tee-fokus: mein neuer blog ist online

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anima_templi verkostet einen tencha:

tencha-tasting

 

 

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Hallo,

schau mal hier: (Hier findest Du einiges) Da wird jeder fündig :)

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"aracha" ist jetzt online, zudem mehrere andere postings.

 

 

wer lust hat, kann wieder reinschauen, wir würden uns freuen: neue postings

 

 

 

 

 

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im tee-fokus gibts zwei neue posts: 

das letzte ist von christoph klaus zu steintee,

das vorletzte von "teekanne" zum ostfriesen und seiner teekanne.

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zwei neue postings:

 

 

teekanne schreibt zum gebrauch des löffels bei der ostfriesischen teezubereitung

 

 

 

 

von mit ein beitrag zu tencha, dem tee aus dem matcha wird.

 

 

 

 

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mit dem blog tee-fokus bin ich mittlerweile recht vertraut, denke auch, dass er technisch soweit ok ist mittlerweile.

jetzt hab ich die facebook seite zum blog, die schon einige monate schläft, geweckt:

wer lust hat, kann reinschauen, auch wenns noch nicht viel zu sehen gibt, das kommt erst noch.

wäre aber dankbar fürs nachsehen, ob die seite soweit ok ist. falls was falsch ist oder fehlt, bitte sagen, dass ich es ändern kann...


wer will, kann natürlich "gefällt mir" anlicken...

[Anima_Templi]

Neues Thema im Tee-Fokus.

Über ein Teehaus in Amerika das sich ganz den japanischen Grünen verschrieben hat, klick!

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auch an dieser stelle nochmal danke an anima_templi für das schöne posting!

 

 

es gibt bereits einen weiteren beitrag von teefreund jindrich. er hat in seiner heimatstadt prag einen sehr interessanten tee gefunden, der mit safran, dem wohl teuersten gewürz, aromatisiert ist.

 

 

 

 

er hat darüber ausführlich und mit bildern ein posting verfasst, das ich für sehr, sehr interessant halte, denn von dieser aromatisierung hatte ich vorher nie gehört. 

 

 

wer lust hat, kann reinschauen: schwarztee mit safran

 

 

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ein neuer beitrag über

 

 

tee im iran

 

 

 

 

für mich völlig neu war, dass man dort tee mit berberitzen aromatisiert.

 

 

 

 

werde mal gucken, ob ich das praktisch ausprobiere...

 

 

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neue postings zu rooibos , safran, und zum teegarten puttabong in darjeeling.

 

 

wir freuen uns über lesende besucher und kommentare/anregungen.

 

 

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chris kauft neue tees für chenshi chinatee.

 

 

schmunzeln beim lesen ist garantiert...

 

 

[michdal]

Am 26.4.2013 um 09:42 schrieb Key:

chris kauft neue tees für chenshi chinatee.

schmunzeln beim lesen ist garantiert...

Danke Chris, das hat richtig Spaß gemacht!

Die chinesischen Alkoholgeschichten kamen mir seltsam bekannt vor. Erst wusste ich nicht woher, dann ist es mir aber aufgegangen: In meinen geliebten Kung-Fu-Filmchen, von denen ich mit 15, 16 nicht genug bekommen konnte, spielten alkoholische Getränke häufig auch eine prominente Rolle.

[chenshi-chinatee]

danke, er war halt dies mal nie so akademisch staubtrocken, sondern eben wie es so war

kleiner nachsatz: habe jin mit quan vertauscht. seika, wo bist du nur, normalerweise korrigierst du mich immer! damit wäre dann nicht mehr großchina gemeint sondern einfach nur golden china.

aber sonst okay, glaub ich!

[Paul]

Hübscher Artikel, das!

Du hast Dich für uns aufgeopfert; ich weiß das zu schätzen

Wie macht Deine Frau das Huhn, gibts ein Rezept auf Deutsch?

[chenshi-chinatee]

in dieser art und weise opfere ich mich gerne (meistens) 

[seika]

Sorry, hier war Nacht und ich habe geschlafen.

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anima_templi stellt einen besonderen TGY vor: Charcoal Tie Guan Yin von Chenshi China Tee

 

 

allein die farbe des tees macht schon lust auf ein schälchen voll...

 

 

[Dinostein]

Wirklich ein großartiger Tee! Ich wollte schon eine Verkostung/ einen Vergleichstest der drei TGYs schreiben, aber dann wurde der erste Part wohl schon vorweggenommen. So kann ich auf deinen tollen Bericht verweisen, ist wirklich klasse beschrieben

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ein neues posting zu flugtees:

 

 

"über eingeflogene, frühe first flush aus darjeeling, und über parallelen zur gemmotherapie".

 

 

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amalie, aka "teekanne" im blog, hat einen interessanten, teilweise sehr lustigen artikel über eine koreanische teeflasche veröffentlicht. ein zitat daraus: "Du hast Asbestfinger!"

 

 

der link: Tee im Garten…aufgebrüht in einer Flasche

 

 

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ein recht grüner tie kuan yin/iron buddha wird vorgestellt.

 

 

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ein neues posting von theroots über chawan/matchaschalen. er stellt auch sein neues prachtstück vor: eine chawan von "unokawa kazumasa", die bereits 1952 angefertigt wurde.

 

 

der künstler, nicht die chawan, ist von 1952...

 

 

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ein jasmin pearl tea wird vorgestellt-

 

 

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tee und düfte - interessantes thema...

 

 

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"famous mountains produce famous teas" - über den berühmten chinesischen tee maofeng. 

teil 1 beschreibt "huangshan", die gelben berge, wo der tee seinen ursprung hat.

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tee beflügelt die phantasie - über den berühmten chinesischen tee maofeng.

teil 2