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Hallo, ich plane, demnächst einen Gaiwan anzuschaffen, hauptsächlich um Pu-ehr oder Grüntees (chinesische wie auch japanische) in der gong fu Methode aufzubrühen. Jedoch bin ich mir noch über die geeignete Größe unsicher. Anderen Beiträgen habe ich entnommen, dass etwa 100-150ml Gaiwane gängig sind, jedoch die daraus resultierende Menge an Tee mir als etwas gering erscheint, wodurch ich mit einem 300ml gaiwan liebäugel. DIes mag allerding in in anbetracht von Mehrfachaufgüssen überdimensioniert wirken (bei 8 aufgüssen wären es hierbei schließlich bis zu über einen Liter an Tee). Ich
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Hallo Leute Ich bin neu in der Teeszene und habe mir auf YouTube schon ein paar Videos "reingezogen". Dabei bin ich auf eine interessante Firma aus England gestossen, "Mei Leaf". Die vertreiben den sogenannten "Gong-Fu Guru", ich verlinke den dazugehörenden Video unten. Mir als Beginner erscheint dieser Guru doch recht interessant. Hat schon jemand von Euch Erfahrungen damit? Liebe Grüsse, Mauritius
