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Quorton

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Über Quorton

  • Rang
    Tee-Trinker
  • Geburtstag 05.08.1994

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    Männlich
  • Wohnort
    Oldenburg

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  1. Der gelinkte Tee ist Bio und aus Japan. Das ist das vertrauenswürdigste was man im Bereich Pestizidienbelastung und/oder Schwermetall-Belastung bekommt. Aber genaue Werte von Proben über Schwermetalle habe ich so noch nicht gesehen. EDIT: offensichtlich aber Pestizidien-Belastung ist transparent aufgeführt. Übrigens: Matcha ist pulverisierter grüner Tee. Das heißt ein qualitativ guter Matcha wird deinen zweiten Punkt auch decken.
  2. Das wäre meine Frage zum Thema: wenn ich jetzt mein Tee aus China mir mit einen Schiff verschicken lasse, ist es von der Klimabilanz schlimmer als in DE einzukaufen? Das Schiff ist ja nicht nur für meinen Paket unterwegs.
  3. Hmm, Aufguss eines älteren Sheng? Könnte aber auch irgendein Hongcha wie Dianhong sein.
  4. Internationale Keramiktage Oldenburg 2019 August ist hier und ich lebe noch. Ich beteilige mich hier selten weil ich einfach serh viel mit Musik-Rezension und der damit verbundenen Metal-Szene in Oldenburg zu tun habe und das frisst schon viel aus meinen Onlinezeit-Pensum. Aber ich lese mir immer noch ab und zu euere interessanten Beiträge. Wie jedes Jahr gibt es in Oldenburg die internationalen Kermaiktage, dann dachte ich, dass ich mal wieder einen kleinen Bericht mache mit meiner absolut katastrofalen Fotographiefähigkeiten. Insgesamt waren für eher asiatische (sowohl Japan
  5. Ich nehme an, dass es sich hier um "Tee" im allgemein-deutschen Sinne handelt: Pfefferminze, Früchte etc. Daher die gestreichelte Minze wenn man von "hochwertigen Teeblätter" spricht.
  6. Quorton

    Yixing-Marken

    @SoGen Eine Person deren ich Erfahrung bezüglich Kannen anvertraue ist Jay aus Hong Kong. Eins ist aber sicher und das kann man deutlich und klar sagen : das DIng soll jetzt nicht für 10 euro irgendwo auf einem Flohmarkt landen. Eine pre-1990er Yixing Kanne wird vermutlich guten Ton haben und da du sie ja in der Zeit gekauft hast, entfällt jede Sorge bezüglich einer Fälschung. Ob es sich um eine F1 Kanne handelt kann ich jetzt nicht sagen. Falls ja dann handelt es sich um ein Produkt den du heutzutage nicht unter 200 euro kaufen kannst, und das jetzt auch ziemlich großzügig nach unten geschätz
  7. Don von Mei Leaf ist jetzt kein Tonexperte und die Yixing die er verkauft würde ich nicht anfassen. Die ist ja enorm. Allerdings die CZ Kannen scheinen voll in Ordnung zu sein und sind auch einfach nur hübsch. Für Dancongs vermutlich das richtige. CZ ist glaube ich einfach durchzublicken als das Minenfeld der Yixing-Kannen. Ich habe ja so eine 90er F2 Kanne im Dauerbetrieb. Natürlich ist sie für sehr dunke Oolongs vorteilhaft aber es wäre eine Lüge zu sagen, dass ich die nur für gustative Vorteile gekauft haben. Ich mag wie die sich präsentiert, ich mag die Form, ich mag auch die
  8. Ich bin ein Kleinkännchen-Trinker und sitze bei ungefähr 4g pro Tag. Kännchen: 60 bis 80ml, mehrere Aufgüsse je nach Tee.
  9. Spaß bei Seite, ich bleibe sehr skeptisch. Wir sind nicht die Zielgruppe, die Zielgruppe sind Menschen die eine gewisse Raffinesse sich durch solche Geräte oder andere teuere Küchenausstattung kaufen. Veurteile ich nicht. Ich habe als Student mir ein vintage-Yixing Kännchen für 100 Euro gekauft, das ist finanziell jetzt nicht wirklich verantwortlicher. Allerdings ich befürchte trotzdem, dass Tee nicht genug Wertschätzung in Deutschland hat damit jemand, egal wie reich, sich eine Maschine für Tee kauft. Das ist jetzt halt nicht wirklich sexy wie ein Damaskus-Messer usw. Bleib
  10. Hallo @HePh ! Bevor ich zum Thema Schadstoffe komme, ein paar Worte über Tee und Gesundheit vorab. Tee zu trinken ausschließlich aus gesundheitlichen Gründen scheint mir hauptsächlich eine Zeit- und Geldverschwendung zu sein. Gesundheitliche Vorteile im Tee sind eventuell da, es handelt sich aber meistens um Sachen die man auch aus anderen Lebensmitteln bekommt und bei ausgewogener Ernährung sowieso hat. Die Reputation von Tee als irgendein Zaubertrank ist weit überschätzt. Generell Tee trinken ist vermutlich gesund, kein Tee zu trinken bei ausgewogener Ernährung ist aber auch gesu
  11. Heute habe ich einen Bai Rui Xiang. Es ist ein Tee von Jay (Hong Kong) allerdings mit einer Röstung die vor Ort im Wuyishan gemacht worden ist. Es ist ein einzigartiger Tee. Oder um es weniger dramatisch auszudrücken: ich habe noch nie einen ähnlichen Tee probiert. Naja, wie oft findet man diese Varietät auf den Markt. Es ist ein sehr komplexer Tee mit einer Schokoladennote die man bei hochwertiger 85% Schokolade findet, also nicht Lindt oder so. Die bittere Note ist also sehr mild und mischt sich mit der Süße. Auch Fruchtigkeit ist präsent und noch irgendwas anderes. Dafür brauche ich mehr Ru
  12. Mir ist es noch nie in den Sinn gekommen Tee als Aufputschmittel zu betrachten. Ich trinke seltener Tee wenn ich weniger Zeit habe und mehr wenn ich mehr Zeit habe. So ungefähr ist es meistens. Auch Langeweile fordert meinen Teekonsum. Arbeit, Stress und Hektik hindert mein Teegenuss da ich dann wirklich Platz für den Tee machen muss. Koffein merke ich manchmal aber strebe nicht danach. Ohne ist auch gut. Eigentlich wenn ich mich fokussieren muss, finde ich Koffein hinderlich. Der Tee lässt es mir gar nicht zu, den als was anderes als ein Genussmittel zu betrachten.
  13. @frauke1 Ich weiss nicht ob es ihnen wichtig ist, aber mit ziemlich großer Sicherheit ist diese Tisane aromatisiert, d.h. mit Aroma gesprayt. Das bedeutet sie werden auch nicht wirklich die Zusammensetzung nur auf Basis des Aussehens ausmachen können. Das verwendete Aroma ist aber aufgelistet: Himbeer.Aprikosen. Fragen sie mich aber nicht wie man das genau herstellt, ich war Klassenletzter in Chemie. Da Aroma verwendet wird würde ich vermuten, dass ein paar der Trockenfrüchten sind da eher zu Dekoration da.
  14. Kann bestätigen. Habe länger nach einen Vintage-Kännchen aus guten Ton gesucht. Nichts handgefertigt. Immer teuer. Aber es war es wert
  15. Ich hatte genau solche Erfahrungen mit Dianhongs von YS auch. Es hat sich zum einen typischen Dianhong-Tee nach ein paar Monaten tatsächlich verändert. Scott von YS erwähnt es auch oft in Videos. WIe sah der vorbereitete Tee den aus? Ein bisschen trüb? Dianhong bezeichnet eigentlich nur den Tee aus Lincang, der Ursprungsort dieser Teeart. Allerdings es bezeichnet inzwischen fast alles was an Schwarztee aus Yunnan kommt. W2T ist auch genau in seiner Beschreibung in der es "Dianhong-Style" angegeben wird.
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