SchwesterH

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Über SchwesterH

  • Rang
    Tee-Interessierter
  • Geburtstag 18.05.1967

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    Weiblich
  • Wohnort
    Hamburg
  • Interessen
    Tee, Literatur, Wissenschaft, Kochen und Musik von Klassik über Soul bis Funk.

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218 Profilaufrufe
  1. Falls du es rausfindesr, sag gern bescheid!
  2. Weißt du zufällig noch, welcher das war?
  3. Ceylon? Da rümpfen viele die Nase und denken an Teebeutel und billige Massenproduktion. Ich würde euch aber gern auf einen wirklich tollen Ceylon aufmerksam machen, den ich außerordentlich trinkenswert und für den Preis und die Qualität nahezu lächerlich günstig finde. Ich meine diesen hier: https://www.tee-kontor-kiel.de/tee/schwarzer-tee/bio/bio-ceylon-heaven-scent?c=109 Er hat erdige Töne und etwas spritzigen Biss ohne bitter zu werden. Ganz dicke Empfehlung.
  4. Echter Neuling bin ich übrigens nur hier im Forum. In den Neunzigern habe ich mehrere Jahre im Teeeinzelhandel gearbeitet. Tee trinke ich seit meinen Teens, und auch davor, da ich aus einer osteuropäischen Familie komme, in der immer viel Tee getrunken wurde. Aber das nur nebenbei. Gin kommt leider nicht infrage, da ich keinen Alkohol trinke. Sonst wäre Astra aus regionalen Gründen das Mittel der Wahl. ☺☺☺
  5. Danke, sehr erhellender Beitrag vom TKK. Hab euch auch eine PN geschickt.💖
  6. Danke, dass das Thema aufgegriffen wurde. Ich finde es auf jeden Fall bedenkenswert. Der Konsum von Tee ist absolut nicht unproblematisch - die ökologischen Gründe sind vielfältig, auch für die Arbeitsbedingungen gilt das. Überlege, ob es nicht besser ist, bei der Assamkampagne zu kaufen. Ich bin da aber noch nicht tief genug eingestiegen, um eine Entscheidung zu fällen.
  7. Ich kann einen guten Ostfriesen-Sonntagstee empfehlen. Und zwar einen, der nur mit echter Vanille aromatisiert ist. Ganz wunderbares weiches Aroma!
  8. Wow, danke, das klingt super interessant!
  9. Hallo Nemo, Danke für die beiden Tipps, den vom Teekontor probier ich gern mal aus, den anderen auch, aber den als Neuerlebnis. Nein, es MUSS kein Assam sein. Ich trinke auch gern Tees aus z. B. Nepal oder einen Keemun als Kontrastprogramm. Suche mit dieser Forumsfrage Assamtees, die möglichst nah in meine Richtung gehen.
  10. Mir ist noch ein ganz besonderer EdelAssam eingefallen und zwar der hier (Teagardenia verschickt international): https://www.teagardenia.com/black_tea/assam_golden_tips
  11. Falls jemand noch etwas Themenbezogenes beizutragen hat, bitte ich um weitere Antworten. Ansonsten: Alaaf!
  12. Die Malzigkeit war typisch für Assams und ich werde nie vergessen, wie ich in den 90ern den ersten richtig malzigen Assam getrunken habe. Ein Aha-Erlebnis und ein Geschmack, den ich bei keinem Schwarztee anderer Provinienz in der Form wiederentdeckt habe. Ich trinke mich also seit vielen, vielen Monden durch das Assam-Angebot und es ist sehr viel schwieriger geworden, diese typischen Assams zu finden. Das heißt nicht, dass da keine guten Tees mehr produziert werden, aber sie schmecken anders. Und ja, der Teegeschmack hat natürlich mit dem Klima zu tun.