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  1. Tee aus Südafrika – Rooibos Tee Südafrikanisches Allrounder-Getränk Ein besonders köstlicher Tee kommt aus Südafrika: Rooibos Tee! 🌍 Rooibos ist das ideale Hausgetränk für den ganzen Tag und lässt sich auf vielfältige Weise genießen – ob pur, mit Milch oder mit Früchten. Dieser schöne Tee mit der wunderbaren Farbe erfreut sich zunehmender Beliebtheit, denn er ist ein sehr bekömmliches Teegetränk für die ganze Familie. 👨‍👩‍👧‍👧 🌞🌝 Im Gegensatz zu grünem Tee aus Asien gibt es bei Rooibos keine spezielle Teezeremonie, dafür trinkt man ihn als ideales Alltagsgetränk rund um die Uhr. Weil im Rooibos kein Koffein enthalten ist, kann man ihn zu jeder Tages- und Nachtzeit genießen. Auch seine Zubereitung ist denkbar einfach: Die Teeblätter in einer Kanne aufgießen, Tee in eine Tasse eingießen und trinken. Die Teeblätter verbleiben ganz einfach in der Kanne – man kann sie mehrfach aufgießen. Je nach Bedarf und Durst überbrüht man die Teeblätter erneut und wechselt sie erst dann, wenn der Geschmack zu wünschen übrig lässt. 😊 Rooibos Tee als Nationalgetränk 👶 Ob Rotbusch, Rooibos und Rooibusch – gemeint ist immer der gleiche Tee. Er ist kräftig und doch gleichzeitig mild im Geschmack – bereits Säuglinge bekommen ihn als Durstlöscher zu trinken! Zudem ist Rooibos nicht nur hervorragend bekömmlich, sondern auch sehr preisgünstig. So trinkt man Rooibos Tee 🍶 Rooibos kann heiß oder kalt konsumiert werden; da er eine natürliche Süße besitzt, kommt er eigentlich ganz ohne Süßungsmittel aus. Mit Milch oder Kaffeesahne genossen erhält er eine etwas buttrig-cremige Note. Man kann sagen, Rooibos wird zu allen möglichen Gelegenheiten getrunken, er schmeckt im Winter als Heißgetränk zu Shortbread, Lebkuchen und Stollen ebenso, wie kalt als Eistee mit Früchten. Ob Sie nur ein Tässchen trinken möchten, oder ihn an heißen Tagen gleich tassenweise genießen – er wird bestens vertragen! Sie können ihn mit Saft mischen und prima mit gecrushtem Eis servieren - oder als Shake mit Früchten und leckerem Speiseeis! 🍨 Rooibos Tee im Anbau ☀ Rooibos ist Afrikaans und wird "Roi-boss" gesprochen, was „roter Busch“ bedeutet. Er wird aus den Blättern und Zweigen einer Pflanze gewonnen, die ausschließlich in den Bergregionen im Südwesten des Landes wächst. Hierbei handelt es sich nicht um die traditionelle Teepflanze Camelia Sinensis, sondern tatsächlich um den Hülsenfrüchtler Aspalathus linearis. Im ganzen südafrikanischen Raum gibt es lediglich fünf Rooibos-Plantagen. Um zu gedeihen und den so geschätzten Geschmack zu gewinnen, braucht die Pflanze ein extremes Klima. Angebaut wird sie in den Cederbergen, wo genau dieses Klima herrscht: Heiß am Tage, dazu in den Nächten trocken und kühl. Und im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen liebt Aspalathus linearis sandigen Boden. All das findet sie in der Region der Cederberg-Mountains. Alle Versuche, den Tee woanders zu kultivieren, sind bislang tatsächlich gescheitert. ⛰ Über die Hälfte jeder Ernte wird übrigens nach Europa exportiert, mit Deutschland als Hauptabnehmer. Rooibos Tee historisch 📜 Erstmalig erwähnt wird Rooibos im Jahr 1772 durch den Botaniker Carl Peter Thunberg; er beschrieb die Teepflanze sowie den daraus hergestellten Tee als Getränk des Khoi-Volkes. Die holländischen Siedler zogen diese südafrikanische Teesorte anderen Teesorten vor, so schätzten sie den heimischen Rooibos als Ersatz für den damals doch unerschwinglichen Tee aus anderen Ländern. Doch erst Anfang des 20. Jahrhundert fand Rooibos-Tee auch handelsmäßig seinen Weg nach Europa, heute zählt Rooibos zu den beliebtesten Teesorten überhaupt! Würzig im Duft kommt er schwarzem Tee durchaus nahe, enthält aber kein Koffein – was ihn für Kinder wie auch für Senioren zum idealen Getränk macht. Hinzu kommt: Rooibos enthält kaum Gerbstoffe (Tannine), bietet aber viele andere wertvolle Inhaltsstoffe, beispielsweise Vitamin C, Eisen und Kalzium. Es gibt zahlreiche Sorten, darunter den Rooibos Super Grade Long Cut. Am besten gibt man losem Tee den Vorzug, da hier häufig edlere Sorten verarbeitet werden. Beuteltee wird oft künstlich aromatisiert, was den ursprünglichen Geschmack von Rooibos-Tee beeinträchtigt. Rooibos Tee – schnell und einfach zubereitet 🕒 Genießen Sie Ihren Rooibostee in mehreren Aufgüssen. Dabei beträgt die Ziehzeit nur beim ersten Aufguss fünf Minuten – für jedem weiteren Aufguss reichen drei Minuten aus. Zum Wohle! 😊 🍹 ☕
  2. Hallo Wie schade,dass hier in der Rubrik so wenig los ist...... Dabei interessiert mich diese Teevariante auch sehr !! Zeigt doch hier mal Eure leckeren Rooibos Teevarianten. Das würde mich wirklich sehr Freuen !! LG Alexandra ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ich habe gerade diesen wirklich richtig guten Rooibos Tee in der Tasse: Kürzlich bezogen von TeeKontor Kiel-werde ich auf jeden Fall nachkaufen! Mandarinenfeuer Natürlich aromatisierter Rotbusch mit Mandarinen-Gewürz-Geschmack
  3. Hallo Was sind denn Eure 10 Rooibos-Lieblinge ?? Bitte Firma und Bezeichnung angeben,gerne mit Fotos ! Freue mich SEHR über Eure Einträge !! Liebe Grüße Alexandra ------------------------------------------------ Meine sind : Teahouse Abraham: Rooi Chai Teekontor Kiel : Mandarinenfeuer (Mandarinen-Gewürz-Geschmack) Twinings : Golden Caramel Rooibos Ronnefeld : Teavelope : Winterdream (Aromatisierter Kräutertee mit Orangen-Karamellgeschmack) Meßmer: Ovambo Südafrikanischer Rooibos mit Vanille Mehr Lieblinge hab ich noch nicht,möchte mich aber von Euch inspierieren lassen. Hier noch ein Foto :
  4. Ein Tässchen Rooibos gefällig? 😊 Ich genieße gerade ein schönes Tässchen Rooibos und kann an diesem verregneten Tag schon gar nicht mehr die Tassen zählen, die ich heute so über den Tag verteilt getrunken habe. Was ich an Rooibos so schätze, ist sein runder und milder Geschmack, er geht so herrlich leicht die Kehle hinunter und tut dabei der Seele auch noch so gut – denn er wirkt stimmungsaufhellend und macht das Novembergrau erträglicher. Ein bisschen Warenkunde: Rooibos enthält Eisen und Mineralien, dafür aber kaum Gerbsäure, was ihn auch für empfindliche Mägen sehr bekömmlich macht. Manche Mütter geben ihn bei Koliken ihren Kindern, weil er, ähnlich dem Fencheltee, eine magenberuhigende Wirkung hat. Durch die enthaltenen Mineralien und Spurenelemente ist er auch im Sommer bei sehr großer Hitze ein hervorragender Durstlöscher und gibt dem Körper das zurück, was ausgeschwitzt wurde. Dadurch, dass er kein Koffein enthält und so magenfreundlich ist, können ihn auch prima werdende Mütter genießen. Für Allergiker ist er empfehlenswert, da die im Tee enthaltenen Flavonoide das Immunsystem stärken und vor Allergien schützen können, denn die Pflanzenwirkstoffe können durchaus die Ausschüttung von Histaminen in den Zellen hemmen. Rooibos hat keine Nebenwirkungen und schmeckt (aber das ist Geschmackssache) am besten pur, ohne zusätzliche Aromen. Wer es gerne süßer mag: Rooibos kommt Interessanterweise ohne Zucker aus und wird mit einem Schuss Milch hervorragend abgerundet. In Kombination mit frischem Lebkuchen, Honigkuchen oder Ingwerbrot der Hammer 😊
  5. Hallo Leute, bis zum 30.09.19 könnt ihr bei uns kostenlose Probepakete erhalten. Unsere Probepakete enthalten jeweils 20 Gramm Gyokuro Asahi, Jasmine Pearls, Ti Kuan Yin Oolong, Silbernadeltee, Cui Lu Grüntee, Java Red Tea und Rooibos Super Grade Long Cut. Insgesamt bekommt ihr 140 Gramm hochwertigen Tee. Der Gutscheincode lautet:Probepaket und ist bis zum 30.09.18 nutzbar. Mit dem Code müsst ihr nur die Versandkosten bezahlen und bekommt das Probepaket kostenlos. Unsere Shopadresse lautet: https://www.roberts-teehaus.de/ Viele Grüße Robert
  6. Hallo Leute, bis zum 30.09.19 erhaltet ihr 30% auf unseren Rooibos Tee in allen Größen. Der Gutscheincode lautet:ROOIBOS Unsere Shopadresse lautet: https://www.roberts-teehaus.de/ Viele Grüße Robert
  7. Hallo Leute, ihr bekommt eine 20 Gramm Probe unseres Rooibos Super Grade Long Cut für nur 0,50 € versandkostenfrei. Der Gutscheincode lautet:Rooibos und ist einmal je Kunde nutzbar. Der Gutscheincode ist bis zum 31.07.2019 gültig. Unsere Shopadresse lautet: https://www.roberts-teehaus.de/ Viele Grüße Robert
  8. Hallo Leute wir bieten für alle bisherigen Käufer einen 10% Gutschein bis zum 31.12.19 . Der Gutscheincode lautet:Stammkunde und ist von jedem nutzbar, der schon einmal in unserem Shop https://www.roberts-teehaus.de/ eingekauft hat. Der Code ist mehrmals je Kunde nutzbar. Viele Grüße Robert
  9. Hallo Leute wir bieten euch im restlichen Monat Mai einen 20% Gutschein bei einem Mindestbestellwert von 100,00 € . Außerdem fallen bei einem Bestellwert von 100,00 € auch automatisch die Versandkosten weg. Der Gutscheincode lautet:Mai und ist einmal je Kunde nutzbar. Der Shop ist erreichbar unter https://www.roberts-teehaus.de/ Viele Grüße Robert
  10. Hallo Leute, wir verkaufen nun die 20 Gramm Probepackungen auch einzeln. Es geht dabei um die Sorten Rooibos, Tie Kuan Yin, Cui Lu, Java Red Tea, Jasmin Pearls, Silbernadeltee und Gyokuro Asahi. Bis zum 15.03 bekommt ihr 30% Rabatt auf alle 20 Gramm Packungen. Der Gutscheincode lautet:20 GRAMM https://www.roberts-teehaus.de Viele Grüße Robert
  11. Hallo zusammen, Hätte ich auch nicht erwartet dass ich mich mal in nem Teeforum anmelde :). Leider wurde meine bisherige Rooibos Quelle (rooibos-project.de) geschlossen in meiner Abwesenheit. Ich kaufe meinen grünen Tee in größeren Mengen immer bei teekampagne ein und war froh so etwas ähnliches for rooibos Tee gefunden zu haben. Habe bisher nur Teevomkap gefunden, aber da schreckten mich die vielen positiven nicht "verifizieren" Bewertungen etwas ab. Könnt ihr mir eine gute Bezugsquelle nennen? Schönen Gruß Tobias
  12. Hallo Leute, das alte Probepaket ist ausverkauft. Das neue Probepaket enthält keinen Oriental Beauty Tee. Sonst bleibt alles gleich. Der Gutschein ist auch noch gültig. Der Link zum neuen Probepaket lautet:https://www.roberts-teehaus.de/#!/Probepaket-Von-jeder-der-6-angebotenen-Teesorten-20-Gramm-Insgesamt-120-Gramm-Tee/p/114564877/category=0 Viele Grüße Robert Wir haben jetzt andere Oriental Beauty Packungen umgefüllt. Es gibt jetzt doch wieder das alte Probepaket mit den 7 Teesorten.
  13. Hallo Leute, zum Herbstanfang könnt ihr bei uns kostenlose Probepakete erhalten. Unsere Probepakete enthalten jeweils 20 Gramm Gyokuro Asahi, Jasmin Pearls, Oriental Beauty, Silbernadeltee, Tie Kuay Yin, Java Red Tee und Rooibos Super Grade Long Cut. Insgesamt bekommt ihr 140 Gramm hochwertigen Tee. Der Gutscheincode lautet:Herbst und ist bis zum 30.09.18 einmal je Kunde nutzbar. Mit dem Code müsst ihr nur die Versandkosten bezahlen und bekommt das Probepaket kostenlos. Unsere Shopadresse lautet:www.roberts-teehaus.de Viele Grüße und einen schönen Herbstanfang, Robert
  14. Hallo Leute, wir haben neue Produkte im Sortiment. Jetzt verkaufen wir auch Ti Kuay Yin Oolong, Rooibos Super Grade Long Cut und Java Red Tea . Außerdem haben wir ein neues Probepaket welches unsere 7 Teesorten enthält(Ti Kuay Yin Oolong, Rooibos Super Grade Long Cut, Java Red Tea, Oriental Beauty, Gyokuro Asahi, Silbernadeltee, Jasmine Pearls). Im gesamten September bekommt ihr 30% Rabatt auf alle neuen Teesorten in allen Größen sowie auf unser Probepaket. Der Gutscheincode lautet:NEUE_PRODUKTE und ist einmal je Kunde nutzbar. Unsere Shopadresse lautet: www.roberts-teehaus.de Viele Grüße Robert
  15. Hallo Zusammen, bei Podcast.de gibt es einen netten und kurzen (6 Minuten) Beitrag zum Rooibos: http://www.podcast.de/episode/268122318/S%C3%BCdafrikas+eigenwilligste+Pflanze+-+der+Rooibos/ Interessant ist die Aussage am Ende das in Deutschland die meisten Rooibos-Trinker diesen aromatisiert mögen. Wie haltet Ihr das? Wie trinkt Ihr Euren Rooibos am liebsten? Liebe Rooibos-Grüsse... Jörg (TeeVomKap)
  16. Hallo zusammen, habt ihr eine konkrete Empfehlung? Sonst würde ich nämlich in den nächsten Discounter laufen und mir eine Vanilleschote kaufen. Ich suche was anständiges, also echte Vanille - KEIN flüssiges Vanillearoma Ich habe Tee noch nie selbst mit Vanille aromatisiert. Habt ihr da eine Dosierungsempfehlung? Als Grundlage soll Assam bzw. Rooibos herhalten. Vielen Dank schonmal für Eure Antworten.
  17. hallo teefreunde, ein neues, ausführliches posting im tee-fokus über rooibos, honeybush und den fynbos. der fynbos ist ein in dieser art einmaliges ökosystem und die heimat von honeybush (foto) und rooibos. das posting ist in folgende kapitel eingeteilt: einleitung der fynbos rooibos honeybush zubereitung von rooibos und honeybush
  18. hallo Zusammen! anbei ein kleiner TV-Bericht (2,5 Minuten kurz) der darüber berichtet das in Südafrika mit Rooibos bei der Weinherstellung erste gute Erfahrungen gemacht werden. Somit kann auf Sulfate verzichtet werden. Aber schaut's Euch selber an: http://www.doppio-tv.de/de/taste-de/movie/188-rooibos-wein-aus-suedafrika Ich wusste ja schon immer das Rooibos ein feines und gutes "Stöffche" ist
  19. Hallo Zusammen, ich schreibe gerade ein Mini-eBook über Rooibos und Honeybush. Hier sollen ein paar wissenswerte Dinge zu den beiden Tee's hinein kommen. Beispiele zum Inhalt: Grundsätzliche Angaben zum Tee (Gebiet, Wachstum, Erntezeit,...) Gesundheitsrelevante Themen wie z.B. Antioxidantien und Mineralien Des weiteren habe ich bereits einige Rezepte zusammen getragen, die ich in das Mini-Buch aufnehmen werde. (das wird wohl in der ersten Version der größte Anteil werden) Bei Interesse kann ich's Euch dann zur Verfügung stellen. Frage an Euch: Welche weiteren Themen/Inhalte würden Euch in solch einem Booklet interessieren? Gruß... Jörg
  20. Leckeres Weihnachtsessen mit Tee anstatt Wein und Co kochen? Habt Ihr Euer Essen schon mal mit Tee zubereitet? Beim kochen wird doch öfter Brühe, Wasser oder Wein genommen. Warum also nicht mal statt dessen mit Tee kochen? In Südafrika werden traditionell recht viele Gerichte mit Rooibos zubereitet. Auf meiner Südafrikareise habe ich häufig sehr leckere Gerichte essen dürfen. Und viele wurden tatsächlich auch mit Rooibos verfeinert. Und ich habe selten so gut gegessen wie in Südafrika: Da waren alle Gerichte richtig prima! Was liegt also näher, als sich selber mal mit dem Kochen mit Rooibos auseinander zu setzen. Und rechtzeitig vor Weihnachten habe ich noch ein Gericht ausprobiert: Gefüllte Ente! Für die Füllung habe ich Polenta mit Rooibos verfeinert. Des weiteren habe ich die Soße mit Sahne und Rooibos abgeschmeckt. Wow, das war richtig lecker. Auf meinem Blog habe ich das Rezept mal gepostet: teevomkap.de/gefuellte-ente/ Da Honeybush dem Rooibos relativ ähnlich ist, kann man auch viele Gerichte die mit Rooibos gemacht werden, mit Honeybush machen. Ich könnte mir aber auch vorstellen, einige Gerichte mit Früchtetees zu zubereiten. Und wie schaut’s aus bei Gerichten die mit “richtigen” Tee’s zubereitet werden? Das habe ich zwar noch nicht ausprobiert, aber warum nicht. Kommt auf einen Versuch drauf an. Ich denke, Letzten Endes muß man nur die richtige harmonisierende Kombination finden. Wie schaut’s bei Euch aus: Habt Ihr schon mal mit Tee ein leckeres Essen gekocht? Und wie hat’s Euch geschmeckt? Gruß… Jörg
  21. neues zu rooibos, bzw. rooitea, wie er in der teegasse heisst: dass ich mich seit längerer zeit bereits mit rooi beschäftige, ist vermutlich vielen nicht entgangen. das angebot in der teegasse wurde nun auch erweitert um einige varianten. im moment sind es neun verschiedene rotbuschtees, aber es folgen noch mehr - muss die anderen noch tasten... reinschauen lohnt also:
  22. Hallo Zusammen, nachdem ich mich ja direkt nach meiner Anmeldung bereits als Händler geoutet habe, wollte ich an dieser Stelle auch mal meine private Seite ein wenig vorstellen: Ich komme aus dem hessischen Ried welches von zwei wunderbaren Weinanbaugebieten eingegrenzt ist: Die hessische Bergstrasse auf der einen Seite und Rheinhessen auf der gegenüberliegenden Seite. Eines meiner größten Hobbies ist meine liebe Familie. Neben meiner Frau sind das vor allem meine beiden Jung's welche beide derzeit noch Grundschüler sind. Die mögen hier und dort zwar fordernd sein, machen dem Papa aber auch riesigen Spaß! Und dann bin ich natürlich auch noch ein Genußmensch: Neben gutem Essen ist das vor allem Wein, Whisky und?....... Tee (wen wundert es in diesem Forum?). Was ich vor allem an Tee (und auch an Wein und Whisky) so liebe ist die Vielfalt. Es gibt andauernd etwas neues zu entdecken. Regionen, Gebiete, neu Geschmäcker, Eindrücke... Ich denke das ist das schöne an dieser Leidenschaft: Man wird nie ankommen, sonder ewig neue Wege gehen und schmecken können (wenn man will). In diesem Sinne wünsche ich Euch allen immer ein Stück Urlaub in Eurer Tasse Tee... Jörg
  23. 10% Rabatt auf alle Produkte in meinem Web-Shop. Anlässlich meiner Shop-Eröffnung und als Begrüßung an alle TeeTalk-Freunde gibt es eine 10% Rabatt-Aktion von mir. Der Code lautet: TeeTalk10 *Gültigkeit bis zum 14.12.2014 Hier geht es direkt zum Shop: http://teevomkap.de Was erwartet Euch hier: Ausschließlich Rooibos und Honeybush. Alles in Premium-Qualität und natürlich zu 100% Bio. Aber Ihr könnt hier nicht nur leckeren Bio Rooibos und Honeybush kaufen. Es gibt auf meiner Seite auch noch einiges zu erfahren: Ich betreibe einen Blog mit viel Wissenswertem rund um das Thema Rooibos- und Honeybush! Mit Rooibos und Honeybush kann man im übrigen noch viel mehr machen als „nur” trinken: In Südafrika wird mit Rooibos auch viel gekocht. Ich habe das auf meiner Reise im März in Südafrika selber erfahren dürfen. Schmeckt wirklich richtig gut! Inspiriert von dieser Reise gibt es auf meinem Blog zusätzlich auch noch etliche Rezepte die auf Rooibos und Honeybush basieren. Exemplarisch nenne ich mal ein paar Blog-Themen: 1. Hier erfährst Du 7 Tipps wie man losen Tee lagern sollte. 2. Warum Rooibos und Honeybush von schwangeren Frauen und stillenden Mütter empfohlen wird. 3. Hast Du Lust auf einen leckerer Rooibos Dressing für Deinen Salat? Hier wird Dir geholfen. 4. Was hat eine richtig leckere Kürbissuppe mit Rooibos zu tun? Schau mal vorbei um es zu erfahren. 5. Lust auf einen Glühwein? Mein Rezept zeigt Dir wie Du dank Honeybush richtig guten Glühwein herstellen kannst. 6. Wenn Du wissen möchtest wie man einen Rooibos Chai selber machen kann: In meinem Blog wirst Du fündig. 7. Zum grillen eine leckere Rooibos Barbecue Sauce? Aber ja doch! Und es gibt noch viiiieeeles mehr… Da ich wöchentlich blogge wächst der Blog mit der Zeit. Ich würde mich freuen wenn Ihr mal vorbei schauen würdet. Vor allem würde ich mich über Ideen, Anregung und Feedback freuen! In diesem Sinne wünsche ich Euch bei mir „happy shopping” und Rezepte ausprobieren. Vor allem wünsche ich Euch immer ein Stück Urlaub in Eurer Tasse Tee. Euer Jörg Also: Sichert Euch den Willkommens-Rabatt von 10% bis zum 14.12.2014.
  24. Tee vom Kap Online-Shop ausschließlich für Premium Rooibos und Honeybush in Bio-Qualität "Ich will den Menschen ein Zuhause bieten, die einen besseren Rooibos und Honeybush wollen. Menschen, die genießen wollen, was sie zu sich nehmen. Menschen, die wie ich der Überzeugung sind, wir sollten nur trinken, was unserem Körper auch gut tut." (Jörg Bischoff - Gründer von TeeVomKap) Hier geht es zum leckeren Rooibos und Honeybush: http://teevomkap.de
  25. Guten Morgen liebe Tee-Freunde, ich bin leidenschaftliche Teetrinkerin und probier gerne mal neue Sorten aus. Ich find es gibt einfach nichts besseres als sich zuhause gemütlich vor den Holzofen zu setzen mit einer schönen Tasse Tee. Als nächstes steht auf meiner Liste Rooibos Orange & Karamell. Ich find das klingt schon ziemlich lecker. Was sind so Eure Lieblings Teesorten? Kauft Ihr Euren Tee eigentlich im Teefachgeschäft um die Ecke oder kauft Ihr lieber online? Ich mach eigentlich beides, wenn ich gerade mal in der Stadt bin schau ich ab und zu gerne mal in den Teeladen. Kauf aber auch gerne mal hier größere Mengen online da wir in der Familie alle sehr viel Tee trinken.