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  1. Joaquin

    Joaquin

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Beliebte Inhalte

Anzeigen von Inhalten mit der höchsten Reputation auf 25.10.2020 in allen Bereichen

  1. Joaquin

    Forenupdate

    Ein großes Update wurde heute eingespielt. Ein paar Dinge sind noch in Arbeit und werden so weit es geht und so unauffällig wie möglich, in nächster Zeit durchgeführt
    6 Punkte
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  3. 2020 Unicorn von W2T Bevor ich zu dem Tee komme zunächst ein großes Dankeschön an Paul Murray von white2tea: nachdem @GoldenTurtle kürzlich eine Unterhaltung bezüglich meiner letzten Bestellung von 2016 initiiert hat, bei der der 2016er Last Thoughts und der 2016er Bosch leider etwas feucht wurde und daher zu Beginne eine gewisse muffige Note hatte (inzwischen aber zum Glück verflogen!) hatte Paul mir als Wiedergutmachung ein paar Samples zukommen lassen (auch wenn das eigentlich gar nicht nötig gewesen wäre - ist ja nicht seine Schuld gewesen, dass es Probleme mit dem Versand gab!). Davo
    3 Punkte
  4. teewelt

    Eistee aus Grünteeextrakt?

    Die meisten größeren Teeläden haben Internetshops, in denen man online bestellen kann. Manche bieten speziell abgestimmte Eistee-Mischungen oder Grüntee-Sorten an, die sich besonders gut für Kaltaufgüsse eignen. Letztere findest Du oft unter dem Stichwort Mizudashi. Das ist Japanisch und bedeutet Kaltaufguss (wörtlich: Wasserbrühe). In Amerika und Europa ist Eistee meist Schwarzee, der in der Regel gezuckert und mit weiteren Geschmackszusätzen (Zitrone, Pfirsich...) versehen wird. In den asiatischen Ländern wird Eistee aus allen Teesorten hergestellt, die dort auch warm getrunken werde
    1 Punkt
  5. SoGen

    Eistee aus Grünteeextrakt?

    Im Ernst jetzt? Shou als Eistee? Ich finde, Du übertreibst es etwas mit der Missionierung ... Ihrer Beschreibung nach sucht die Dame (dem Nick nach zu urteilen, dürfte es sich um eine solche handeln) einen Instant-Eistee, bevorzugt grüner Provenienz und mit Stevia (oder notfalls gar nicht) gesüßt. Günstig soll es auch noch sein ... Also wohl eher so etwas. Wobei ich keine Ahnung habe, welches Kriterium ich da in Ansatz bringen sollte, um zu klären, wie "günstig" das nun ist. Im Gegensatz zu Deinem ist mein Vorschlag völlig unbeeinflusst von subjektiven Präferenzen - ich selbst würde das Z
    1 Punkt
  6. GoldenTurtle

    Eistee aus Grünteeextrakt?

    So schlimm ist ein Huhu jetzt doch auch nicht. @Sonea Ich würds mal mit Shou Pu'Er versuchen.
    1 Punkt
  7. miig

    Eistee aus Grünteeextrakt?

    Ja, @Sonea. Ich hab auch echt sehr selten je Tee-Extrakte gesehen. Würde auch empfehlen, einfach einen Tee aufzubrühen als Basis für Eistee. Meistens nimmt man glaub eher Schwarztee dafür, aber sagt natürlich niemand, dass man das so machen muss Allgemein würd ich empfehlen, einen relativ einfachen Tee zu nehmen, aber nicht das allerbilligste, denn das ist meistens kaum trinkbar. Nen ordentlichen, einfachen Blatt-Tee vom Teehändler deines Vertrauens solltest du nehmen, würd ich sagen. Lass die Teebeutel lieber im Discounter
    1 Punkt
  8. teewelt

    Eistee aus Grünteeextrakt?

    @Sonea: Grünteeextrakt, der als Nahrungsergänzungsmittel verkauft wird, würde ich nicht empfehlen. Die schnellste Art der Eisteezubereitung besteht darin, ein Teekonzetrat mit heißem Wasser aufzugießen und direkt mit Eiswürfeln zu verdünnen. Dann hast Du sofort einen trinkfertigen Tee, der nicht erst abkühlen muss. Alternativ kommt auch ein Kaltaufguss in Frage. Dieser benötigt aber eine längere Ziehzeit. Ich meinte natürlich Teekonzentrat.
    1 Punkt
  9. miig

    Reinigung Metallsieb

    Backpulver klappt super. In ne Schale legen, Backpulver dazu, mit kochendem Wasser aufgießen (Achtung, schäumt), bisschen Liegen lassen. Dann nochmal kurz mit ner Zahnbürsten drüberschrubben und das Sieb ist wieder blitzblank
    1 Punkt
  10. 2019 Astro Kittens von white2tea Heute das komplette Gegenteil zu dem Unicorn von gestern: Während dieser durch Understatement und Subtilität glänzt gibt es hier mit der Bitterkeits-Keule voll eins auf die Mütze, von Zurückhaltung keine Spur! Was für Tee genau drin ist, wird zwar nicht angegeben aber es ist mehr als offensichtlich, dass es sich um eine Menge Bulang handeln muss - typische Bitterkeit mit samtiger Textur, im Ausklang süß werdend - in diesem Fall ergänzt durch eine markanten nussigen Note, sehr schön! Im Kopf macht sich auch etwas Qi bemerkbar, aber natürlich nicht mit dem U
    1 Punkt
  11. Schick mir mal Deine Adresse per PN, ich pack Dir mal was zusammen.
    1 Punkt
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