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  1. Leckeres fürs Pfingstfrühstück Die nächsten Feiertage stehen bald vor der Tür und kaum etwas ist schöner als ein ausgedehntes Frühstück mit viel, viel Zeit, guten Gesprächen, guter Musik und natürlich Tee 😊 Ich kann für mich sagen: Tea makes the world go round! 🌏 Draußen steht bereits alles in voller Blüte und die länger werdenden Tage wecken die Lebensgeister enorm! Da durch die Entschleunigung der letzten Wochen viele Menschen das 5-Sterne-Restaurant in ihrer eigenen Küche entdeckt haben, steuern wir gerne ein paar Rezepte zum Ausprobieren und Genießen bei! Das Schöne dabei ist
  2. Cold Brew Tea Bei Cold Brew Tea handelt es sich um eine sehr langsame Teezubereitung mit kaltem Wasser. Es ist ein sanfter Prozess des Tee zubereitens. Beim Cold Brew Tea, spielt die Aufgusszeit nur eine untergeordnete Rolle, die Menge der Teeblätter ist entscheidend. (Immer Hochwertige Teeblätter für Cold Brew verwenden, auf keinen Fall Teebeutel!) Zubereitung Bei Cold Brew Tea, nimmt man die doppelte Menge an Teeblättern im Vergleich zur üblichen heißen Variante. Die Teeblätter sollten in einer Karaffe oder einem ähnlichen Behälter mit kaltem (Zimmertemperatur re
  3. Google hat leider nicht viel zu dem Thema... Habt ihr Experten hier schon Erfahrung gesammelt mit Cold Dripped Tee? Ich hab mir so nen Cold Dripper für Kaffee besorgt und dachte ich könnte es mal mit Tee versuchen. Was meint ihr, kann das etwas werden?
  4. Hallo, habe mal eine Frage. Ich habe gelernt das man z.b Kräutertee immer mit kochendem Wasser übergießen soll. Nun habe ich heute im Kusmi Store in Oberhausen gesagt bekommen, wenn man Eistee haben möchte, braucht man das Wasser vorher nicht kochen, sondern kann direkt mit kaltem Wasser hantieren. Wenn man die Kräuter nun vorher gar nicht mit kochendem wasser ünbergießen muss, dann kann ich doch direkt das Wasser zum übergießen nehmen, was die gewünschte Trinktemperatur hat, oder ? Wie schaut es mit den Ätherischen Ölen aus ? Werden die durch das übergießen mit kochendem Was
  5. Joaquin

    Eistee zur Teezui 4

    Vom Album Teezui 4

    Eistee zur Teezui 4 bei Marburg.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  6. Joaquin

    Tee-Wissen: Eistee

    Dieser Artikel zu Eistee wird in der TeeWiki weitergeführt: TeeWiki: Eistee
  7. Authentisches thailändisches Eistee Rezept - Straßenmarkt Stil >https://www.youtube.com/watch?v=ltE9ufnrA-g >https://www.youtube.com/watch?v=JO2IGh0gts8 >https://www.youtube.com/watch?v=ueA2kN_FT5c
  8. Wir wissen nicht wie Ihr Eistee zubereitet, aber wir machen das für unsere Kunden so: Eistee aber wie? Sommerzeit = Eisteezeit, aber bitte nicht die "Zuckerhaltige Brühe" aus dem Polypack. Selbstgemachter Eistee ist sehr einfach zu machen, löscht sehr gut den Durst und enthält keine unerwünschten Zusatzstoffe. Der Clou dabei ist sehr einfach. Wählt die Teesorte Eurer Wahl, es geht mit jedem Tee der Euch schmeckt. Bereitet den Tee gemäß Dosierung und Ziehzeit vor, wenn Ihr den Tee dann langsam abkühlen lassen wollt um ihn dann im Kühlschrank kaltzustellen. Es geht aber auch einfacher. Für 1,
  9. Hi! Vielleicht könnt Ihr mir hier weiterhelfen Letztes Wochenende war ich auf einer Hochzeit und dort gab es den leckersten Eistee, den ich bisher getrunken habe. Ich hatte mich bei der Braut auch direkt danach erkundigt, aber leider hab ich den Namen vergessen. Ich weiß, dass der Tee in einem pinken Papiertütchen verpackt war und er Pfirsicharoma hatte. Außerdem hat sie ihn im Teeladen besorgt... Leider konnte mir dort mit meinen wagen Angaben nicht geholfen werden, aber vielleicht hab ich ja hier mehr Erfolg Sonst muss ich warten bis die beiden aus den Flitterwochen zurück sind.... Danke
  10. Diese Dose fällt auf. Knalliges Orange und deutlich ist darauf ein Hanfblatt zu erkennen und es wird auch mit dem Text "The original cannabis Ice Tea" für das Produkt und Image geworben. So musste ich denn aus Neugier einfach mal zugreifen. Mir war natürlich gleich klar, dass es sich hier um ein drogenfreies Produkt handelt und so erkennt man auch hinten auf der Zutatenliste, dass es kein THC enthält: Schwarztee, mit Hanfblütensirup Zutaten: Wasser, Hanfblütensirup (5%), Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Schwarztee-Extrakt (0,14%), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma. Enth
  11. Joaquin

    CSWISS - The Original Swiss Cannabis Ice Tea

    Vom Album Die ganz anderen Tees

    Der THC-freie Hanf, bzw. Cannabis Eistee von CSWISS - Ice Tea

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  12. Der Quelly Eistee mit Zitronengeschmack kommt nicht so gut weg, wie jener mit Pfirsichgeschmack. Dies wird aber auch klar, wenn man sich die Zutatenliste anschaut, denn diese beschränkt sich nur auf künstliche Aromen und so findet man dort auf der Verpackung das folgende: An Kalorien hat es genau so viele wie das Getränk mit Pfirsichgeschnack und zwar 83 kcal pro 250 ml. http://www.teetalk.de/gallery/image/525-/ Dieser Eistee schmeckt eher gewöhnlich. Kaum Schwächen, aber auch keine Höhne. Ein einfacher Durstlöscher für heiße Tage, wobei ich jenes mit dem Pfirsichgeschmack deutlich vo
  13. Joaquin

    Quelly - Eistee mit Zitronengeschmack

    Vom Album Die ganz anderen Tees

    Eistee in einer 0,5 Liter PET-Flasche von Quelly mit Zitronengeschmack.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  14. Bei meinem nahe gelegenem Neukauf/EDEKA, habe ich zwei PET-Flaschen Eistee geholt. Die eine ist von Quelly und ein Eistee mit Pfirsichgeschmack. Quelly ist eine Marke, welche zur riha WeserGold Getränke Gruppe gehört. Zum Geschmack kann ich nicht viel sagen, außer das es nach einem Eistee mit Pfirsichgeschmack schmeckt. Eistee in der Form, wie man es aus diesem Granulat-Zitrus-Eistee kennt, was man so zusammenrühren kann und dies dann halt mit dem Geschmack von Pfirsich. Dabei finde ich den Pfirsichgeschmack durchaus gut getroffen. Naja, sagen wir mal OK. Bei diesen Geschmacksrichtungen, hab
  15. Joaquin

    Quelly - Eistee mit Pfirsichgeschmack

    Vom Album Die ganz anderen Tees

    Eistee in einer 0,5 Liter PET-Flasche von Quelly mit Pfirsichgeschmack.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  16. Hallo, habe letzte Woche einen "Eisteezubereiter" als Geschenk erhalten. Naja, - nachdem ich Purist bin kann ich damit nichts anfangen und würde diesen gerne verschenken, der damit Freude hat. Bevor ich mich blamiere. Hat jemand das Gerät schon mal ausprobiert? Funktionsweise, Resultat? Ist ja noch ungeöffnet und ich möchte es nicht vorher benutzen. Das Produkt findet man unter www.blomus.com Kostet so um die 79 EUR - dafür sollte es schon einigermaßen funktionieren. Das Gerät hat den Namen "TEA-JAY" on the rocks Danke. Ich korrigiere mal den Link, für alle die es interessiert:
  17. Stefan85

    ChariTea

    Habe gerade zum ersten Mal ChariTea Eistee probiert, Geschmackssorte Grüntee Ingwer, nachdem er seit kurzem in unserer Cafeteria verfügbar ist. An anderen Geschmacksrichtungen gibt es zusätzlich Schwarztee mit Zitrone, Rooibos mit Passionsfrucht und Mate mit Zitrone und Orange. Der Tee wurde schon ein paar Mal im Forum erwähnt, mir schmeckt er sehr gut. Man hat wirklich den Eindruck einen unverfälschten Eistee zu trinken und keine dieser leidigen Zuckerbomben. Gesüßt wird hier mit Agavendicksaft und Honig. Der Eistee ist nicht sonderlich intensiv, aber die Ingwer- und Grünteenoten kommen se
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