Teelix
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Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde
Teelix antwortete auf Teelixs Thema in: Informationsquellen, Literatur, Medien + Veranstaltungen
Gestern hatten @cml93 und ich einen Live-Stream auf Instagram bezüglich der diesjährigen Ernte in Japan und zu den "Tee-Trends" in Japan, sowie zu ein paar anderen Themen z.B. der Notwendigkeit des Hi-Ire. Das ganze habe ich dann auch auf YouTube hochgeladen: -
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Hallo Leute, in letzter Zeit sehe ich mich auch auf Instagram viel nach Händlern und besonderen Tees um. Kaufen tue ich dort seltener, aber dabei kommen einem manchmal fast schon skurril anmutende "Raritäten" und/oder Produktdesignes unter. Unter anderem dieser Händler, der in Indien gewachsenen und produzierten "Gushu PuErh" anbietet. Zitat von der Produktseite: Mich würde an der Stelle einfach Mal interessieren, was ihr generell davon haltet, ob jemand schon Erfahrung damit hat, den Händler kennt oder sonst irgendwas zu "PuErh" oder Heicha aus Regionen außerhalb der klassischen Regionen und deren direkten Nachbarn sagen kann. Liebe Grüße, Felix
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2. Teetrinken mit Peter Stanik (prSK)
Teelix antwortete auf Pauls Thema in: Informationsquellen, Literatur, Medien + Veranstaltungen
Ich hätte dieses Jahr Interesse und wahrscheinlich sogar Zeit. (Es stehen ein paar Veränderungen bezüglich meiner Freizeit an. ) -
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Ich durfte heute freudig mein Paket von teamania.ch ( @Diz ) in Empfang nehmen. Neben je einem Bing Yiwu Lucky Bee 2019 (nach dem Motto 'Bing is sample' bestellt) und Hekai Gushu 2014, hatte ich mir noch das leicht abgewandelte Gushu Mania-Set (Jinggu Cloud Mountain statt des sonst enthaltenen, anderweitig bestellten Hekai) und einen Matcha (nicht im Bild) bestellt. Vielen Dank auch für die zusätzlichen milden Gaben. Insbesondere auf den Hon Gyokuro bin ich schon sehr gespannt.
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Also anfangs war er quadratisch und passte genau in das Papier, ist schätze das waren so 8x8 bis 10x10cm. Als Gewicht wurden 50g angegeben. Sehr schöner Bericht übrigens. (Wie immer eigentlich ) Ich stelle mir Grade bildlich vor wie du den Tee, aber vorallem dir selbst an der Tischkante einen abbrichst. Vorallem, weil ich mich noch sehr gut daran erinnere, wie ich versucht habe ihn zu zerteilen... Dabei ist mir eine Pu-Erh-Nadel verbogen, und ich habe mich sogar am scharfkantigen Ziegel, oder besser an der Fliese verletzt...
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Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde
Teelix antwortete auf Teelixs Thema in: Informationsquellen, Literatur, Medien + Veranstaltungen
Dieses Mal im TeaView der "Royal Peach Orchid" von Mei Leaf (Mit kleiner Zugabe im letzten Drittel ): Wie immer hoffe ich, dass es euch gefällt. -
Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde
Teelix antwortete auf Teelixs Thema in: Informationsquellen, Literatur, Medien + Veranstaltungen
Vielen Dank auch auf diesem Wege für mittlerweile 300 Abonnenten! Ich hatte die Tage einfach Lust, ganz ungezwungen und ohne viel Technik, ein TeaView zum Ao Ne Me 2018 von Farmer Leaf zu drehen: Zusätzlich zum verkosteten Tee geht es in dem Video primär um die verschiedenen Wahrnehmungs-"Effekte" die ein Tee bei einem so auslösen kann. (Ohne dabei den momentan stark diskutierten Begriff des Chaqi einzuwerfen) Ehrlich gesagt hatte ich nach dem Video einige Abo-Einbußen erwartet, weil technisch eben extrem einfach gehalten. Umso mehr freut es mich damit die 300 geknackt zu haben. Schön mit so vielen Leuten (virtuell) Tee trinken zu können. -
Übrigens eine tolle Methode die Harmonie wiederherzustellen!
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Öhm... Also die Ziehzeiten mache ich nach Gefühl. In den ersten drei Aufgüsse ist es schätzungsweise immer irgendwas zwischen 15&30 sek. Blatt zu Wasser... 7g auf ne Kanne mit 120ml Gesamtvolumen (sind wahrscheinlich so 100ml die noch reinpassen, wenn erstmal der Tee drin ist) Bei der Wassertemperatur habe ich anfangs einfach kochendes benutzt, und wenn es dann unter 85°C gekühlt ist, habe ich es nochmal aufgekocht. Ich hoffe das hilft dir etwas.
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Nachdem ich auf der Teezui ja schließlich 2 Tage lang keinen Tee getrunken habe *großer Zwinkersmiley* konnte ich heute endlich mein Paket von pu-erh.sk öffnen, welches sich innerhalb Deutschlands erst noch 2 Wochen verlaufen hatte. Mein darin enthaltenes neues Kännchen weihe ich gerade mit dem ebenfalls enthaltenen 2019 Gushu Naka ein: Die Bitterfraktion hat diesen Tee als den "schwächsten" der Riege befunden. (1. Aufguss) Ich weiß nun auch warum: Der Tee hat wirklich sehr wenig Bitterkeit und sehr viel Süße. Etwas Nussig und fruchtig. Mir gefällt er sehr gut. Vorallem die Wirkung gefällt mir aber. Nicht zu stark, aber durchaus wahrnehmbar insofern, dass sich meine Atmung schon nach dem ersten Aufguss spürbar vertieft und ich mich insgesamt gut entspanne. 7., 8. oder doch schon 9. Aufguss?! Ich weiß es nicht, ich habe mich selbst so sehr in diesem Tee verloren, dass es mir auch egal ist. Schön.
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Teezui 7 - Augenzeugensammelthema
Teelix antwortete auf Joaquins Thema in: Teezui - Die Tee-Convention
Und heute bei Galileo Mystery: Was genau ist das für ein Tee, und was haben die Illuminati damit zutun? Danke übrigens an alle Teilnehmer für die zwei tollen, unvergesslichen Tage, den regen Austausch von Tee und Worten und die beinahe unzähligen Sessions. -
Fundstücke - Originell, Skurril, Absurd...
Teelix antwortete auf TaoTeaKings Thema in: Allgemeines zu Tee
Ich kann den Bing gerne zur Teezui mitbringen. Dann können wir uns über den Inhalt unterhalten. -
Teegrüsse von unterwegs (Ausflug/Reise/etc.)
Teelix antwortete auf GoldenTurtles Thema in: Sonstige Tees
Liebe Grüße aus der Vulkaneifel: -
Anmeldungen für die Teezui 7 in Kassel
Teelix antwortete auf Joaquins Thema in: Teezui - Die Tee-Convention
So. Da ich die Tage jetzt offiziell frei geplant habe, werde ich auch kommen. -
Thema Cold Drip nicht direkt, aber mit Cold und Ice Brew hab ich mal etwas rumgetestet. Ich hab letztes Jahr zu dem Thema Mal ein kurzes Video-Tutorial gemacht. Vielleicht hilft es dir weiter:
