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TeeTalk

Johannes Fuchs

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Über Johannes Fuchs

  • Rang
    Tee-Interessierter
  • Geburtstag 08.08.1888

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    Keine Angabe
  • Wohnort
    Im hohen Norden

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  1. Hallo, schweren Herzens 😢 verschieben wir das Teetreffen. Der Grund ist klar... Sorry Johannes 😞
  2. Hallo an alle Teeliebhaberinnen und -liebhaber, zum dritten Mal organisieren wir ein privates Tea Gathering in Lübeck. Es geht darum Teeliebhaber und -interessierte zusammen zu bringen und ein paar schöne Stunden mit gutem Tee und tollen Gesprächen zu verbringen. Es hat sich bewährt, dass die die wollten ein/zwei Tees mitgebracht, die sie vorstellen können. Auch beim letzten Treffen mit ca. 16 Teeinteressierten waren es genussreiche und entspannte Stunden und wir haben nicht ansatzweise alle mitgebrachten Tees probieren können. Auch den gemiensamen Brunch wird es wieder geben.
  3. Hallo an alle Teefreunde, wir organisieren ein privates Tea Gathering in Lübeck. Es geht darum Teeliebhaber und -interessierte zusammen zu bringen und ein paar schöne Stunden mit gutem Tee zu verbringen. Einmal hat ein solches Treffen schon stattgefunden und es waren zwölf Teeinteressierte dabei. Die die wollten, haben ein/zwei Tees mitgebracht, die sie vorstellen konnten. Es waren richtig schöne und entspannte Stunden und wir haben nicht ansatzweise alle Tees geschafft, die mitgebracht wurden. Ihr seid herzlich eingeladen am 20.10.2019 um 11:00 Uhr in
  4. Ja! Das Teefestival findet am 23.11.2019 wieder in der Heilig-Kreuz-Kirche, Zossener Str. 65 statt. http://Berlin-tea-Festival.de Freue much schon darauf!
  5. Zur Veranstaltung am Samstag. Der Veranstaltungsort (eine Kirche) war nach meinem dafürhalten perfekt gewählt. Der Raum hatte eine tolle Atmosphäre, bot Platz und war dabei nicht steril wie die bekannten Hallen, es gab genügend Platz für Besucher und die vielen (angenehm überschaubaren) unterschiedlichen Stände, auch die beiden Seminarräume passten gut. Eine von den vielen Veranstaltung habe ich besucht, das Sensorik-Training mit den Jungs von Tea Addicts hat richtig Spaß gemacht und ich konnte einiges für mich mitnehme. Es gab einfach viel zu sehen und den ganzen Tag war Programm.
  6. @Entchen19 Ein guter Tee in vertrauter Atmosphäre ist natürlich etwas Schönes! Wobei Berlin -meiner Ansicht nach- immer eine Reise wert ist. Bei mir sind es auch einige Wegstunden. Ich freue mich einfach auf einen Event mit Gleichgesinnten, Gesprächen und der einen oder anderen Entdeckung, auch wenn es vielleicht nicht der super exotische Tee ist.
  7. Hallo, ich bin auch auf jeden Fall dabei und freue mich schon lange auf den 17.11.! Das Konzept und die Lokation versprechen echt viel. Bin gespannt und es wäre toll auch den einen oder andren von Euch dort zu treffen!
  8. Ja, da wäre ich dabei So mancher der gealterten weißen Tees vom Chadao haben mich auf eine äußerst angenehme Geschmacksreise mitgenommen...
  9. Hallo und wilkommen auch von mir. Koreanischen Tee habe ich bisher noch nicht so vielen getrunken. Klettentee und Salomon Siegel-Tee fände ich sehr spannend. Auch würde es mich freue, zu hören, wie das Seminar bei Länggass war. Vielleicht empfiehlt sich auch ein Sensorik-Seminar zur Ergänzung...?
  10. Schon mal vielen Dank! Schaue gerade bei ChaShiFu und yunnan sourcing...
  11. Vielen Dank! Du hast recht, nicht genau was sich suche, es geht aber in die richtige Richtung. Werde ihn mir mal in Kiel ansehen.
  12. Hallo an die Fachleute, nach einigen Fehlkäufen, wende ich mich mit der Bitte um einen Tipp an Euch. Ich suche seit geraumer Zeit einen hochwertigen offenporigen Ton-Gaiwan ca. 100ml. Am liebsten aus Chaozhou- oder Yixing-Ton. Er soll mich bei der Puerh-Zubereitung begleiten. Mein Puerh-Kännchen (siehe Bild) leistet hervorragende Arbeit, nur sehr kurze Aufgusszeiten (5Sekunden) gestalten sich schwierig. Hier im Forum konnte ich ein paar Bilder finden, die nach einem entsprechenden Gefäß aussehen, doch leider keine weiterreichenden Informationen. Ich habe einige offenporige
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