Hat schon jemand Grüntee bei sunday.de gekauft?

[Verdana330]

Noch eine weitere kurze Frage zu Sunday - konkret zur Deklaration der Zubereitungsempfehlung. Sie formulieren alle gekauften Tees in etwa wie dieses Bsp.:

"Ziehzeit 2 min; geeignet für mehrere Aufgüsse; empfohlene Gesamtziehzeit aller Aufgüsse max. 2 Minuten."

 

Was heißt das? Sie empfehlen eine Ziehzeit von 2 min. Wie aber soll der Tee dann für mehrere Aufgüsse geeignet sein, wenn die Gesamtziehzeit auch nur max. 2 min betragen soll. Unter Gesamtziehzeit verstehe ich jetzt die kumulierte Zieheit der einzelnen Aufgüsse oder sehe ich das falsch? Sehr irritierend.

Das machen andere Anbieter IMO besser, die genau beschreiben, wie viele Sekunden sie für den 1., 2. und 3. Aufguss jeweils empfehlen.

 

 

[Anzeige]

Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

[cartee]

@Verdana: bezüglich:Kirishima Sencha: keine wird Dir sagen können warum er bei Sunday nicht so gut ist. Jedenfalls deckt es sich mit meiner Erfahrung, dass bei deren japanischen Tees (jedenfalls die paar die ich dort ausprobiert hatte) irgendetwas nicht stimmt. Vielleicht gibt es minderwertige Qualitäten/Ausschuß vom renommierten Hersteller die für wenig Geld abgegeben werden u. mit viel Promotion über Sunday teuer verkauft werden (reine Hypothese aus der eigenen Phantasie). Letzendlich ist die Herkunft eines Tees auch nicht nachweisbar...

Wie sind Deine Erfahrungen zu Bestellungen bei Yuuki Cha? Bin auf den Link über Dein Posting gekommen und sehe dass die TeePreise als auch Versandkosten sehr niedrig sind.

[Verdana330]

@cartee

"irgendetwas nicht stimm" - diese Worte haben mich jetzt doch mal dazu bewogen, Fotos von den beiden Tees zu machen und hier einzustellen.

Zunächst der oben verlinkte Bancha:

Kommt mir brüchiger vor als das, was ich bisher an Banchas kannte (ich bin aber auch niemand, der bereits 20 Sorten probiert hat). Ebenfalls sind mir nach meinen bisherigen Erfahrungen mit Bancha die vielen Stengel aufgefallen. Werten kann ich Letzteres nicht. Geschmacklich finde ich diesen Bancha durchaus ganz Ok - zwar nicht der Beste, den ich bisher getrunken habe (den zeige ich dir gleich) aber durchaus annehmbar, dass man da die nächsten Wochen die 500g Tüte leer machen kann ohne sich zu ärgern. Den Bancha von TG dagegen werde ich nicht mehr bestellen. Der wirkt zwar von der Konsistenz und Erscheinung her irgendwie hochwertiger aber geschmacklich liegt er für mein subjektives Empfinden deutlich hinter dem Sunday Tee.

 

Nun der Sencha Kirishima Organic, den ich ebenfalls oben verlinkt hatte:

Vom Erscheinungsbild her fällt mir jetzt nichts besonders auf. Ich kann nur sagen, dass der Tee mir nicht so gefällt (was nicht heißt, dass er schlecht ist). Es handelt sich um einen sehr milden Sencha, wie man es eigentlich auch von vielen organischen Senchas her kennt. Gerade der von mir vermutete Kirishima Sencha Organic von O Cha hat aber diesen Kreis durchbrochen und ist wahnsinnig geschmackvoll und intensiv für einen Bio Sencha. Von dem finde ich in dem Sunday Tee allerdings gar nichts wieder. Leider. Es reicht also nicht aus, zu sehen, dass der Tee augenscheinlich im Online Shop der gleiche ist wie bei einem anderen Anbieter. Ich lerne daraus, immer erst ein kleines Pröbchen zu bestellen, bevor die eigentliche Bestellung rausgeht.

So werde ich es wohl auch mit dem bisher allseits geliebten Seogwang Sencha Bio machen, den ich bei TG erworben habe. 

http://www.teegschwendner.de/tee/products_detail.mfpx?selected_products_id=2656

Teekontorkiel bietet ihn z. B. etwas günstiger an. Ob es dann wirklich die gleiche Qualität vom gleichen Feld etc. ist.... keine Ahnung. Man kann dort aber auch Pröbchen bestellen und dann später ggf. richtig zuschlagen. Muss mal sehen. Oder ich verfahre nach der Devise; Schuster bleib bei deinen Rappen.

http://www.tee-kontor-kiel.de/tee/gruener-tee/bio/bio-seogwang-sencha-first-flush-premiumqualitaet?c=106

 

 

Zu deiner Frage bezüglich Yuuki Cha. Gerne teile ich meine dort gemachten Erfahrungen mit dir.

In der Tat sind die Versandkosten sehr niedrig und positiv. Wobei es sich auch bei anderen Anbietern lohnt, explizit nach dem SAL Versand zu fragen. Sehr sehr günstig im Versand ist auch Maiko Tea. Bei Oh Cha habe ich mir extra im deutschen Shop den günstigeren Airmail Versand freischalten lassen. Mit SAL versenden die gar nicht. Schade, da Oh Cha ohnehin nicht der günstigste Anbieter ist (der Tee erscheint mir aber sehr gut zu sein).

Also Yuuki Cha. Man kann bedenkenlos den günstigsten Versand wählen; bisher alles angekommen, war immer seriös. Ich war anfangs vorsichtig weil mir die Preise sehr niedrig erschienen und man auch hier im Forum teilweise suggeriert bekommen hat, man bekommt das, wofür man bezahlt (nicht speziell in Bezug auf Yuuki Cha sondern in allgemeinen Diskussionen über japanische Anbieter). Sicherlich bieten sie zu ihren Preisen nun keine High End Tees an wie Yamashita Gyokuros etc. aber ich habe dort Tees zu einem hervorragend erscheinenden Preis-/Leistungsverhältnis erstanden. Du musst dran denken; bei Yuuki Cha ist der Name sozusagen Programm! Es gibt dort nur organische Tees - ein reiner Bio-Anbieter! Und das zu den Preisen!!

Ein Abriss über die bisher dort georderten Tees - alles subjektiv!

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/sencha/saemidori-sencha

Hier bin ich ebenfalls über die Erfahrung mit einem Tee des gleichen Titels vom Anbieter O Cha hingekommen. 

https://www.o-cha.com/kagoshima-sencha.html?category_id=157

Wobei ich hier dazu sagen muss, dass O Cha ihn auch explizit nicht als Bio Tee auslobt wie Yuuki Cha sondern als konventionellen Tee! Man musste also mit Unterschieden rechnen. Während der O Cha Tee für mich intensiv, grasig und wundervoll war, blieb die Yuuki Cha Organic Variante etwas blasser. Nicht schlecht aber mein Fazit hier ist, dass ich lieber die Variante von O Cha von diesem Tee bestelle. Also Wiederholungsgefahr bei diesem Tee NEIN.

 

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/sencha/shiraore-sencha

Dieser Karigane ist bisher der einzige Karigane, den ich wieder bestellen würde. Sind alle, die ich sonst so konsumiert habe, für meinen Geschmack zu mild (z. B. die Yunomi Factory Direct Alternative), hatte man hier einen recht intensiven und vollen Geschmack. Und dann noch Bio! IMHO unschlagbar in Preis-/Leistung. Wiederholungsgefahr JA!

 

 

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/gyokuro/saemidori-gyokuro

Dies ist der hochwertigste der einigen wenigen Bio Gyokuros, die Yuuki Cha anbietet. Wohl deswegen weil Bio und wirklich edle Gyokuros sich großenteils ausschließen. Von daher ist ein Bio Gyokuro immer ein Kompromiss. Ich habe den Eindruck gewonnen, dass dieser Gyokuro den bestmöglichen Kompromiss darstellt, wenn jemand einen Eindruck von Gyokuro erhalten möchte aber eben nur Bio bestellt. 

Der Tee entwickelt im ersten Aufguss einen blumigen Geschmack und einen ordentlichen Hauch von Umami. Das hat schon was. Die weiteren Aufgüsse haben dann eher etwas von einem kräftigen Sencha, viel Umami kommt da für mein Verständnis nicht mehr. Trotzdem für den aufgerufenen Preis in meinen Augen ein ordentliches Preis-/Leistungsverhältnis. Dennoch ist diese Produktkategorie für mich eine Nische, die ich nicht benötige. Ich habe mich entschieden, nur noch klassische Gyokuros zu bestellen und dann das "wahre" Gyokuro-Feeling zu erleben. Erst gerade wieder bei Maiko jeweils 100g Yamashita Jirushi und eine Tüte Higashi Yama bestellt. Beide Tees sind mir sehr gut in Erinnerung. Der Jirushi mit seinen vielen Geschmacksnuancen, der Higashi Yama als intensiven Gyokuro (der ist in meinen Augen ein unglaublicher Preishammer und ich sehe den Haken nicht!). Wiederholungsgefahr für den Yuukio Cha Gyokuro NEIN! Teste ihn aber ruhig mal, vielleicht gefällt er dir. Ist ja nur ein 50 Gramm Beutel.

 

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/genmaicha/matcha-iri-genmaicha

Das hier ist der beste Genmaicha, den ich kenne. Was ich dagegen von TG, Yunomi, etc. probiert habe, kommt da auf keinen Fall dran. Intensiver frischer Geschmack. Eignet sich für zwei Aufgüsse (beim zweiten muss man den verbrannten Reis Geschmack mögen; ich find´s super!). Wiederholungsgefahr JA!!!!

 

In der Küche steht auch mal die Genmaichma Variante, die ich aber noch nicht probiert habe. Werde ich die nächsten Wochen aber tun und kann dir dann berichten:

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/genmaicha/karigane-genmaicha

 

Folgender günstiger Bancha

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/bancha/haru-bancha

ist für mich der bisher beste Bancha, den ich hatte. Wenn der wieder geerntert wird Ende März, bestelle ich mir mindestens fünf Beutel. Da kam kein anderer Bancha dran, den ich bisher probiert habe. Wiederholungsgefahr definitiv JA!

 

Hatte aufgrund der Out of Stock Situation des eben genannten Banchas dann mal den hier probiert:

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/bancha/kyobancha

Aber der ist für mich keine Wiederholung wert. Wenn ich ins "Bräunliche" gehe, dann mit einem klassischen Houjicha. Dieser Tee ist für mich nicht Fisch, nicht Fleisch und insgesamt zu mild. Bin froh, wenn die Packung leer ist. Wiederholungsgefahr NEIN!

 

Wenn ich dort nächstes Mal bestelle, teste ich mal einen der beiden Houjichas.

http://www.yuuki-cha.com/organic-green-tea/hojicha

Vielleicht gefallen mir die mit günstigem Preis ja trotzdem so gut wie der sehr lecker empfundene Houjicha von TG. Mal sehen....

 

Ich hoffe, ich habe dir einen kleinen Abriss zu meinen bisherigen Erfahrungen geben können. Wenn du noch Fragen hast, gerne. Wobei ich dazu sagen muss, dass ich selbst erst im letzten Jahr mit Grüntee angefangen habe. 

Bearbeitet 7. Februar 2016 von Verdana330

[maxmax273]

vor 19 Stunden schrieb Verdana330:

Ich habe bei O Cha schon mehrmals diesen Sencha hier bestellt.

 

https://www.o-cha.com/organic-kirishima-sencha.html?category_id=47

 

 

Ich war überrascht als ich ihn bei Sunday.de in einer größeren Quantität zu einem günstigeren Preis gesehen habe... 

 

http://www.sunday.de/sencha-kirishima-bio-500g.html

 

Dann noch die geparten Versandkosten (wenn man bei Sunday auf 75 Euro kommt kostenlos).... da konnte ich nicht nein sagen, da von der Beschreibung her beide Tees exakt gleich sein sollten (gleicher Kultivar etc.). 

 

Was habe ich übersehen, dass ich nun feststelle, dass der Tee von Sunday total anders (leider nicht so nach meinem Geschmack) schmeckt?

 

 

Hier bei diesem Bancha hatte ich ein glücklicheres Händchen; der schmeckt genau nach einem persönlichen Gusto.

 

http://www.sunday.de/bancha-kagoshima-500g.html

 

 

Dass die beiden Banchas von Sunday und O Cha anders schmecken, wundert mich persönlich eigentlich nicht. Kirishima ist nunmal einfach die Region, aus der der Tee kommt. Das bedeutet dann ja noch lange nicht, dass beide vom gleichen Teegarten stammen. Und auch wenn Tees aus der selben Region oft geschmackliche Ähnlichkeiten haben, kommt es ja auch auf die Verarbeitungsmethoden der beiden Tees an. 

[Verdana330]

vor 14 Minuten schrieb maxmax273:

Dass die beiden Banchas von Sunday und O Cha anders schmecken, wundert mich persönlich eigentlich nicht. 

Du meinst die beiden Senchas.... einen Bancha habe ich bei O Cha keinen bestellt.

Es stimmt ja nicht nur die Region Kagoshima überein sondern auch die Angabe Kultivar ist bei beiden Yabukita (ich nehme an, damit ist der Teebauer bzw. das Feld gemeint). Ebenfalls handelt es sich bei beiden um die erste Pflückung. Finde kein Detail in den Angaben, das sich unterscheidet.

Bearbeitet 7. Februar 2016 von Verdana330

[GoldenTurtle]

vor 29 Minuten schrieb Verdana330:

die Angabe Kultivar ist bei beiden Yabukita (ich nehme an, damit ist der Teebauer bzw. das Feld gemeint).

Hehe, der ist gut!
Muss mir den Scherz für einen passenden Moment bei einer Teerunde chez X. merken.

@Verdana330 Meint ungefähr eine von verschiedenen Gesichtspunkten gesehen stabile Camellia sinesis Varietät: 

Am 27.10.2015 um 09:58 schrieb GoldenTurtle:

Stabiler Kultivar (Aroma etc.) -> Stecklinge

 

Bearbeitet 7. Februar 2016 von GoldenTurtle

[Verdana330]

Schön, dass ich dich erheitern konnte @GoldenTurtle. 

Ich habe zu Yabukita hier auch noch etwas Näheres gefunden.

http://teapedia.org/de/Yabukita

[teekontorkiel]

@Verdana330 Die Strauchvarietät, bwz. der Kultivar und Anbauregion alleine sind kein Garant für guten Geschmack vom Tee. Die Verarbeitungsphase nach der Pflückung hat einen relativ großen Einfluss auf die Qualität und das Aroma des Endprodukts. Auch das zarteste Blatt einer frühen Pflückung kann schnell an Fruchigkeit verlieren wenn die finale Erhitzung einen Tick zu intensiv verläuft. Wir Europäer bevorzugen im Sencha idR eher eine milde Fruchtigkeit als nussige Röstnoten. Daher gibt es beispielsweise speziell für den Export nach Deutschland dezenter erhitzte Senchas. Dieser letzte Schritt ist heikel und bedarf viel Know How. Es gibt eine Vielzahl an Verarbeitungsschritten in den Fabriken und jeder Verarbeiter hat seine eigene Methode und unterschiedliche Erfahrung. Da hilft wirklich nur ausprobieren, Foris nach Tipps bitten oder auch den Händler Deines Vertrauens um Rat fragen. 

Bearbeitet 13. Februar 2016 von teekontorkiel

[Verdana330]

@teekontorkiel

Danke für das fundierte Statement. Das was du zu den Exportvarianten schreibst, war mir bisher nicht bekannt. Aus dem Bauch heraus würde ich mich eher in die Zielgruppe "nussige Röstnoten" einordnen als dass es für mich eine mitteleuropäische Spezialdämpfung sein müsste. Wie sieht es denn dahin gehend bei euch im Onlineshop aus? Habt ihr da Tees beider Varianten oder geht das klar in die eine oder die andere Richtung?

Ich werde euren Shop demnächst auch mal in Anspruch nehmen, da ich den Seogwang Sencha dort vergleichen möchte mit dem Seogwang Sencha von TG, von wo ich ein kg-Pack hatte, was nun verbraucht ist. Und wie mich die Erfahrung von Sunday lehrt, ist es ja sinnvoll, ruhig erstmal eine 10 Gramm Probe zu bestellen, anstatt direkt 100 Gramm oder gar 500 Gramm, denn gleiche Bezeichnung etc. ist ja noch lange kein Garant dafür, dass das gleiche Produkt in der Tüte drin steckt. Vielleicht melde ich mich mal per privater Message, wenn ich noch ein wenig durch den Shop gestöbert habe.....

[teekontorkiel]

@Verdana330 Wir führen sowohl als auch, da wir eine breite Bandbreite für jeden Geschmack und jedes Budget anbieten möchten. Bezüglich detaillierter Infos schreibe ich lieber private Nachrichten weil ich keine öffentliche Werbung posten möchte. Auch die Infos zum Seogwang schreibe ich Dir als pn. 

[miig]

Probier im Fall des Falles auf jeden Fall den Kagoshima... der ist klasse!

[Brocoli]

Dann greife ich mal das allseits beliebte Thema auf...

Mein Grüntee Anfang hat (leider?) mit Sunday seinen Lauf genommen, ich habe immerhin nach wenigen Bestellungen verstanden, dass da etwas nicht stimmt, bzw. schon das Marketing für mich ein no-go ist, egal wie gut die Qualität dann wäre...ist sie aber ja zum Glück auch nicht.

Nun habe ich die alten Tees nochmal probiert, einmal ca 5 Monate offener Sencha und Bancha und ca 3 Monate offener Sencha, alle im Zipbeutel.

Pfui! 

Es sind meine ältesten Tees, also habe ich keine weitere Erfahrung, aber die 5 monatigen Tees sind unausstehlich! Habe nichtmal die Tasse leeren können, kein Geschmack, nur eklig, eklig bitter. Der 3 monatige ist super langweilig, da schmeckt mein Lebensbaum Grüntee, der genauso alt ist, sogar noch besser. 

Ist das gewöhnlich nach 5 bzw. 3 Monaten im Zipbeutel? Oder hat es womöglich mit qualitativ unterirdischen Tees zu tun? 

Dazu muss ich ehrlicherweise sagen, nicht alles dort ist schlecht. Ein Shincha, der bereits ausgetrunken ist, war wirklich sehr lecker!

Trotzdem sollte man ihn vielleicht mal outen (sorry, Dr. Med.), waybackmachine sunday.de August 2013.

Screenshot: http://fs5.directupload.net/images/160721/a6bj37jb.png

 

[miig]

Nix Dr. Med! Dr.rer.pol., 

• Promotion an der FU Berlin in Kostenrechnung und Marketing

[Brocoli]

vor 2 Stunden schrieb miig:

Nix Dr. Med! Dr.rer.pol., 

War doch ne bewusst Anspielung 

Nur, dass er den Shop sogar ausdrücklich gegründet hat, den er nun "unabhängig" empfiehlt, ist schon ein bisschen zu viel des guten. Es sind ja noch nichtmal "versteckte" Verbindungen etc. zu dem Betreiber. Er gründete einfach nen Grüntee- und Esoterikshop, trug seinen Kumpel als Inhaber ein und kümmerte sich um die aufwendige Werbeseite für diesen Shop: Gruenertee.de

[miig]

vor 4 Stunden schrieb Brocoli:

War doch ne bewusst Anspielung 

Nur, dass er den Shop sogar ausdrücklich gegründet hat, den er nun "unabhängig" empfiehlt, ist schon ein bisschen zu viel des guten. Es sind ja noch nichtmal "versteckte" Verbindungen etc. zu dem Betreiber. Er gründete einfach nen Grüntee- und Esoterikshop, trug seinen Kumpel als Inhaber ein und kümmerte sich um die aufwendige Werbeseite für diesen Shop: Gruenertee.de

Upsies
Jap, so läufts. Er hat übrigens noch ein paar andere Seiten - Vitamin D, Heilsteine, Chakren, Lavendel, Schnarchen, Zahnschmerzen, Liebeskummer, Thymian, Weißer Tee, Orakel, Rooibos, Ätherisches Öl, Schnupfen, Rosmarin. Der Mann hat nicht zum Spaß in Marketing promoviert

Bearbeitet 22. Juli 2016 von miig

[Suiramchá]

Hab zwar nicht vor grüntee dort zu kaufen aber eine Tetsubin von Iwachu. 

Kann man sunday nun vertrauen oder stimmen die Beschreibungen (angebliche labor Tests) überhaupt net? 

Is mit dem Dr. Schweikart schon acht komisch und wirkt mittlerweile auf mich auch sehr Marketing dominierend. Toll ist die Tersubin halt schon...

[Joaquin]

Die Diskussion zur Testubin wurde hierhin verschoben:

 

[TeaTonic]

Auch wenn ich mit dem folgenden auch etwas Off-Topic bin, möchte ich doch nochmal auf den Dr. Schweikart zu sprechen kommen.

Der Mann macht ja momentan wirklich bei allen Gesundheitstrends mit. Nachdem ich damals schon gesehen hatte, dass er neben einer Seite für Grüntee auch eine Website für Weißen Tee aufgebaut hatte, habe ich vor kurzem auch festgestellt, dass er mit Rosmarinöl eine Seite für Ätherische Öle aufgebaut hat. Wenn man Rosmarinöl bei Google eintippt, hat man die ersten drei-vier Ergebnisse nur vom ihm. Bei google.com sogar die ganze erste Seite.

Und so geht es immer weiter: Grüntee, Weißer Tee, Rosmarinöl/Ätherische Öle, Vitamine B12, Vitamin D, Rooibos, Fieber, Chakren, Heilsteine. Mit letzteren beiden ist er auch noch völlig auf diesen Esoterikbereich nun drinne.

Man kann davon halten was man will. Diese Kommerzialisierung von angeblich ach so gesunden Produkten ist ja jetzt nichts Neues. Nur will man sowas unterstützen? Ich sehe es schon vor mir: Demnächst kriegt der Herr noch seine eigene Sendung auf einem dieser Teleshopping-Kanäle wie HSE24, QVC und wie sie alle heißen. Aber was hat das alles noch mit Teegenuss zu tun?

Ich habe in einem früheren Post schon geschrieben, dass mir Sunday.de als Shop keinen Spaß macht, weil ich ständig das Gefühl habe, man möchte mir permanent was andrehen. Und ich fühle mich darin wirklich bestätigt, wenn ich mir vor allem diesen Esoterikkram anschaue.

[Marc Marc]

Gute Suchmaschinen Optimierung und Leute die ihre Detox kochmatchas suchen werden da auch fündig.

 

[GoldenTurtle]

Na, vielleicht wird er über all dem Tee ja doch auch mal noch zum Tee-Liebhaber. 

Kleiner Scherz.

[miig]

@TeaTonic ich schließe mich dir an, oder, wie man auf Englisch sagt: +1

[T-Tester]

vor 2 Stunden schrieb GoldenTurtle:

Na, vielleicht wird er über all dem Tee ja doch auch mal noch zum Tee-Liebhaber.

Oder gar Menschenfreund?

[Suiramchá]

Habe dort jetzt am Dienstag die Iwachu Teekanne bestellt und heute wurde sie erst versendet. Mit der Begründung, dass sie im Lager liegen geblieben ist... Alter Falter...Ich weiß ja nicht ob das dort öfter vorkommt, aber das war schon ein sehr dickes Minus zu Beginn...auch wenn der Kundenservice sehr informativ und hilfsbereit geantwortet hat. 

Bearbeitet 5. August 2016 von Suiramchá

[MMOBK]

Ich bestelle dort regelmäßig! Die Qualität ist super! Ihr müsst den Gyokuro Shibushi probieren!

[Cel]

Mit wie vielen Gyokuro kannst Du vergleichen bzw. wie viele andere hast Du schon probiert?