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  1. Ahoi und einer wird sich wieder denken (oder alle ) = typisch Versi, das mag schon sein, dennoch interessiert mich eure Ansicht. Gerade habe ich mir ein nettes fettes Paket an japanischen Süßigkeiten, Knabberzeugs und Co aus Kamakura, Japan geordert. Gestern hatten wir in der Runde uns darüber unterhalten und nun wollte ich wissen wie ihr das so seht. Hättet ihr bedenken euch Naschzeugs aus Japan zu ordern bzw. generell Lebensmittel zu bestellen? Ich bin da ausnahmsweise eher sehr optimistisch, denn im Grunde ist es gefährlicher jeden Tag Bananen zu essen
  2. Joaquin

    TeeFee Knuspersterne

    Vom Album Kurioses + Witziges

    Knuspersterne für Kinder von TeeFee.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  3. Moin, @Tobias82 schrieb im "Was habt ihr gekocht"-Thread von Clean Eating. Da das, was mir dazu einfällt, ein wenig off topic wäre, mache ich lieber einen eigenen Thread auf. Zunächst der Text, auf den ich mich beziehe: Als begeisterte Hobbyköchin beschäftige ich mich auch mit Fragen der Ernährung. Dabei stolpert man auch über den Begriff Clean Eating. Meine Definition davon ist der von @Tobias82, so weit ich das anhand der wenigen Zeilen feststellen kann, nicht unähnlich. Ich habe aus persönlicher Anschauung (und mit dem Mann als Testesser) festgestellt, dass die Verw
  4. Hallo zusammen, vor Jahren habe ich oft mit Koreanern zusammen gegessen, da gab es Kimchi zu jeder Mahlzeit dazu. Leicht süß, sauer, scharf, ein sehr eindrücklicher Geschmack, sehr lecker. Vor drei Jahren habe ich zum ersten Mal selbst probiert, Kimchi herzustellen. Der erste Versuch in einem Gärtopf für Sauerkraut hat auch gut funktioniert, zumindest von der Fermentation her. Leider waren die Gewürze wie Knoblauch, Ingwer und Chili nicht so fein geschnitten und man hatte immer ein größeres Stück davon auf dem Teller. Letztlich war es nicht so lecker und es ist bei diesem Versuch
  5. Hallo zusammen, hier noch mal ein paar Informationen zum bevorstehenden Treffen: Wir werden zu Hause erst mal kein Essen bereitstellen. Das liegt zum Einen an der größeren Zahl an Teilnehmern und den unterschiedlichen Vorlieben, wenn es in Richtung Vegetarier und/oder Veganer geht. Auch um Frühstück muss sich jeder selbst kümmern. Im Ort selbst gibt es einen Türken mit Döner/Pizza und ähnliches, eine Pizzeria und auch einen gut sortierten Gemüse- und Obstladen. Wenn man eine Fahrtzeit zwischen 10-15 Minuten in Kauf nimmt, gibt es Supermärkte und alle Art
  6. theroots

    Kaiseki

    Vom Album Diverses

  7. Also bei dem Chinesen wo ich hingehe, schaut das ganz und gar nicht so aus Und zudem habe ich das Gefühl, die haben hier Pauls Rockte Stove zum Heizen entwendet 霸王炒傳人,大家有沒有覺得霸氣外漏啊! >https://www.youtube.com/watch?v=Lgtoi3zIi2w
  8. Bei der Teezui kann man sich über eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr nicht beklagen, aber ab und an möchte man schon etwas festes zwischen den Zähnen haben. Paul konnte hierbei gleich zu Anfang, mit einem selbst gemachten Marmorkuchen Gugelhupf von seiner Frau punkten. Kurze Zeit später traf Conny von Jadequell ein und sie brachte einen selbst gemachten Apfelkuchen mit. Für etwas Aufsehen sorgte dann der Raketengrill, auch als Rocket Stove bekannt. Dieses von Paul zusammengeschweißtes Grill-Kunstwerk, hatte im wahrste
  9. Joaquin

    Abendessen auf dem Grill

    Vom Album Teezui 2014

    Abendessen auf dem Grill für das Abendessen auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  10. Joaquin

    Gugelhupf

    Vom Album Teezui 2014

    Gugelhupf von Pauls Frau auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  11. Joaquin

    Apfelkuchen

    Vom Album Teezui 2014

    Apfelkuchen den Conny von Jadequell für die Teezui 2014 mitgebracht hat.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  12. Joaquin

    Apfelkuchen

    Vom Album Teezui 2014

    Apfelkuchen den Conny von Jadequell für die Teezui 2014 mitgebracht hat.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  13. Joaquin

    Mittagessen

    Vom Album Teezui 2014

    Das fertige Mittagessen mit Gemüse und Couscous bei der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  14. Vom Album Teezui 2014

    Der Wok mit mit dem Mittagessen auf dem Rocket Stove - Raketengrill, bei der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  15. Joaquin

    Wok auf dem Rocket Stove - Raketengrill

    Vom Album Teezui 2014

    Der Wok mit mit dem Mittagessen auf dem Rocket Stove - Raketengrill, bei der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  16. Joaquin

    Couscous

    Vom Album Teezui 2014

    Das Couscous für das Mittagessen bei der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  17. Vom Album Teezui 2014

    Der Wok mit mit dem Mittagessen auf dem Rocket Stove - Raketengrill, bei der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  18. Joaquin

    Zubereitungstisch

    Vom Album Teezui 2014

    Der Zubereitungstisch mit allen Zutaten für das Mittagsgericht und den Helfern beim schneiden der Zutaten auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  19. Joaquin

    Zubereitungstisch

    Vom Album Teezui 2014

    Der Zubereitungstisch mit allen Zutaten für das Mittagsgericht und den Helfern beim schneiden der Zutaten auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  20. Joaquin

    Rocket Stove - Raketengrill

    Vom Album Teezui 2014

    Der Rocket Stove - Raketengrill in Aktion auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  21. Joaquin

    Rocket Stove - Raketengrill

    Vom Album Teezui 2014

    Grillgitter des Rocket Stove - Raketengrill auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  22. Joaquin

    Rocket Stove - Raketengrill

    Vom Album Teezui 2014

    Der Brennraum des Rocket Stove - Raketengrill auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  23. Joaquin

    Rocket Stove - Raketengrill mit Pfanne

    Vom Album Teezui 2014

    Der Rocket Stove - Raketengrill mit einer Pfanne auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  24. Joaquin

    Rocket Stove - Raketengrill

    Vom Album Teezui 2014

    Das Brennrohr/Kamin des Rocket Stove - Raketengrill auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  25. Joaquin

    Rocket Stove - Raketengrill

    Vom Album Teezui 2014

    Der Rocket Stove - Raketengrill auf der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

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