Oolong Tee

Blauer Tee 烏龍茶 - Der Tee, dessen Oxidierung der Teeblätter zwischen grünem und schwarzem Tee liegt und oft nur Oolong oder Blauer-Tee genannt wird.

171 Themen in diesem Forum

  1. Endbericht über Hong Kong Oolongs.

    Von Quorton,   
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  2. Viele Fragen zu Oolong

    Von Tee-Neuling,   
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  3. Teevorstellung: Wuyi Ming Jian

    Von Zockerherz,   
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  4. Oolong selber rösten - try and error

    Von GoldenTurtle,
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  5. Japanischer Oolong ～和製ウーロン茶～

    Von seika,   
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  6. Kein Glück mit dunkleren Oolongs

    Von St.Millay,   
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  7. Hilfe, was ist das für ein Oolong-Tee?

    Von Teenöös,   
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  8. Welche Oolongs für eine erste Übersicht?

    Von Ekke,   
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  9. Nach der grünen Oolong Oolympiade: Vorbereitung auf die halboxidierte Oolong Olympiade!

    Von GoldenTurtle,
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  10. Fenghuang Röstung

    Von GoldenTurtle,   
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  11. Was GENAU ist Jade-Oolong Tee?

    Von anartom,
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  12. Yancha für jeden Tag

    Von MeisterVasqus,   
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  13. Dancong und die Tomaten!

    Von VanFersen,   
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  14. Tolle neue Oolong Kultivare

    Von GoldenTurtle,   
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  15. Feng Huang Dan Cong Oolong

    Von TeaDrunk,   
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  16. King's Oolong Tea 313 2015

    Von Kobolduke,   
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  17. Tuo Fu Xiang

    Von Diz,   
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  18. TeeGschwendner Seogwang Oolong

    Von Gast Gast956,   
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  19. Traditioneller Dong Ding - weshalb die Tradition dem Trend unterworfen ist

    Von GoldenTurtle,
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  20. Hilfe! Unbekannte Dose Dong Ding

    Von Paljakka,   
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  21. Die beiden Luxus Fenghuang Dan Cong Oolongs von Diz

    Von GoldenTurtle,
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  22. Rou gui guifei Mingjian Oolong

    Von luke,   
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  23. Jahreszeitbedingte Schwankungen im Verlangen nach Oolong

    Von GoldenTurtle,   
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  24. Von der Ergiebigkeit der Oolongs

    Von GoldenTurtle,   
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  25. Wen-Shan Pouchong

    Von reymund,   
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  • Beiträge

    • St.Millay
      Ärgernis des Tages

      Von St.Millay · Geschrieben

      Heute habe ich mich nach (sehr!) langem Überlegen endlich durchgerungen, einen neuen Wasserkocher mit Temperatureinstellung und Warmhaltefunktion zu bestellen. Die Wahl ist auf einen Brewista Artisan gefallen und da ich den in keinem deutschen Shop finden konnte, wollte ich ihn auf einer französischen Website bestellen. Nachdem ich dort einen Account erstellt und alle meine Daten eingegeben hatte schließlich die Meldung: „EIN ODER MEHRERE PRODUKT(E) SIND NICHT VERFÜGBAR FÜR EINE LIEFERUNG NACH DEUTSCHLAND. Vielen Dank dafür, dass Sie das Produkt aus Ihrem Warenkorb löschen, um fortzufahren“. Wie ärgerlich. Sogar ein Minztee von Dammann Frères wäre als Bonus beim Wasserkocher dabei gewesen. Aber dann eben nicht …
    • Joaquin
      Cha Wang Shop

      Von Joaquin · Geschrieben

      Der Ton hat sich entgegen der hier geäußerten Meinung, definitiv sehr zum Besseren geändert. Das mag bei dem ein oder anderen aus seiner subjektiven Sicht anders empfinden, aber wir Moderatoren können das objektiv anhand der extrem nachgelassenen Meldungen sehen. Der von Versi angebrachte Kritikpunkt, dass langjährige Mitglieder nicht mehr so oft präsent sind, ist in Foren generell nichts ungewöhnliches, sondern die Regel. Die letzte Teezui hat aber gezeigt, was für tolle neue Mitglieder das Forum bekommen hat, insbesondere der Frauenanteil ist erfreulicherweise gestiegen und der Umgangston war wie immer Top Resümierend zu Honza lese ich nun heraus (habe noch nicht dort bestellt), dass es sich um einen Händler mit starker, individueller Persönlichkeit handelt, welcher eine enge Verbundenheit zu seiner Frau hat. Darüber hinaus hat er sehr gute Ware und auf seine Lieferungen ist immer verlass. Man sollte jedoch nicht den Fehler machen ihn mit Amazon-Prime zu verwechseln
    • Soltrok
      Ärgernis des Tages

      Von Soltrok · Geschrieben

      Naja mehr so beim Schlüsselbein. Also Glück gehabt.
    • miig
      Ärgernis des Tages

      Von miig · Geschrieben

      Urgs... am Hals gleich noch!
    • Tobias82
      Cha Wang Shop

      Von Tobias82 · Geschrieben

      ...ich wollte das jetzt auch nicht als "da müsste mehr kommen" ausrufen, bin ja selbst eher jemand, der mehr für sich trinkt, bzw. dann eine
         kurze Zusammenfassung bringt, ähnlich wie auch @doumer, oder Du @Anima_Templi.  Aber so schöne Verkostungsberichte wie z.B. @geroha gibt es schon lange nicht mehr, bzw. sitzen die Leute vermutlich auch eher im stillen
      Kämmerlein und genießen ihre Tees. Ich meine auch, dass noch vor etwa 2 Jahren ein Ton drin war, der sich nur noch durch "gehörst Du zu der
      oder der Fraktion" geäußert hat. Ohne jetzt eine bestimmte Richtung zu benennen, und da waren ja auch mehrere Leute beteiligt, ging es doch
      nur noch um "Tee von X", "Tee von Y" oder "Tee von Z" und wehe Du hast Dich raus gehalten, dann war man ja fast schon als zu bequem verschrien. Deswegen würde ich persönlich noch mal sagen, dass die Diskussion auf keinen Fall überbewertet werden sollte, bzw. jetzt große Rückschlüsse bezüglich
      Stimmung und Notwendigkeit des Forums gezogen werden. Aber wenn es um etwas mehr gehaltvolle Beiträge geht, fühlt sich vermutlich jeder angesprochen. Die großen Themen sind halt auch irgendwann mal abgearbeitet, allzuviel neue Teearten kommen eben jährlich nicht raus und die ganze Gushu-Geschichte,
      Patina pro-und-contra, usw. sind halt auch schon zu genüge diskutiert worden...  

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