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  1. Es ist ein viel diskutiertes Thema. Allein hier im Teetalk lassen sich unzählige Aussagen über verschiedene Tonarten in Kombination mit jeder nur erdenklichen Teesorte finden. Dabei scheinen sich auf den ersten Blick viele Aussagen zu widersprechen, was angesichts der Unübersichtlichkeit der Thematik nicht verwunderlich ist. Ich bin der Meinung, dass diese Diskussion rund um den Ton nochmal eine Bündelung vertragen kann. Insbesondere könnte man hier mit einer breiteren Perspektive starten, als in diesem ergiebigen, aber mittlerweile doch schon älteren Thread über Yixing-Kannen. In der Zwisch
  2. Das Forum Tee-Aufgussgefässe ist mit der Zeit gewachsen. Um es übersichtlicher zu gestallten, wurde es nun aufgeteilt in: Tee-Aufgussgefässe allgemein Allgemeine Tee-Aufgussgefässe, welche in kein anderes Tee-Aufgussgefässe-Forum gehören. Henkelteekannen - Kleinvolumig (Yixing, Chaozhou usw.) Henkelteekannen. Kleinvolumige Teekannen aus Yixing, Chaozhou, Nixing, Jianshui usw. oder aus anderen Materialien oder Herstellungsorten. Kyūsu Kyūsu, das traditionelle, japanische Aufgussgefäß. Regulär bekannt als Seitengriffteekanne. Gaiwan Gaiwan, das chinesische Aufgussgefäß.
  3. Vom Album Utensilien

    vor dem brennen
  4. Jinx

    Teeritual, modern und reduziert

    Vom Album Teealtäre und Teeecken

    Ein eher schlichtes und modernes Layout mit einer schlichten weißen Servierplatte (da kommt normalerweise der Braten drauf ...), einer Nixing-Kanne und einer orangeroten Glas-Teeschale

    © Jinx

  5. Jinx

    Sunday Afternoon Tea

    Vom Album Teealtäre und Teeecken

    Tee am frühherbstlichen Sonntagnachmittag: eine Nixing-Kanne mit wunderbarem Sheng, eine gläserne Teeschale von der Farbe einer Blutorange und ein selbstgebackener Marmorkuchen (Matcha/Kakao)

    © Jinx

  6. Jinx

    Nixing

    Vom Album Gong Fu Cha

    Meine Nixing-Kanne von Cha-Shifu. Ein echtes Highlight unter meinen Kannen. Fasst ca. 210 ml.

    © Jinx

  7. Jinx

    Nixing

    Vom Album Gong Fu Cha

    Meisterkanne mit Widmung Von Cha-Shifu

    © Jinx

  8. Jinx

    Nixing

    Vom Album Gong Fu Cha

    Rückseite Kanne von Cha-Shifu

    © Jinx

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