Teelix

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Reputationsaktivitäten

  1. Like
    Teelix reagierte auf Diz in Teebestellungen im Ausland vs. Klimaschutz   
  2. Haha
    Teelix reagierte auf Adriana in Welchen Früchtetee habt Ihr heute in der Tasse ??   
    Lass Dich überraschen,vielleicht hast Du ja Glück.....
    Bin allerdings jetzt ersteinmal ein paar Tage weg...ohne Tee und Kamera(aber mit Computeranschluss....).
    Du musst Dich also noch etwas gedulden.
  3. Like
    Teelix reagierte auf Adriana in Welchen Früchtetee habt Ihr heute in der Tasse ??   
    Das will ich doch hoffen !! 
    Allerdings muss ich noch an den Beschreibungen arbeiten.....aber so schön beschreiben wie Ihr das könnt.....kann ich das im Moment noch nicht.
     
    Golden Turtle,dafür,dass Du so desinteressiert am Früchteteegenuss bist.....bist Du aber ganz schön oft hier in diesem Thread.
    Weiss einer,warum diese beiden Bestandteile so oft im Früchtetee vertreten sind ??
    Brrrrrr.....ich muss da mal mehr darauf achten,dass ich die dann nicht kaufe,egal wie interessant sie auch sonst sein mögen.
    Ich bin ehrlich.....ich musste hier auch herzhaft prusten !! 
     
  4. Thanks
    Teelix reagierte auf teekontorkiel in Welchen Früchtetee habt Ihr heute in der Tasse ??   
    Resteverwerter ist natürlich kompletter Schwachsinn, weil FT sehr populär ist und auch ein weiterhin wachsender, riesiger Markt. Einen guten FT zu produzieren ist eine hohe Kunst in der Deutschland weltweit führend ist. Auch wenn sich das hier im Forum manch einer nicht wirklich vorstellen kann. Vor den Profis dieses Faches habe ich großen Respekt. Es gibt himmelweite Unterschiede in Geschmack, Stabilität, Bekömmlichkeit und Qualität. 
     
  5. Like
    Teelix reagierte auf seika in Wie trinkt Ihr Euren grünen Tee ??   
    Grüntee mit Zucker. Niemals! Na gut, wenn ich ehrlich bin gab es auch Zeiten, wo ich es in Erwägung gezogen habe. Als ich das erste Mal in Japan war und Bekanntschaft mit diversen Grüntees gemacht habe, war mir vieles zu bitter. Die Jahre zogen ins Land und mein Geschmacksempfinden hat sich merkbar verändert. Ich nehme Bitterkeit mittlerweile anders wahr (als z.B. meine Kinder, was regelmäßig zu Disputen am Tisch führt, wenn es mal wieder Bittergurke gibt ). 
    Grüntee und Zucker in Form von (kleinen) Süssigkeiten hingegen mag ich gerne. Das ergibt im Mund eine schöne Symbiose, und man kann trotzdem jeden Geschmack einzelnen geniessen. Wäre vielleicht ein Ansatz für dich.  
  6. Like
    Teelix reagierte auf Whisper in Wie trinkt Ihr Euren grünen Tee ??   
    Nicht ärgern lassen . Auch wenn die meisten hier ihren Grüntee wohl eher nicht mit Zucker trinken, ist es doch nur wichtig, dass dir dein Tee schmeckt.
  7. Thanks
    Teelix reagierte auf Adriana in Wie trinkt Ihr Euren grünen Tee ??   
    Ich darf Dich darauf aufmerksam machen,dass ich hier in der Anfänger-Rubrik schreibe......den Rest denke ich mir jetzt einfach !! 
  8. Thanks
    Teelix hat eine Reaktion von Paul erhalten in Shou Bestimmung   
    Ich habe den Tee jetzt natürlich nicht riechen können, aber auf den ersten Blick, würde ich ihn nicht trinken...
     
    Würden die Wrapper entsprechend alt aussehen, könnte man hingegen Mal einen Versuch starten. Aber so...
  9. Haha
    Teelix reagierte auf teekontorkiel in Tee Memes   
  10. Haha
    Teelix reagierte auf SoGen in Welcher Tee ist heute in eurer Tasse? Teil 3   
    Songzhong Dancong von @chenshi-chinatee. Was soll man dazu sagen? Bin schwer beeindruckt. Äußerst vielschichtig, noch im 9. Aufguss für eine Überraschung gut. Dann verblasst er allmählich, nach dem 12. habe ich aufgehört. Als Ergänzung zum Thread 'Dancong aus Taiwan?' bzw. zum Vergleich das Blattgut in etwa gleicher Größe und in derselben Schale, jeweils ca. 6,2 gr.


     
    _()_
     
    ... wenn es eine schöne Besprechung dieses Tees von einem gewissen @Teelix gibt:
    _()_
  11. Haha
    Teelix reagierte auf miig in Eure neuste Tee-Anschaffung   
    Weitgefehlt! Ich bin halt tolerant und weltoffen... deswegen trink ich ja nicht nur echte Kräutertees, sondern auch mal chinesische, kräuterteeähnliche Aufgussgetränke.
  12. Haha
    Teelix reagierte auf Anima_Templi in Eure neuste Tee-Anschaffung   
    Aber @miig, Du musst Dir doch mit solch unmenschlichen Methoden nicht das Tee trinken abgewöhnen.  
  13. Like
    Teelix reagierte auf Shibo in 13 Years Aged Da Hong Pao Rock Oolong & Wild Tree Purple "Sweet Ya Bao" White Tea von YunnanSourcing   
    Im Chaozhou Style hat das wohl seinen Platz? Zumindest habe ich dazu mal etwas gelesen.
  14. Thanks
    Teelix reagierte auf GoldenTurtle in W2T minderwertige Tees?   
    Minderwertige Tees - keineswegs!
    Diese Aussage ist für mich nicht nachvollziehbar, sowas wurde meines Wissens nach auch nie auf dem Forum gesagt.
    Ich habe einige wunderbare Tees von W2T in meiner Teebibliothek (viel zu lange habe ich diesen Ausdruck nicht mehr benutzt), natürlich haben mir nicht alle seiner Tees gefallen, vielleicht etwa die Hälfte von dem was ich probiert habe, aber genau dafür sampled man ja auch, und ich hätte trotzdem gerne das gesamte Sortiment in meiner Sammlung, nur da sind wir beim Kritikpunkt - sie sind häufig sehr kostspielig, was aber alles andere als minderwertig bedeutet. Es gab sogar ein witziges Battle in der Teewelt, denn Scott hat Paul vor gar nicht allzu langer Zeit angekreidet zu teuer zu sein, worauf dieser dann mit der Lancierung folgenden Tees gekontert hat (der geneigte Leser findet bei der genauen Betrachtung möglicherweise ein erheiterndes Detail):

    Jedoch entgegen der etablierten Meinung, Paul sei mit allen Marketingwassern gewaschen, finde ich, dass er womöglich genau durch diese Meinungen eingelullt viel zu sehr in seiner eigenen Welt lebt und grosse Fehler begeht, scheinbar ohne es zu merken teilweise völlig am Markt vorbeiproduziert, denn in sämtlichen Gourmet-Bereichen geht der Trend seit Jahren stets zu den individuellen Noten einzelner Lagen, egal ob im Wein, Kaffee, Whisky, Schokolade, was auch immer - aber Paul blendet regelmässig seine teuren Tees aus verschiedenen Gegenden als hätten wir gerade 1980.
    Und wenn wir schon dabei sind ... der Ansatz der exakten Herkunftsverheimlichung war vielleicht 2, 3 Jahre ganz nett um illusionierenden Erwartungen die Luft rauszulassen, aber so langsam haben wir das satt. Wir können das ja selber machen bei Blindverkostungen. Es ist doch schöner die unterschiedlichen Noten der verschiedenen Gegenden in der Tasse zu erkunden. Can you hear me Paul?
    Und was das angrenzende Thema Fakes angeht ... lieber durch Intensivierung der Beziehungen mit den Teebauern an der Steigerung der Authentizität arbeiten, statt das gesamte Thema der Herkunft zu ersticken. Flucht ist keine Lösung.
  15. Like
    Teelix hat eine Reaktion von Hamsthor erhalten in Hallo aus Essen   
    Hey, herzlich willkommen im Forum! Und ein frohes neues Jahr.
  16. Like
    Teelix reagierte auf cml93 in Neue Matchas und taiwanesische Oolongs   
    Seit dieser Woche neu im Shop: zwei Matchas von Herrn Fukui aus Uji, der seine Tenchas in der ältesten Tencha-Fabrik (von 1925) produziert und vier Premium-Oolongs aus Taiwan.
    www.yutaka-tee.de

  17. Thanks
    Teelix reagierte auf Paul in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    @Teelix ja hab ich inzwischen auch probiert; er ist schon sehr besonders dieser Tee.
    Peter schreibt: "Since I first tasted this tea this spring I kept going back to and enjoy it and getting amused by it. It is an amusing tea".
    https://www.pu-erh.sk/product/yesheng-huazhu-pop_peek-wild-19/
    Dieser Tee ist wirklich ein lustiger Tee, er macht mich lachen - und das hat man nicht oft!
  18. Like
    Teelix hat eine Reaktion von Anima_Templi erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  19. Like
    Teelix hat eine Reaktion von Paul erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  20. Thanks
    Teelix reagierte auf Michi in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    Tolles Video auch mal von einem Schwarztee. Ich hoffe du kriegst nächstes Jahr noch mehr Abonnenten!    
    Evtl wäre ein video mal über den vergleich zwischen wilden und normalen Sheng interessant?    Freu mich auch auf neue Videos 2020 von dir!
  21. Like
    Teelix hat eine Reaktion von Michi erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  22. Like
    Teelix hat eine Reaktion von KlausO erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  23. Like
    Teelix hat eine Reaktion von doumer erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  24. Like
    Teelix hat eine Reaktion von AnTuras erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?
     
  25. Like
    Teelix hat eine Reaktion von manic11 erhalten in Teelix: Videos für Tee-Anfänger und Teefreunde   
    In meinem 500 Abonnenten & Silvester Spezial verkoste ich für euch den Yesheng HuaZhu Pop Peek 2019 von pu-erh.sk und spreche etwas darüber, welchen Eindruck Peter bei unserem Treffen bei mir hinterlassen hat:
    Ich wünsche euch in dem Sinne allen einen guten Rutsch!
    P.S.: Besonderen Dank an @Paul für eines der Herzstücke in dem Video. Hast du den Tee mittlerweile auch trinken können? Wie ist dein Eindruck?