Eure neuste Tee-Anschaffung

[Paul]

Ich glaube eine viel seriösere Quelle wirst du in der Nähe für Teeprodukten nicht finden

Das bete ich mandramäßig ständig runter, und die Kröte hat es nicht gelesen?

Der 1950 er Pu ist recht ordentlich, wir haben ihn letztes Jahr mehrmals getrunken - aber was ist los im Süden, Jungs? Soll ich die Auftragsformulare für den ShuPu Geheimclub schicken? Aber ob ihr die Initiationsriten aushaltet (http://www.fr-online.de/wissenschaft/initiationsriten-aufnahme-in-die-welt-der-maenner,1472788,16643688.html) ihr macht ja doch schon einen recht gebrechlichen Eindruck - ständig krank und am jammern

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[VanFersen]

Wie schon theroots sagt, wenn man Herrn Thamm nicht glauben schenken kann, wen dann? Ich kenne ihn zwar noch nicht lange, aber bisher hat mich mein Gefühl sehr selten getäuscht und bei ihm spüre ich einfach das alles Hand und Fuß hat, was er macht und vor allem Herz

[GoldenTurtle]

Leute, bitte noch einmal lesen, ihr habt mich völlig missverstanden.

Was mich noch interessiert und auf der Seite nicht steht - wie ist das mit der Authentizität der alten Shengs bei ihm? Da wird ja leider im fernen Osten sehr viel Schindluderei getrieben.

Ich bezichtigte doch nicht Herrn Thamm der Schindluderei.

Ich fragte indirekt viel mehr nach der Authentizität/Verlässlichkeit seiner Quellen.

Bearbeitet 12. Juni 2014 von GoldenTurtle

[theroots]

Die Antwort, nach welcher du suchst, ergibt sich durch Deduktion! 

Sprich: Was im Allgemeinen gilt, soll - zumindest in diesem Fall - auch im Speziellen gelten.

[Key]

gerhard thamm ist sicherlich ein sehr authentischer teehändler und einiges mehr. das cha dao ist ja kein simpler teeladen, sondern auch eine treffpunkt der chinesischen mit der deutschen kultur. gerhard sieht sich da als mittler und eine art botschafter, was man u.a. durch seinen vielen aktivitäten neben dem teehandel erkennen kann.

an seiner rechtschaffenheit braucht man keine zweifel haben!!

ähnliches gilt aber auch für andere händler, das sollte man nicht vergessen, und nur weil mir jemand keine samples schickt, würde ich den sicherlich nicht aburteilen...

zudem gibt es für einzelhändler beim einkauf von tee einige hürden, insbesondere wenn man direkt im erzeugerland selber einkauft. die freundlichsten grosshändler, die freundschaftlich mit einem umgehen, können einen auch trickreich ablinken. sowas soll selbst innerhalb von familien vorkommen.

es ist für mich sehr schwierig, mir ein auch nur annähernd vollständiges bild zu machen. von daher halt ich mich von runtermachen möglichst genau so fern wie von abfeiern. 

kochen alle ihren tee nur mit wasser...

[GoldenTurtle]

kochen alle ihren tee nur mit wasser...

Hahaha, glücklicherweise nicht!

Du bist doch einer der Einzigen, der seinen Tee auskocht!

[Key]

tee auskochen ist alt, viel, viel älter als ich es bin, und das macht man ja auch mit wasser...

Bearbeitet 13. Juni 2014 von Key

[Paul]

"kochen alle ihren tee nur mit wasser.."

Wann kann man denn mal was von der Teegasse kochen?

Zieht sich!

[Key]

"kochen alle ihren tee nur mit wasser.."

Wann kann man denn mal was von der Teegasse kochen?

Zieht sich!

danke der nachfrage.

es kommen halt immer wieder neue, kleinere aufgaben, die zu lösen sind. wenn man das alles mehr oder weniger zum ersten mal macht, ist ne kleinigkeit oft mit viel arbeit verbunden, die man zunächst gar nicht vermutet hat.

derzeit optimier ich die seite für seo , zudem gestalte ich die startseite.

seo muss zur eröffnung nicht vollkommen fertig sein, eine gut gestaltete startseite aber schon.

die teegasse ist aber bald fertig, hoffe ich...

Bearbeitet 13. Juni 2014 von Key

[Krabbenhueter]

Der 1950 er Pu ist recht ordentlich, wir haben ihn letztes Jahr mehrmals getrunken - aber was ist los im Süden, Jungs? Soll ich die Auftragsformulare für den ShuPu Geheimclub schicken? Aber ob ihr die Initiationsriten aushaltet (http://www.fr-online.de/wissenschaft/initiationsriten-aufnahme-in-die-welt-der-maenner,1472788,16643688.html) ihr macht ja doch schon einen recht gebrechlichen Eindruck - ständig krank und am jammern

ShuPu Geheimclub?...

Hab ich was verpasst, nur weil ich grad woanders hinschaue  .

[Paul]

Geheimclub heißt Geheimclub weil er Geheim ist.

Ich habe schon den dicksten Ärger mit unserem: GGSPHaZuaTSch  bekommen.  (d.h: Der Größte Geheime Shu Pu Häuptling aller Zeiten und aller Tee Schalen - wenn ihr jetzt länger nichts von mir hört wünscht mir alles Gute und gedenkt meiner in Freundschaft)

[VanFersen]

Heute ist nach weniger als zwei Wochen mein "Bai Ye King" Dan Cong angekommen. Wie und was, erfahrt ihr ein wenig in einem Sneak Peek im "Welcher Tee ist in eurer Tasse" Bereich, aber was ich seltsam fand ist, dass seine Optik in keinem Deut dem auf der Homepage ähnelt. Dieser sollte sehr hell und gelblich sein, aber er ist am Ende typisch für jene Art sehr dunkel, wie man im Vergleich sieht:

Hier das Foto von der Homepage:

Und hier seine eigentliche Optik:

[theroots]

Heute konnte ich auch die zweite Lieferung von Yunomi auf der Poststelle abholen. Es handelt sich um einen gerösteten Matcha. Diesen hatte ich schon vor einer ganzen Weile im Auge gehabt, letztlich aber nicht bestellt. Durch die Treupunkte hat sich der Preis mehr als halbiert und aufgrund einer minimalen Lieferverzögerung wurde das Paket sogar Express gesendet und eine Extraportion beigelegt. Wenn dies nicht kundenfreundlich ist..

Bin gespannt, eine Verkostung muss aber bis nach den Ferien warten.

Bearbeitet 21. Juni 2014 von theroots

[miig]

Sieht gut aus, der Tee! Und der andere auch.

Bearbeitet 21. Juni 2014 von miig

[Charyu]

die Farbe der Dose des gerösteten Matcha erinnert mich an

Auf den Verkostungsbericht bin ich gespannt. (den vom Matcha natürlich  )

[VanFersen]

Schade, Nivea Tee ist doch echt was feines   

[VanFersen]

>Heute ist ein großer Tag<

Denn erstens enthülle ich hiermit den neuesten Tee-Freund auf ZeroZen und somit endlich auch das heiß ersehnte Sampler Paket 

von TEA HONG aus Hongkong. Und das auch noch an meinem freien Tag. PERFEKT!

Von Oben links nach rechts:

 

Orchid Grātus 2013 - Lanhua Xiang Dancong

Red Cloak Grande - Centenary Bush Dahong Pao

Snow Orchid 2013 - Xuepian Lanhua Xiang

 

Von Unten links nach rechts:

 

Cassia Extraordinaire - Finest Traditional Rougui

Sacred Lily 2013 - Prime of Wuyi Pedigree

Orchid Literati 2013 - Caolan Dancong

 

Also seit auf die Verkostungen gespannt - so das war mein Wuyi - Dan Cong Paket

Bearbeitet 7. Juli 2014 von VanFersen

[GoldenTurtle]

Von dem Laden hatte uns doch miig mal etwas zart vorgeröchelt.

miig ist sowieso ein "Heimlifeiss", wie wir bei uns sagen würden,

der hat viel mehr Ahnung, und tut immer nur so harmlos nach dem Motto:

"Ich hab ein Hündchen und das ist lieb."

Nimmt mich aber wirklich wunder, wie unserer wiener Schnüffelnase

diese Teelein munden. Prosit Fersi!

[Key]

TEA HONG aus Hongkong. 

Leo Kwan ist das doch, oder?

[VanFersen]

Leo Kwan ist das doch, oder?

Korektamente

[miig]

"Ich hab ein Hündchen und das ist lieb."

hahaha Schildi, mein Hündchen ist aber echt ziemlich lieb - meistens

Danke aber für die Blumen

[Joaquin]

Da kommen ja bei mir wieder Erinnerungen hoch

[miig]

Vorrausgehend möchte ich mich fürs OT entschuldigen:

Oh nein Joaquin, ich wollte jetzt deinen Schrecken nicht wieder aufleben lassen!
Bei dir hat er nur gezeigt dass jemand kommt, wenn ich unerwartet zur Tür reinkomm dann krieg ich das auch manchmal - ist also in keinster Weise eine Antipathiebekundung.

Wirkt aber leider ziemlich dramatisch am Anfang, das ist natürlich wahr.

Und in dem Fall hat er einen jungen, flegelhaften Hund in die Schranken gewiesen. Der hat sehr schnell gelernt und einige Minuten später sah es so aus:

[Joaquin]

Weiß ich doch

[VanFersen]

(kleines) großes Sampler-Update:

Nun gibt es wieder etwas Neues von "Die Kunst des Tees" - Wenigstens eine sehr erfreuliche Nachricht, nach all dem "Western Union - China Bestellstress" Ich bin schon sehr auf diese Sorten gespannt, besonders auf die ganz neuen von 2014

Von oben links nach rechts:

Jin Xuan 2014

Shanlinxi Hong Shui 2014

Pu Erh Wild Arbor Lose

Go Shu Hong Cha

Mi Xiang Oolong

Yiwu Sheng Gu Shu Mini Pu-erh

Luan Gua Pian

Wuyi Rou Gui

 

Von unten links nach rechts:

Gankou Cha geröstet

Lao Cong Dan Cong

Phönix Dan Cong

Wuyi Shui Xian

Bai Mu Dan

Orchideen Dan Cong

Tie Guan Ying geröstet

Formosa #18 2014

Lychee Tee

 

Und heute waren wir noch schnell im China-Supermarkt - bester Jasmin Eistee EVER!!!

Bearbeitet 10. Juli 2014 von VanFersen