Teeanbau in der Schweiz (Monte Verità, Tessin)

[GoldenTurtle]

Selbstverständlich wird er verkauft Rootie, ich bin ja ursprünglich

vor etwa 500 Tagen überhaupt nur auf das Thema gestossen, weil ich einen Typen

kennengelernt habe, dessen Eltern fast ausschliesslich Tee von dort trinken.

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[theroots]

Wo wo was wäre aber interessant.. 

[Key]

es werden nur rund 4kg pro jahr erzeugt, und die werden direkt nach der ernte vor ort verkauft..

es gibt einen kommentar dazu auf der blogseite, aber unter dem ersten posting zum thema.

wenn man hier klickt und runter scrollt, kann man das original lesen (nr. drei).

[Teana]

Aha + ja. :-) 

Danke.

Da bin ich ja gut ausgerüstet für die Casa del Té. 

Bin gespannt was es dann im Original zu entdecken/schmecken gibt.  

Vielleicht berichtet Ihr danach von der Ernte?

[Teana]

Ich habs geschafft!!!

Hab diesen besonderen Schwyzer Teegarten samt zweier Teehäuser des Herrn Opplinger nun endlich mit viel Zeit + vor der Touristenflut erleben können! :-) Bin grad zurück - auch mit ein paar "Fundstücken", die mir sehr gefallen! #FreuFreuFreu 

Gibt es hier Interesse an meinem ganz persönlichen Bericht und Kommentar? 

Seid lieb gegrüsst von Teana

[theroots]

Gibt es hier Interesse an meinem ganz persönlichen Bericht und Kommentar? 

Auf jeden Fall! Dann nehme ich dir das "y" auch nicht übel. 

Hoffe, dass ich diesen Sommer auch endlich die Gelegenheit dazu bekomme. 

[Teana]

Sehr geehrter Herr theroots;

oh - welchet "y" - Du meinen hier? 

1. ich hab echt eingeschweizerte + sehr kultivierte Verwandte

2. ich kann nichtmal Schweizer Deutsch ...

3. falls Du dieses "y" meinst - es war hier absolut net bös gemeint!!!

4. Magst Du (etwas) lachen?

leipzscher Grüzzi - nun aus dem deutschen Leipzig! 

(garantiert wieder voller Fehler)

[theroots]

Das "y" scheint sich hierhin verirrt zu haben:

Schwyzer Teegarten

Aber es gibt selbst Schweizer, die den Unterschied von "Schweiz" und "Schwyz" nicht kennen. Da könnte ich doch einem Bewohner unseres nördlichen Kantons nicht böse sein.   

Bearbeitet 8. April 2015 von theroots

[GoldenTurtle]

@Teana: Interesse am Bericht? Und wie!

Wäre gerne mit dabei gewesen!

Aber die Ernte ist doch noch nicht gewesen, dachte doch erst im Mai?!?

Aber sag ehrlich, ist der Tee ... trinkbar?

Vielleicht schaffe ich es dieses Jahr auf die Ernte und den japanischen Teemeistern

bei der Weiterverarbeitung über die Schultern zu schauen.

Bearbeitet 8. April 2015 von GoldenTurtle

[Teana]

Da könnte ich doch einem Bewohner unseres nördlichen Kantons nicht böse sein.   

Allerherzlichsten Dank "von oben" in den hochverehrten südlicheren Kanton! 

Bedenke: 

Ich kann es NUR auf meine Art - die Art einer Tee-Neuanfängerin; 

(nicht einer Kultur- und Genussanfängerin :-) 

Ich freu mich drauf - wohl morgen - nach einem guten Tee dieses kommenden DonnersTages! 

Aber die Ernte ist doch noch nicht gewesen, dachte doch erst im Mai?!?

Aber sag ehrlich, ist der Tee ... trinkbar?

Danke für Dein Fachinteresse!

Nein - die Ernte ist noch nicht gewesen! 

Natürlich werde ich ganz ehrlich berichten - von meinen Erfahrungen und Gedanken dazu. 

Schaff ich jetzt nicht mehr nach der langen Rücktour durch die Berge und Täler und Zugverspätungen und grausame Wetter-Abkühlung. 

Hab ne Art Jetlag - aus dem Tessin - back in Sachsen - und das Anfang April!

#Schock

[Teana]

Für Interessenten der Schweizer Teeplantage: 

ich als "Tee-Neuinteressierte" habe es endlich geschafft nach meinem Erstbesuch des Monte Verita 2011 nun endlich bis in die Casa del Té vorzudringen.

Ich hatte Glück mit dem Tag (1.4.) - kurz bevor der Schwarm der Ostertouristen ins Tessin einfällt - dabei der erste geöffnete Wochentag der neuen Saison.

Teezeremonie war leider noch nicht möglich; so habe ich meine eigene kleine Zeremonie abgehalten; zuvor die kleine schöne Teeplantage besichtigt, nebst ZEN-Garten; etc. und im Anschluss als erste Besucherin fast das gastfreundliche Schweizer Personal erschreckt. 

Ich habe meinen allerersten Matchs probiert - wie vermutet hat er mir NICHT geschmeckt; der Geschmack ist mir noch viel zu ungewohnt und fremd. 

Das hat mich nicht wirklich enttäuscht. Sehr erfreut war ich über das Gesamtangebot des Besitzers: der Teephilosoph Peter Opplinger hat hier ganze Arbeit geleistet und leistet sie noch. So gibt es neben dem herrlich meditativen Atmosphäre eine erlesene Sammlung für Teefreunde zu entdecken und zu erwerben. Er ist besonders auf grünen Tee spezialisiert; hat darüber ein Buch geschrieben; bietet eigene Teeprodukte aus Japan an. 

Ich habe mir neben (s)einem FUKAMUSHI meine erste Kyusu nebst Teeschalen mit ganz viel Ruhe ausgesucht. (Daran erfreu ich mich grad täglich :-).

Unbedingt zu empfehlen ist auch sein Laden im Zentrum von Ascona. Dort bin ich ihm auch begegnet. 

Die winzige Teeplantage auf dem Monte Verita ergibt nur eine ganz kleine Erntemenge an Tee. Einfach so bekommt man da nichts im Laden zu kaufen noch zu sehen. Einmal nachfragen von mir hat nicht gereicht. :-)

Über die geschmackliche Qualität habe ich bisher kaum etwas erfahren. Weiss da jemand mehr? 

Das Besondere und Gute an der Lage ist ja dass am Lago Maggiore die Kamelien bestens gedeihen. Tee ist ja eine Camelia... 

Ansonsten vermute ich dass es sich mit dem Geschmack so ähnlich verhält wie bei den deutschen Weinen in den kleinen nördlichen Anbaugebieten auch:  wie Saale-Unstrut. 

[theroots]

Einmal nachfragen von mir hat nicht gereicht. :-)

Dito, habe leider nie eine Antwort bekommen. Etwas schade..

Danke für deinen Bericht, ich werde ebenfalls einen Abstecher einplanen, sobald ich das Tessin dereinst mit dem Auto besuche. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ist die Sache leider etwas zu umständlich.

[VanFersen]

Kann man deren Tee eigentlich irgendwo kaufen - online?

[theroots]

Nein, daher die Anfrage. Die Menge wird so überschaubar sein, dass sich dies nicht lohnt bzw. die Ware ohnehin wegkommt. 

[VanFersen]

Sorry überlesen . Hm echt blöd, denn wer nicht in der Schweiz wohnt wird sonst kaum rannkommen können. Würde wahnsinnig gerne diesen Tee einmal probieren und auf ZeroZen stellen. Vor allem durch den geografischen Unterschied würde mich das Endprodukt sehr reizen. 

[theroots]

Vielleicht hast du mehr Glück, einen Versuch wäre es wert.

[joha]

danke für deinen Bericht, hast vielleicht  du auch Bilder dazu ?

[Teana]

Mit dem Tee hier - das ist eine Special-Geschichte. 

Und ich denke es ist Seemannsgarn von Teetrinkern - wenn sie behaupten hier ihren Tee für das ganze Jahr zu beziehen - so fing doch wohl dieser Thread an - (ist doch eher lustig! :-)

Ja - Bilder sehr gern - mir ist nur leider vor Ort in der Schweiz das gute Smartphone "kollabiert"; sprich richtig kaputt und grad versendet. Wenn was zu retten ist, liefere ich es gern nach! 

Allen einen guten Frühlingsabend! :-)

Kann man deren Tee eigentlich irgendwo kaufen - online?

Versuch doch mal den Peter Opplinger direkt zu kontaktieren. Der ist SICHER ganz offen für echtes Interesse! Ich denke Du schaffst das ganz locker! Und dann bitte hier berichten! Ich will ja wieder dahin und Tee trinken auch und …. :-)

Bearbeitet 14. April 2015 von Teana

[theroots]

Dann empfand er mein Interesse wohl als nicht echt genug.. 

[Teana]

P.S.:

die ganz speziellen Tee-Reisen des Herrn Opplinger sind auch grad im Angebot - sieht alles gaaanz traumhaft aus!

Dementsprechend gepfeffert ist der Preis. 

NEIN - den sollte man nicht umrechnen - auf die Tee-Tassen dieser (mit Sicherheit) teekulinarischen Reisen!!! :-)

Dann empfand er mein Interesse wohl als nicht echt genug.. 

Aha - woran könnte das gelegen haben??? 

(Finde ich richtig schade!)

[theroots]

Vielleicht war er auch zeitweise genug mit anderen Dingen ausgelastet. Habe die Sache dann nicht mehr weiter verfolgt. Gut möglich also, dass man mit mehr Effort doch ans Ziel kommt.

Bearbeitet 14. April 2015 von theroots

[Teana]

Oh - Yes. :-) 

[Jana]

Mit dem Tee hier - das ist eine Special-Geschichte. 

Und ich denke es ist Seemannsgarn von Teetrinkern - wenn sie behaupten hier ihren Tee für das ganze Jahr zu beziehen - so fing doch wohl dieser Thread an - (ist doch eher lustig! :-)

Ich könnte mir denken dass sie gemeint haben, sie kaufen ihren Tee von ihm... also die Sorten, die er in seinem Teeladen anbietet.

Und ich habe da was gefunden, von dem glaube es war hier noch nicht verlinkt:ein kleiner Einblick von dort mit Kommentaren

Bearbeitet 22. Juli 2015 von Jana