Teelix

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Reputationsaktivitäten

  1. Haha
    Teelix reagierte auf miig in Eure neuste Tee-Anschaffung   
    Weitgefehlt! Ich bin halt tolerant und weltoffen... deswegen trink ich ja nicht nur echte Kräutertees, sondern auch mal chinesische, kräuterteeähnliche Aufgussgetränke.
  2. Haha
    Teelix reagierte auf Anima_Templi in Eure neuste Tee-Anschaffung   
    Aber @miig, Du musst Dir doch mit solch unmenschlichen Methoden nicht das Tee trinken abgewöhnen.  
  3. Like
    Teelix reagierte auf Shibo in 13 Years Aged Da Hong Pao Rock Oolong & Wild Tree Purple "Sweet Ya Bao" White Tea von YunnanSourcing   
    Im Chaozhou Style hat das wohl seinen Platz? Zumindest habe ich dazu mal etwas gelesen.
  4. Thanks
    Teelix reagierte auf GoldenTurtle in W2T minderwertige Tees?   
    Minderwertige Tees - keineswegs!
    Diese Aussage ist für mich nicht nachvollziehbar, sowas wurde meines Wissens nach auch nie auf dem Forum gesagt.
    Ich habe einige wunderbare Tees von W2T in meiner Teebibliothek (viel zu lange habe ich diesen Ausdruck nicht mehr benutzt), natürlich haben mir nicht alle seiner Tees gefallen, vielleicht etwa die Hälfte von dem was ich probiert habe, aber genau dafür sampled man ja auch, und ich hätte trotzdem gerne das gesamte Sortiment in meiner Sammlung, nur da sind wir beim Kritikpunkt - sie sind häufig sehr kostspielig, was aber alles andere als minderwertig bedeutet. Es gab sogar ein witziges Battle in der Teewelt, denn Scott hat Paul vor gar nicht allzu langer Zeit angekreidet zu teuer zu sein, worauf dieser dann mit der Lancierung folgenden Tees gekontert hat (der geneigte Leser findet bei der genauen Betrachtung möglicherweise ein erheiterndes Detail):

    Jedoch entgegen der etablierten Meinung, Paul sei mit allen Marketingwassern gewaschen, finde ich, dass er womöglich genau durch diese Meinungen eingelullt viel zu sehr in seiner eigenen Welt lebt und grosse Fehler begeht, scheinbar ohne es zu merken teilweise völlig am Markt vorbeiproduziert, denn in sämtlichen Gourmet-Bereichen geht der Trend seit Jahren stets zu den individuellen Noten einzelner Lagen, egal ob im Wein, Kaffee, Whisky, Schokolade, was auch immer - aber Paul blendet regelmässig seine teuren Tees aus verschiedenen Gegenden als hätten wir gerade 1980.
    Und wenn wir schon dabei sind ... der Ansatz der exakten Herkunftsverheimlichung war vielleicht 2, 3 Jahre ganz nett um illusionierenden Erwartungen die Luft rauszulassen, aber so langsam haben wir das satt. Wir können das ja selber machen bei Blindverkostungen. Es ist doch schöner die unterschiedlichen Noten der verschiedenen Gegenden in der Tasse zu erkunden. Can you hear me Paul?
    Und was das angrenzende Thema Fakes angeht ... lieber durch Intensivierung der Beziehungen mit den Teebauern an der Steigerung der Authentizität arbeiten, statt das gesamte Thema der Herkunft zu ersticken. Flucht ist keine Lösung.
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    Teelix hat eine Reaktion von Hamsthor erhalten in Hallo aus Essen   
    Hey, herzlich willkommen im Forum! Und ein frohes neues Jahr.
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    Teelix reagierte auf cml93 in Neue Matchas und taiwanesische Oolongs   
    Seit dieser Woche neu im Shop: zwei Matchas von Herrn Fukui aus Uji, der seine Tenchas in der ältesten Tencha-Fabrik (von 1925) produziert und vier Premium-Oolongs aus Taiwan.
    www.yutaka-tee.de

  7. Thanks
    Teelix reagierte auf Paul in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    @Teelix ja hab ich inzwischen auch probiert; er ist schon sehr besonders dieser Tee.
    Peter schreibt: "Since I first tasted this tea this spring I kept going back to and enjoy it and getting amused by it. It is an amusing tea".
    https://www.pu-erh.sk/product/yesheng-huazhu-pop_peek-wild-19/
    Dieser Tee ist wirklich ein lustiger Tee, er macht mich lachen - und das hat man nicht oft!
  8. Like
    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  9. Like
    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  10. Thanks
    Teelix reagierte auf Michi in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    Tolles Video auch mal von einem Schwarztee. Ich hoffe du kriegst nächstes Jahr noch mehr Abonnenten!    
    Evtl wäre ein video mal über den vergleich zwischen wilden und normalen Sheng interessant?    Freu mich auch auf neue Videos 2020 von dir!
  11. Like
    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
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    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
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    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
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    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
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    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  16. Like
    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  17. Like
    Teelix reagierte auf Paul in Teespielzeug - oder, worin bereite ich meinen Tee zu?   
    Eine neue Teekanne zu Weihnachten (aus einem Stück Papier):

  18. Like
    Teelix reagierte auf Anima_Templi in Teespielzeug - oder, worin bereite ich meinen Tee zu?   
    Seit langem schon mache ich mir Gedanken über ein passendes Teeboot.
    Der Ansatz mit einem schlichten Teller und Luffa-Pads, wie ich es bei Peter sehen durfte und mit welchem auch @doumer erfolgreich brüht, gefällt mir vom Prinzip her sehr gut. Allerdings bin ich persönlich kein großer Fan dieser Luffa-Pads, da mir diese optisch nicht sehr gut gefallen. Zudem kommt noch hinzu, dass das Kännchen relativ schnell an Temperatur verliert, wenn man den Teller mit dem aufgefangenen Restwasser nicht schnell entleert (der Teller ist kühl, das aufgefangene Wasser kühlt dadurch ab, das Kännchen steht im abkühlenden Wasser etc..).
    Deswegen habe ich mich für einen etwas anderen Materialmix aus Ton und Holz entschieden, welcher mir, sowohl optisch, als auch funktionell, sehr gut gefällt.
    Der Teller ist von Mirka Randová, die lange mit Petr Novak zusammengearbeitet hat. Der Fuß aus eingelassenem Holz stammt von Ondra Sedlák, ein Künstler, der wunderbares Teezubehör aus unterschiedlichen Hölzern erschafft.
    Auf dem hölzernen Fuss stehen die Kännchen sicher und ohne zu wackeln. Das Wasser fließt nach dem übergießen ab und hat dann keinen Kontakt mehr zum Kännchen, wodurch sich Temperatur noch besser hält. Dieser Unterschied ist freilich nicht sehr groß, macht sich aber bei späteren, längeren Aufgüssen durchaus bemerkbar. 
    Ich bin froh eine Zusammenstellung gefunden zu haben, die mich auf allen Ebenen vollauf zufrieden stellt. Ein weiteres Utensil, welches die Teebereitung sehr bereichert.
     





  19. Thanks
    Teelix reagierte auf teekontorkiel in Musik-Ecke   
    Heute feiert Eddie Vedder seinen 55. Geburtstag und wir beschenken uns selber zu Weihnachten mit Pearl Jam Tickets für die Waldbühne kommenden Sommer. 
     
     
    PS: @Teelix kennst Du eigentlich Eddies Ukulele songs? Ein must-see & must-listen für jeden Ukulelespieler. 
     
  20. Like
    Teelix reagierte auf GoldenTurtle in Welcher Tee ist heute in eurer Tasse? Teil 3   
    Live-Grüsse von einer kleinen Teerunde mit Diz 🥳





  21. Haha
    Teelix reagierte auf Anima_Templi in Welcher Tee ist heute in eurer Tasse? Teil 3   

  22. Like
    Teelix hat eine Reaktion von paxistatis erhalten in Tee Memes   
    Für alle Fans der Serie: Hier ein Meme mit "Last Airbender"-Bezug:

    (Wie die vorherigen memes von tea_memery)
  23. Haha
    Teelix hat eine Reaktion von paxistatis erhalten in Tee Memes   
    Auf Instagram bringt mich über die letzten Wochen immer wieder ein Nutzer namens "tea_memery" zum Schmunzeln:
    https://www.instagram.com/tea_memery/
    Ich wollte auch die Nicht-Instagramer teilhaben lassen und habe gefragt, ob ich ein paar der memes hier teilen darf.
    Glücklicherweise hat er zugestimmt, also hier ein paar meiner Favoriten:























     
    Wenn ihr noch weitere memes habt, können wir diese ja alle hier im Thread sammeln.
    Ich würde mich sehr freuen.
  24. Haha
    Teelix hat eine Reaktion von AnTuras erhalten in Tee Memes   

  25. Haha
    Teelix hat eine Reaktion von AnTuras erhalten in Tee Memes