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  1. Welchen Tee trinkst du denn gerne am Abend? Ist ein Ripe Pu-Erh am Abend (ab 18Uhr) zu empfehlen?
  2. Hallo zusammen, ich trinke seit 2018 täglich morgens vor dem Gym und vor dem Laufen 0,75 L Sencha Tee. Zu Beginn habe ich die günstige Variante gewählt und bin nun seit Ende 2019 bei verschiedenen Tees von Yuuki aus Japan gelandet. Das Tee trinken bringt ein großes Problem mit sich. Anscheinend verlangsamen die Gerbstoffe im Tee die Darmaktivität (wenn ich mich richtig informiert habe) sodass ich stets harten Stuhl habe, obwohl ich genug Wasser (min 2-3L am Tag) trinke. Dies macht sich gerade beim Joggen (ca. 12km) sehr unangenehm bemerkbar. Beim Joggen wird durch das Schaukeln die
  3. Moin, ich Suche Teesorten (können neben grünen auch weiße Tees sein), bei denen die Oxidation bzw. Fermentation recht zeitnah unterbunden wird. Soweit ich weiß wird das bei den meisten Japan-Tees (Sincha, Sencha, Gyokuro) durch die Dämpfung erreicht, bei Chinesen wie den berümten Dragon Well Sorten durch die Pfannenröstung bzw. das "Kill Green" verfahren. Auch bei Weißen Tees wird z.B. bei den Silver Needles die Oxidation sehr schnell unterbrochen. Vielleicht habe ich dabei ja auch was falsch verstanden, dann bin ich Dankbar für eine Aufklärung Ich habe festgestellt, dass ich diese T
  4. Hallo liebe Tee-Community, ich hoffe ich bin in diesem Bereich richtig. Wenn nicht, bitte verschieben. Ich bin schon seit Längerem auf der Suche nach einem weiteren Alltags-Tee. Derzeit trinke ich seit einigen Monaten Sencha Kirishima und habe mittlerweile schon den dritten 500g Beutel weg. Nur langsam suche ich etwas anderes. Ein anderer grüner Tee, der aber auch diesen wunderbaren Geschmack von "Edelbitter" haben soll. Für den derzeitigen 500g Kirishima zahle ich ca. 47€. Ich wäre auch bereit bis zu 80€ für 500g auszugeben. Ich bin mir ganz sicher das irgendwer ein paar
  5. Hallo, Ich habe noch 200g von dem Japan Gyokuro Tokiwa Grüntee. (Bio) Jeweils einzeln abgepackt in 100g Tüten. Ich hätte gerne pro Tüte (100g) 18€. Liebe Grüße
  6. Hallo Zusammen, ich bekam kürzlich eine 90gr. Dose des Kabusecha Takamado von Koyamaen geschenkt. Da ich diesen schon kenne und mich bereits mit einer feinen Auswahl an Japanern ausgestattet habe, würde ich diesen gerne tauschen wollen. Es handelt sich um die höchste, bei Koyamaen erhältliche, Qualitätsstufe der Kabusechas. Selbstverständlich ist die Dose noch ungeöffnet und die von Koyamaen aufgedruckte "Frische-Garantie" läuft noch bis Mitte Oktober. Als Tauschobjekte kommen insbesondere diverse Pu-Erh Tees in Frage, ich bin aber auch anderen interessanten Tees und s
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