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3 Ergebnisse gefunden

  1. Nankang Laocha Paochung 1969

    Hier meine Erfahrungen mit einem sehr außergewöhnlichen Oolong, einem der seit 1969 gelagert wurde. Mein erster Eindruck, als ich in diesen Tonkrug sah, war dass es sich dabei um einen alten Puerh handeln muss. Der Geruch war bekannt, wie feuchter Waldboden, etwas Keller usw... Aber es ist Oolong aus Taiwan. Aber beim Gießen genauso im Bild, genauso ergiebig und der Geschmack durchaus sehr spannend für die Puerhfraktion. Ich hatte es schon anderenorts erwähnt, für die Teilnehmer der Teezui 2015 vergleichbar mit dem 1965er Puerh vom Samstag abend. Bilder folgen, wenn ich ihn demnächst selbst gießen werde. Denn 20g konnte ich erwerben.
  2. Kuradashi Gyokuro (1,5 Jahre)

  3. Pilz förmiger Baoyan, 1996 von Xiaguan

    Liebe Teetalker, Nachdem tagsüber den Westsee Erzeugnissen gefrönt wurde, war es an der Zeit ordentlichen Puer zu verkosten. Als ein wunderbarer Kandidat sollte sich der pilzförmige Baoyan aus dem Jahr 1996 der Xiaguan Produktion erweisen. Wie bei Tuo Cha, 沱茶 (Nest förmig) ist das Material nicht erster Güte und stark gepresst, was aber von den Mönchen so gewollt ist, denn der Duft verfliegt langsamer. Nach dem Waschgang macht sich ein feiner, leicht modriger Duft breit, unsere Vorfreude steigt merklich, zumal wir parallel einen zu stark dosierten '07 Gushu Sheng, Frühlings-ernte aus Jingmei trinken. Die Aufguss Farbe ist tief kupferfarben, das Bild rechts ist vom Morgen danach (~ 24. Aufguss!). Milde wald-honigartige Süße, leicht pilzartiger Geschmack und ein super langanhaltender feuchter Rachen bei kräftiger Suppe mit unzähligen Wiederholungen bleiben in Erinnerung. Was für ein Tee! Gut ich habe noch keine 10 verschiedenen '90er Sheng Puer getrunken, bin auf dem Gebiet also noch Anfänger, aber mich hat der Tee wahrlich umgehauen, obwohl der Stängel und dem hart gepressten Material. Meine Kamera hat auch fleissig dokumentiert, hier: flickr.com/photos/119133635@N07/sets/72157642882983713/ Es grüßt Euer ChaShifu