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Empfohlene Beiträge

Bin ich im www drüber gestolpert

 

http://bookzz.org/dl/2552140/0a068e

 

Preface ix Acknowledgements xv Introduction xvii

  1. 1  Tea in History and Legend 3

  2. 2  The Emperor Hui Tsung's Treatise on Tea

  3. 3  A Ming Dynasty Tea Manual 39

  4. 4  Tea Gardens 43

  5. 5  Teahouses 53

  6. 6  Ten Thousand Teas 69

  7. 7  Tea and the Tao 103

  8. 8  Mountain Springs, the Friends of Tea

  9. 9  Poems and Songs of Tea 129

  10. 10  A Manual for Practising the Artless Art

  11. 11  Tea and Ceramics 169

  12. 12  Tea and Health 185

Postscript 195
Appendices 197
Old and new Chinese styles of romanisation 198
Names of some available teas 200
Names of cities and provinces mentioned in the text 202 Map of China's main tea-producing provinces 204 Chinese sources referred to in the text 205 

 

 

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  • 8 Monate später...

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