzte Antwort von Key, -
Teefotografie
von Diz- 1 Antwort
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Hallo Leute, wollte mal fragen wie ihr das dunkle Grün von Gyokuro, Kabusecha etc. einfängt? Bei meiner Canon EOS 400d wird der dunkelgrüne Farbton mehrheitlich schwarz. Ich muss dann jeweils in Lightroom oder Photoshop an den Reglern drehen. Hat sonst jemand hier im Forum ähnliche Erfahrungen gemacht? Ich vermute, dass der Farbraum meiner Kamera nicht ausreicht um diesen speziellen Farbton aufzunehmen. Gruss Diz
Letzte Antwort von Key,