nette Teekannen

[KlausO]

Ja die Teeläden an der Küste haben was.

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[Amalie]

Mehr als eine Teekanne zu haben ist auf jeden Fall keine Seltenheit, allein schon deshalb, damit man Gästen auch dann Tee anbieten kann, wenn gerade neuer aufgesetzt wird. Meist paßt aber nur eine Kanne zum Service.

Meine Mutter hat das gleiche "Zwiebelservice" (Hutschenreuther Blau) wie meine Oma…hat sie sich Stück für Stück zum Geburtstag und zu Weihnachten schenken lassen. Tatsache ist aber, wir verwenden es nur selten. Wenn ich meine Eltern besuche, trinken wir Tee meist aus der Rosenkanne, zu der es natürlich auch passende Tassen gibt. Hat Mama zum 50. geschenkt bekommen. Die Rosenkanne faßt nur 0,75 Liter und ist für 2-3 Teetrinker ideal. Ansonsten hat Mama auch noch ein drittes Service…mit Kornblumen drauf. Hellblauer Untergrund, und die Kornblumen mit ganz feinem Pinsel aufgemalt. Dazu gibt es allerdings keine passende Kanne, wir haben da immer aus der Bredemeijer-Kanne, die 1,2 Liter faßt, Tee zu gemacht. In den sehr flachen, schalenartigen Tassen kühlt der Tee rasch ab, deshalb ist es wichtig, daß der Tee in der Kanne schön heiß ist…da ist die Bredemeiijer ideal für.

[seika]

Wie der Titel schon sagt, eine nette Teekanne, haette sie nur einen Griff: die Tokoname handflaechengrosse Kyusu von Nishikien. Die Idee mit dem kori-dashi ist zwar ganz nett, aber wenn ich ehrlich bin, mache ich so etwas ein zwei mal im Jahr. Vermutlich eher einmal. Haette sie einen Griff, waere nur die Frage welche Farbe. So hat man ab 60℃ wohl heisse Finger. Schade...

 

[Tob]

Momentan suche ich eine Teekanne wo ein großes Sieb mit in der Kanne ist, da mir das umgießen von der Aufgusskanne in die Servierkanne mit der Zeit lästig wird. Zumal man auch so weniger Geschirr verwenden muss, wenn man das Sieb gleich in der Servierkanne hat. Die Forlife Stump gefällt mir sehr gut. Ich mag das moderne Desgin. Weiß jemand zufällig wie groß das Sieb bei der Kanne ist? Auf der Herstellerseite findet man zu der Filtergröße keine Infos.

[Amalie]

Mir gefällt sie auch…und der Deckel kann nicht verloren gehen. <img data-cke-saved-src="http://www.teetalk.de/public/style_emoticons/default/wink.png" src="http://www.teetalk.de/public/style_emoticons/default/wink.png" class="bbc_emoticon" title=";)" /> Das Sieb ist, wenn ich mich recht erinnere, die selbe Größe wie für die "Curve"-Becher…etwa die Größe vom Filter M von Finum. Länge dürfte die selbe sein…allerdings verjüngt er sich nach unten hin nicht.<br />Ich halte angesichts der Größe der Kanne (0,5 L) den Filter für groß genug, um zufriedenstellenden Tee zuzubereiten. Aber bei diesen Halbkugelkannen aus Glas ist das System ausgefeilter.<br />Ein Klassiker ist die "Mono Filio" der Fa. Mono…gibt es in zwei Größen, 1,5 und 0,6. (Abgesehen vom Preis waren die Größen für mich immer ein Grund, mir keine zu kaufen. Die große ist mir zu groß, und die kleine zu klein.) Ähnliche Modelle gibt es unter den Namen "Globe" (Nibelungentee) und "Chambord" von Bodum.

[Tob]

Ohja, die Mono Filio ist wirklich schön. Aber die Bodum Chambord gefällt mir irgendwie besser. Aber der Preis ist wirklich Hammer, wobei der Filter hier wirklich so groß wie die Kanne ist. 1,0l wäre mir eigentlich zu groß, aber da der Filter die Kanne fast komplett ausfüllt, dürfte es eigentlich auch kein Problem sein kleinere Mengen zuzubereiten. Übrigens habe ich mittlerweile den Filter auf der Herstellerseite gefunden: http://www.forlifedesign.com/shop/index.php?main_page=product_info&cPath=12_9&products_id=44

Es schein ein anderer zu sein, als bei den Curve Bechern.