Rooibos Tee, Honigbusch Tee + Mate Tee
Rooibos Tee (Roibos Tee oder Rotbusch Tee), eine koffeinfreie Tee-Alternative aus Südafrika, wie auch der Honigbusch-Tee (Honeybush Tee). Mate-Tee, aus dem Mate-Strauch und dessen Blättern Yerba.
38 Themen in diesem Forum
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Da saß ich in meiner Lieblingsbar in Kasse und hatte aber kein Lust etwas alkoholisches zu mir zu nehmen. Mir war nach etwas warmen zumute und schaute mich auf der Getränkekarte nach etwas Tee um. Nach ein paar mal hin und her schauen, bestellte ich mir Club-Mate und merkte dabei gar nicht, dass ich von der Spalte mit den Heißgetränken in jene mit den Kaltgetränken gerutscht war. Umso erstaunter war ich dann, als ich eine Flasche nebst Glas serviert bekam. OK, kann ja passieren. Eigentlich hatte ich mich schon auf so einen Kürbis mit Strohhalm und halt dem Typischen Mate gefreut, den ich bis heute noch nicht getrunken habe Na gut, also machte ich mit diese…
Letzte Antwort von Benedicta, -
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Ich bin auf meiner Suche nach einem guten Chai Tee mit den richtigen Ingredienzien auf diesen kleinen Laden gestoßen. Der Tee schmeckt würzig mit einer breiten Aromenvielfalt und einer milden Schärfe, wirklich sehr zu empfehlen. http://www.kathrins-teeshop.de/shop/USER_ARTIKEL_HANDLING_AUFRUF.php?Kategorie_ID=104&Ziel_ID=231 Vielleicht will sich ja jemand mal daran versuchen. Gerade jetzt für die kalte Jahreszeit eine tolle Sache.
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Hallo Ich habe neulich eine Tee-Probe eines Rotbuschtees erhalten,die ich nun gerne nachkaufen würde,weil ich ihn wirklich köstlich fand. Das Problem ist das diese Probe von dem Großhändler Tea Goetz stammt und der Onlineshop nur für Großkunden ist.... Klar,man könnte sich durch die Firma fragen,woher man ihn als Privatkunde beziehen kann......aber vielleicht könnt Ihr mir ja auch einen Tipp diesbezüglich geben.Ich würde mich sehr freuen !! Adventstee von Tea Goetz - Aromatisierter Rotbuschtee mit Orangenschalen,Rosenblüten,Aroma,Zimt https://shopteagoetz.com/tee/weihnachtstee/tee-in-weihnachtsverpackung/2690/advents-tee-90-g …
Letzte Antwort von Adriana, -
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Hallo. Wollte nur mal einer Empfehlung nachkommen und Grünen Rooibos probieren. Eigentlich mag ich keine aromatisierten Tees, aber die Kombi sprach mich irgendwie an. Erstmal Gschwendner selbst steht auf dem Aufkleber. Weiter im Text: Diese Zutaten ließen mich stutzen, keine Limone, dafür Orangenschalen, Sonnenblumenblüten und Aroma. Nun ja, erstmal weiter, Gschwendner empfiehlt 13 Gramm auf 1 Liter weiches, kochendes Wasser und 5 Min Ziehzeit. Den Empfehlungen bin ich gefolgt, und mit meinem neuen Teemeister (Strunz ;D ) war die Zubereitung ein Klacks, und........ die haben Recht, dem Text ist nichts hinzuzufügen, alles da, vollmundige Limone und etwas Ing…
Letzte Antwort von Teepott, -
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Hallo allerseits, Ich möchte in nächster Zeit vermehrt Mate-Tee durchprobieren, habe aber absolute keine Ahnung, welchem Händler ich in Deutschland vertrauen kann. Die Verkäufer von denen ich asiatischen Tee kaufe, haben leider kaum Mate und vor allem Mate-Zubehör im Angebot. Bisher habe ich nur Puero Mate probiert. Ich weiß, welche Mate-Marken in Südamerika am populärsten sind, und am einfachsten wäre es aus geschmacklicher Sicht wahrscheinlich, einfach diese zu kaufen. Allerdings steht bei kaum einer dieser Marken dabei, dass es sich um ein Bioprodukt handelt. Zudem bin ich mir nicht sicher, wie wählerisch der durchschnittliche Südamerikaner ist, so dass ich n…
Letzte Antwort von FireStream, -
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Durch meinen letzten Tee habe ich von dieser Sorte, bzw Art Tee, Honigbusch Tee bzw. Honeybuschtee, zum ersten mal gehört. Kommt ähnlich wie der Rooibos aus Südafrika und ist ebenso koffeinfrei. Daher habe ich auch mal zu dieser Kategorie den Namen hinzugefügt. Hat jemand von euch schon von diesem Tee gehört oder damit Erfahrungen gesammelt?
Letzte Antwort von Key, -
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Hallo Zusammen, ich schreibe gerade ein Mini-eBook über Rooibos und Honeybush. Hier sollen ein paar wissenswerte Dinge zu den beiden Tee's hinein kommen. Beispiele zum Inhalt: Grundsätzliche Angaben zum Tee (Gebiet, Wachstum, Erntezeit,...) Gesundheitsrelevante Themen wie z.B. Antioxidantien und Mineralien Des weiteren habe ich bereits einige Rezepte zusammen getragen, die ich in das Mini-Buch aufnehmen werde. (das wird wohl in der ersten Version der größte Anteil werden) Bei Interesse kann ich's Euch dann zur Verfügung stellen. Frage an Euch: Welche weiteren Themen/Inhalte würden Euch in solch einem Booklet interessieren? Gruß... Jörg
Letzte Antwort von TeeVomKap, -
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Hier also nun die regionale Mischung von Teegschwedner für die Stadt Kasse. Der Name dieser Mischung heißt "Kasseler Herkules-Tee". Wer es trotz der weltweiten Bedeutung von Kassel nicht weiß , der Herkules ist das Wahrzeichen von Kassel. Kurz nun das was man auf der Verpackung findet: Eine halbgöttliche Komposition für wahre Helden. Zutaten: Rooibusch-, Honeybuschtee, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Sahne-Caramelstücke (Magerkondesnmilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Holunderbeeren, Erdbeerstücke, Orangenschalen, Aroma, Erdbeerblätter. Tipp: 17 g Teemischun…
Letzte Antwort von luke, -
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Ich habe mir, da ich morgen eine Zugreise vor mir habe, ein paar Teebeutel besorgt. Lidl bietet einige Früchte und Rooibos-Tees in Pyramidenbeuteln an, und ich habe zwei getestet. Die auf der Packung angegebenen Zutaten: Rooibos, Lemongras, Apfelstücke, Ingwerstücke, Orangenschalen, Basilikum, Cardamom, Aroma, Rosmarinblätter, Zitronenschalen, Pfeffer geschrotet. Dieser Rotbusch verströmt einen auffallenden Zitronenduft, wenn man die Packung öffnet. Anders als bei dem von mir rezensierten neuen Earl Grey von Twinings ist es jedoch nichts, das an WC-Reiniger erinnert. Lidl empfiehlt, den Tee 6-8 Minuten ziehen zu lassen…für Rotbusch ziemlich wenig. Ich entscheide mich …
Letzte Antwort von Amalie, -
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Dieser Mate verspricht extra Energie. Ich kann allerdings keinen zusätzlichen Koffein-Schub feststellen. Wohl aber einen "anderen" Geschmack, der zumindest bei den ersten Aufgüssen den Mate-Geschmack fast völlig überdeckt. Das Aroma ist fruchtig, aber nicht ganz meine Sache. Süßt man das Getränk, schmeckt es wie ein Lutschbonbon. Vielleicht nicht ganz übel für Leute, denen der natürliche Mate-Geschmack ein wenig zu penetrant ist. Ich jedenfalls werde ihn nicht nachkaufen.
Letzte Antwort von Amalie, -
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Dieser Mate wird ausdrücklich zur Gewichtsreduktion empfohlen. Allerdings nur auf Spanisch, in Deutschland dürfte das Ganze zu rechtlichen Problemen führen. Die Rezeptur dieses aromatisierten Mate mit zusätzlichen Pflanzenteilen wurde von einem gewissen "Dr. Carmillot" zusammengestellt. Enthalten tut diese Mate-Mischung unter anderem Fenchel, Hagebutte, Boldo (was ist das?) und Blasentang. Hmm…Blasentang. Außerdem enthält er Apfelaroma. Verglichen mit einigen naturbelassenen Mates, die ich getrunken habe, schmeckt dieser sehr mild…auch der erste Aufguß ist nicht ausgesprochen bitter. Der Mategeschmack ist allerdings immernoch da. Anders als der einzige Rezensent bei ama…
Letzte Antwort von Key, -
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Dieser Mate, der "die Energie des Panters" verspricht, wird von einer deutschen Firma vertrieben. Hergestellt wird er allerdings in Brasilien. Was mir als erstes auffällt, ist daß alle Sorten, auch die aromatisierten, recht stark sind. Der ebay-Shop verspricht zwar, daß die Sorten auf den europäischen Gaumen abgestimmt sind…aber ich weiß nicht. Pajarito und cbsé, die in Paraguy und Argentinien überwiegend für den Heimgebrauch hergestellt werden, sind nicht so stark. Dennoch sieht der Panter-Matcha besser verarbeitet aus. Kein Staub, und keine sichtbaren Stengel, nur grob zerkleinerte Blätter. Meine Eindrücke: 1. Karamel: Schmeckt nach Karamel, ist aber zum Süßen nicht…
Letzte Antwort von Amalie, -
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Der erste Mate, den ich mir selbst gekauft habe. Davor habe ich nur einmal an der Bombilla von jemand anders ein paar Schluck genommen. Ich war anfangs angenehm überrascht…Zitrone schmecke ich überhaupt keine, dafür allerdings einen ausgesprochenen Minz-Geschmack. Nur das berühmt-berüchtigte China-Öl schmeckt intensiver. Der Mate-Geschmack verhindert allerdings, daß er nach Zahnpasta schmeckt. Gesüßt schmeckt mir dieser Mate nicht…dann ist er einfach zu minzig und der erfrischende Charakter geht verloren. Ich habe mittlerweile die 0,5-Packung verbraucht, und am Ende fand ich den Geschmack etwas langweilig. Ich habe mich entschieden, ihn erst einmal nicht wieder zu kau…
Letzte Antwort von Amalie, -
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Hallo liebe Tee Community! ich bin neu hier und leidenschaftlicher Tee Liebhaber, meine neueste Entdeckung war der Mate Tee aus Südamerika, ich war auf der Suche nach einer gesünderen Alternative zum Kaffee und plötzlich entdeckte ich das grüne Gold aus Südamerika, den Mate Tee! Ich las mich ein bisschen in die Kultur Südamerikas ein und musste sofort feststellen, dass es sich hierbei nicht um irgendeinen Hokus-Pokus handeln kann, da bereits die Ureinwohner von Südamerika bereits den Aufguss der Mate Blätter genossen haben um mehrere Tage ohne Essen voranzukommen, da der Mate Tee den Körper mit allen notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt! Daraufhin durfte…
Letzte Antwort von SoGen, -
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In einem Bericht über Lateinamerika sah ich zum ersten mal, wie aus einer Art rundem Becher mit einem dickem Trinkhalm und grünem Zeug darin getrunken wurde. Erst neulich traf ich im Internet erneut darauf und habe mich etwas darüber informiert. Bei dem Getränk handelt es sich um Mate-Tee. Dieses soll in Südamerika und Spanien ein Nationalgetränk sein. Also in Spanien habe ich noch nie etwas davon gesehen oder gehört. Dies kann aber auch daran liegen, dass es vor allem wohl auf den kanarischen Inseln getrunken wird, welch eich bisher noch nicht besucht habe. Das Getränk kommt aber aus Lateinamerika und soll schon lange vor der Kolonialisierung durch die Europäer dor…
Letzte Antwort von IloveTea, -
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Hier gelangen Sie zu einem Video über den südafrikanischen Ovambo Rooibos-Vanille Tee von Meßmer:
Letzte Antwort von miig, -
RedEspresso
von Tob- 5 Antworten
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Hallo Teefreunde. Ich bin heute durch Zufall auf RedEspresso gestoßen. Das ist eine Firma welche Rooibos Tee als Espresso vermarkten. So wie ich es verstanden habe ist es ein besonders feiner Mahlgrad von Rooibos Blättern und dadurch ist er stärker als normaler Rooibos Tee. Er soll 10x mehr Antioxidantien als Rooibos Tee und 5x mehr als grüner Tee enthalten. Man kann ihn in den Geräten zubereiten wo man auch Kaffee zubereitet (Kaffeemaschine, Espressomaschine...). Sogar Nespresso-Kapseln gibt es. Mich macht das sehr Neugierig, da ich Koffein leider nicht so gut vertrage. Kennt das schon jemand von euch und hat es schonmal getrunken? Viele Grüße Tobias
Letzte Antwort von TeeVomKap, -
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Ein Tässchen Rooibos gefällig? 😊 Ich genieße gerade ein schönes Tässchen Rooibos und kann an diesem verregneten Tag schon gar nicht mehr die Tassen zählen, die ich heute so über den Tag verteilt getrunken habe. Was ich an Rooibos so schätze, ist sein runder und milder Geschmack, er geht so herrlich leicht die Kehle hinunter und tut dabei der Seele auch noch so gut – denn er wirkt stimmungsaufhellend und macht das Novembergrau erträglicher. Ein bisschen Warenkunde: Rooibos enthält Eisen und Mineralien, dafür aber kaum Gerbsäure, was ihn auch für empfindliche Mägen sehr bekömmlich macht. Manche Mütter geben ihn bei Koliken ihren Kindern, weil er,…
Letzte Antwort von teeliesl, -
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Hallo Zusammen, bei Podcast.de gibt es einen netten und kurzen (6 Minuten) Beitrag zum Rooibos: http://www.podcast.de/episode/268122318/S%C3%BCdafrikas+eigenwilligste+Pflanze+-+der+Rooibos/ Interessant ist die Aussage am Ende das in Deutschland die meisten Rooibos-Trinker diesen aromatisiert mögen. Wie haltet Ihr das? Wie trinkt Ihr Euren Rooibos am liebsten? Liebe Rooibos-Grüsse... Jörg (TeeVomKap)
Letzte Antwort von teewelt, -
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Guten Morgen liebe Tee-Freunde, ich bin leidenschaftliche Teetrinkerin und probier gerne mal neue Sorten aus. Ich find es gibt einfach nichts besseres als sich zuhause gemütlich vor den Holzofen zu setzen mit einer schönen Tasse Tee. Als nächstes steht auf meiner Liste Rooibos Orange & Karamell. Ich find das klingt schon ziemlich lecker. Was sind so Eure Lieblings Teesorten? Kauft Ihr Euren Tee eigentlich im Teefachgeschäft um die Ecke oder kauft Ihr lieber online? Ich mach eigentlich beides, wenn ich gerade mal in der Stadt bin schau ich ab und zu gerne mal in den Teeladen. Kauf aber auch gerne mal hier größere Mengen online da wir in der Familie alle sehr vie…
Letzte Antwort von Joaquin, -
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Her nun ein aromatisierter Rooibis Teebeutel-Tee von Goldmännchen mit dem Aroma Pfirsich. Für die Zubereitung wird hier je einem Teebeutel für eine Tasse empfohlen, welches mit sprudelnd kochendem Wasser übergossen werden soll (Kochaufguss) und dann 8 Minuten lang ziehen soll. Die Zutaten für diesen Tee sind Rooibos (afrikanischer Rotbusch), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Pfirsicharoma, Pfirsiche. also Rooibus-Tee enthält er daher auch kein Coffein bzw. Teein. Die Blattgradierung/Bearbeitung: wird als Feinschnitt/Fannings angegeben. Auf der Verpackung findet man folgende Beschreibung und Empfehlung für den Tee: Fruchtiger aromatisierter Rooibos-Tee Rooibos…
Letzte Antwort von Joaquin, -
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Hallo Zusammen! Ich bin derzeit in Südafrika und wollte euch fragen, welchen Rooibos Tee ihr mir hier absolut empfehlen würdet. Vielleicht einen der nicht nach Europa exportiert wird 8)
Letzte Antwort von corporate identity design, -
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Rooitea Apfelstrudel von TeeGschwendner ist ein aromatisierter Rooibos Tee, den ich zur Weihnachtszeit gekauft habe. Hier die Beschreibung des Herstellers: Duftige Komposition aus backfrischem Apfelstrudel und gebrannten Mandeln. Erhältlich von Anfang Oktober bis Ende Februar. Zutaten: Rooitea, Apfel-, Mandelstückchen und Aroma. Zubereitungstip: 12 g Rooitea (ca. 6 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 5 Min. ziehen lassen. Neben dem Rooibus nimmt man beim Geruch auch besagten Apfelstrudel wahr. Dieser bleibt auch beim gekochtem Tee erhalten, wobei diese Geschmacksnote für mich noch ein wenig gewöhnungsbedürftig ist u…
Letzte Antwort von Joaquin, -
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Bei Teegut habe ich den folgenden Tee gefunden. Es handelt sich dabei um eine Packung mit 20 Doppelkammerbeutel im so genannten Einzelkuvert. Die Teesorte ist in größer Schrift als Rotbusch angegeben, ebenso wie in kleinerer Schrift als Rooibustee. Beschrieben wird der Tee als aromatisch, mild und wohltuend. Ausführlicher wird es dann auf der Verpackung: Ein netter Text mit lehrreichem Hintergrund, wobei man bei der Bemerkung, dass die Koffeinfreiheit des Roibostee etwas besonderes sei, auf geteilte Auffassung trifft. Denn eigentlich ist es ja so, dass nur Schwarztee und Grüner Tee, Koffein beinhalten. Zur Zubereitung wird sprudelnd kochendes Wasser für das …
Letzte Antwort von Krabbenhueter, -
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Eigentlich wollte ich den normalen Rotbusch Tee von Teekanne holen und habe dabei aus versehen zu der aromatisierten Variante mit Sahne-Karamell Geschmack gegriffen. Hier nun die Beschreibung, welche man auf der Verpackung und der Webseite von Teekanne findet: Zubereitung: Für die Zubereitung einen Teebeutel mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 5-8 Minuten ziehen lassen. Wir empfehlen 1 Teebeutel pro Tasse und 3 Teebeutel für eine Kanne TEEKANNE Rotbuschtee Sahne-Karamell. Rotbuschtee schmeckt köstlich auch mit Milch und Zucker. Inhalt: 20 Doppelkammerbeutel à 1,75g Füllgewicht, einzeln kuvertiert. Gesamtfüllgewicht: 35g Zutaten: Rot…
Letzte Antwort von Joaquin,
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Von etjanine · Geschrieben
Vielen lieben Dank @KlausO, hatte darunter schon geschaut, Italien war aber soweit ich das gesehen haben nicht unter den ausländischen aufgelistet. Daher die Frage ob ein Teageek zufällig einen kennt ☺️ -
Von JanS · Geschrieben
Als kleine Ergänzung, bei Dünger (und Pflanzenschutzmitteln) kommt es darauf an, welcher, wieviel und wann verwendet wird. Gegen Düngen an sich ist nichts zu sagen, es sollte halt kein harter chemischer Dünger direkt vor der Ernteperiode sein. Das moderate Düngen nach der Ernte zur Unterstützung der Regeneration und in der Wachstumsphase sowie generell das Ausbringen von organischen Meterialien zur Bodenverbesserung ist unschädlich -
Von KlausO · Geschrieben
@etjanine es gibt hier Extra eine Rubrik https://www.teetalk.de/forums/forum/66-tee-geschäfte-läden-shops/ -
Von Bok · Geschrieben
Noch ein Zusatz zu den Hochgebirgstees aus Taiwan: Ohne Dünger kann man in Taiwan so hoch keinen Tee anbauen, der ist da nicht natürlich anzubauen. -
Von linda_leniem · Geschrieben
Das ist interessant! Aber habe weder Baum noch Früchte xS gibt ja yuzu Schale als Pulver und glaube auch Püree. Ich gucke Mal.
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