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  1. Wer hätte Lust sich in Düsseldorf zu treffen. Würde demnächst mal gerne Leute aus dem Forum in real kennenlernen. Da ich so auch keine Freunde habe leider Man könnte sich ja in der Shennong Tea Lounge treffen oder so. Selbst komme ich leider nicht aus Düsseldorf. Vielleicht hat jemand einen Vorschlag.
  2. Ich hatte vorletzte Woche das Vergnügen, die Shennong Tea Lounge ausprobieren zu dürfen. Der Laden liegt inmitten der Düsseldorfer Altstadt. Von außen recht unscheinbar und nicht gleich als Teeladen identifizierbar, ist es drinnen richtig gemütlich eingerichtet. In einem großen und diversen kleinen Regalen stehen zahlreiche Kannen und Proben der vorhandenen Tees. Beides gibt es natürlich zu kaufen. Das Shennong ist gut sortiert und die Auswahl groß. Es gibt zwar eine Karte, aber dort findet man nur die "Zugaben" wie Kuchen und Gebäck. Wer Tee trinken will, geht an das Regal mit den Probendöschen und kann sich vor der Entscheidung erst mal selbst von Aussehen und Geruch des Tees überzeugen - eine sinnvolle Einrichtung, wie ich finde. Serviert wird je nach Teesorte in verschiedenen, aber immer schön anzusehenden Kännchen, aber stets auf einem Teetisch. Die Ziehzeit bestimmt der "Koch", Sonderwünsche sind aber sicher möglich. Bei hochwertigeren Tees wird der Teesatz in der Küche aufbewahrt und kann für weitere Aufgüsse herangezogen werden. Diese sind kostenlos. Dafür schlägt eine Kanne mit einer Spezialität schon mal mit mehr als 10 Euro zu Buche. Bei den zu erwartenden Mengen, geht das aber in Ordnung, denke ich. Zur Zeit gibt es das Angebot, dass man von dem Tee, den man getrunken hat, vergünstigt Nachschub mit nach Hause nehmen kann. Shennong Tea Lounge Burgplatz 2-3 40213 Düsseldorf www.shennong.de Hier noch einige Impressionen: http://www.teetalk.de/gallery/image/159-/ http://www.teetalk.de/gallery/image/158-/ http://www.teetalk.de/gallery/image/157-/
  3. Guten Abend liebe Teefreunde, bin letzte Woche von Kaffee auf Tee umgestiegen, und will es auch so beibehalten. Ich merke das es mir besser geht, und ich auch ausgeglichener bin. Allerdings tüftele ich noch sehr mit den Sorten, das ist ja eine völlig neue Welt für mich. Ich merke aber jetzt schon, das ich auch auf das Koffein der Tee-pflanze recht empfindlich und nervös reagiere, vielleicht gibt es ja auch noch Alternativen ? Gerne freue ich mich über einen Austausch, vielleicht ist hier ja sogar auch jemand aus dem Rheinland ? Viele Grüße aus Düsseldorf, Marc
  4. Erneut hatte ich einen Termin in Düsseldorf (21.01.2016) wahr zu nehmen. Diesmal hatte ich drei Stunden Zeit, mich auf der Immermannstraße und Parkplatz bedingt (Friedrich-Ebert-Str. 1) in den umliegenden Straßen umzusehnen. Natürlich, wie immer zu wenig Zeit. Und wieder ein paar Läden inspiziert! Wobei mir dann klar wurde, dass von den inspizierten Läden " DAE YANG " als jap. Supermarkt das weitaus breiteste Angebot an jap. Tee und Teeutensilien hat. Auch in Bezug auf Utensilien, die Küche und Esszimmer betreffen. Und hier die zufällige Entdeckung in Bezug auf einen Laden, der jap. Teekultur verspricht. Leider war er noch nicht offen. Ich bin bereits um 10:00 Uhr daran vorbei gelatscht. Kyoto 2 – japanische Teekultur (links neben Kyoto - Japan Art Deco) Immermannstraße 26 40210 Düsseldorf