Community durchsuchen

Zeige Ergebnisse für die Stichwörter "'teeblätter'".

  • Suche mithilfe von Stichwörtern

    Trenne mehrere Stichwörter mit Kommata voneinander
  • Suche Inhalte eines Autors

Inhaltstyp


Forum

  • Tee-Mischungen, Tee-Arten + Tee-Sorten
    • Schwarzer Tee
    • Grüner Tee
    • Oolong Tee
    • Pu-Erh Tee + Heicha Tee
    • Weißer Tee + Gelber Tee
    • Aromatisierter Tee
    • Kräutertee + Früchtetee
    • Rooibos Tee, Honigbusch Tee + Mate Tee
    • Sonstige Tees
  • Tee-Utensilien + Tee-Zubehör
    • Teeutensilien + Teezubehör allgemein
    • Tee-Aufgussgefässe
    • Tee-Trinkgefässe
    • Wasserzubereiter + Wasseraufbereiter
    • Teemaschinen, Teekocher + Teeautomaten
  • Tee-Zubereitung + Tee-Rezepte
    • Tee-Zubereitung + Tee-Rezepte allgemein
    • Grüntee, Oolong und Pu-Erh Tee Zubereitung
    • Matcha Tee Zubereitung + Rezepte
    • Element Wasser
    • Tee Getränke Rezepte
    • Kochen + Backen mit Tee
  • Tee-Themen
    • Allgemeines zu Tee
    • Tee-Anfängerfragen und Einsteigerfragen
    • Informationsquellen, Literatur, Medien + Veranstaltungen
    • Gesundheit, Medizin + Wissenschaften zum Tee
    • Tee-Bestellungen, Versand + Zoll
    • China, Japan, Indien und andere Teeländer
    • Tee-Anbau + Tee-Pflanzen
    • Teezui - Die Tee-Convention
  • Tee-Handel + Tee-Händler
    • Tee-Tauschbörse
    • Tee-Kleinanzeigen
    • Tee-Marktplatz
    • Händler-Informationen
    • Tee Geschäfte, Läden + Shops
    • Händlerforum
  • Sonstiges
    • Neu hier? - Vorstellungen
    • Off-Topic Plauderecke
    • Informationen + Support
    • TeeClub
  • Hessen's Themen
  • OpenAir Tea festival in Prag 18. 8. 2018 – 19. 8. 2018's Tee festival in Prag 2018

Kategorien

  • Getränke
  • Zubereitung
    • Teemaschinen
  • Kultur
  • Herstellung
  • Geschirr + Besteck
  • Firmen
  • Gesundheit + Wissenschaft
  • Sonstiges

Kategorien

  • Infos

Kalender

  • Tee-Kalender
  • Tee-Ernten
  • Hessen's Termine

Blogs

Keine Suchergebnisse

Keine Suchergebnisse


Finde Suchtreffer ...

Suchtreffer enthalten ...


Erstellungsdatum

  • Beginn

    Ende


Zuletzt aktualisiert

  • Beginn

    Ende


Suchtreffer filtern nach ...

Benutzer seit

  • Beginn

    Ende


Gruppe


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Wohnort


Interessen

22 Ergebnisse gefunden

  1. Hallo zusammen, ich frage nur aus Neugier und vielleicht um meine Methodik optimieren zu können. Bei mir ist es meistens so, dass ich den 1. Aufguss direkt in die Schalen gieße, der 2. Aufguss bleibt dann in der Kyusu. Der 3. Aufguss, sofern der Tee es hergibt, kommt dann mit dem Sieb bzw. der Kanne in ein luftdicht abgeschlossenes Gefäß in den Kühlschrank. Das mache ich einfach deshalb, weil die Teeblätter schnell anfangen zu oxidieren und wenn ich mir mit dem 3. Aufguss zu lange Zeit lasse, der Tee nicht mehr genießbar ist. Manchmal verfahre ich auch schon direkt nach dem 2. Aufguss so, wenn ich bspw. nicht viel Zeit habe und nur den 1. Aufguss trinken kann. Wie löst ihr das Problem mit der Teelagerung zwischen den Aufgüssen ?
  2. Vom Album Teezui 2015

    Eine Teefigur, welche die Pfannenröstung von Teeblättern zeigt, auf der Teezui 2015 im Chá-Dào.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  3. Vom Album Teezui 2015

    Eine Figur welche das Backen und Rösten der Teeblätter zeigt, auf der Teezui 2015 im Chá-Dào.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  4. Vom Album Teezui 2015

    Eine Figur welche das Rollen und Formen der Teeblätter zeigt, auf der Teezui 2015 im Chá-Dào.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  5. Vom Album Teezui 2015

    Eine Teefigur welche das Schütteln, Stoßen, Quetschen oder Drücken der Teeblätter zeigt, auf der Teezui 2015 im Chá-Dào.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  6. Vom Album Teezui 2015

    Eine Teefigur, welche das Trocknen und Kühlen der Teeblätter zeigt, auf der Teezui 2015 im Chá-Dào.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  7. Vom Album Teezui 2015

    Eine Teefigur, welche das Trocknen und Welken der Teeblätter zeigt, auf der Teezui 2015 im Chá-Dào.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  8. Joaquin

    Abwasserbehälter mit Teeblätter

    Vom Album Teezui 2015

    Abwasserbehälter mit Teeblätter, bei der Teezui 2015.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  9. Joaquin

    Abwasserbehälter mit Teeblättern

    Vom Album Teezui 2015

    Abwasserbehälter mit Teeblättern im Chá-Dào, bei der Teezui 2015.

    © Joaquín Enríquez Beltrán

  10. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  11. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  12. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  13. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014. Demonstration der Teesteinpflege mit frischem Teeblattgut, durch Conny.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  14. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014. Demonstration der Teesteinpflege mit frischem Teeblattgut, durch Conny.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  15. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014. Demonstration der Teesteinpflege mit frischem Teeblattgut, durch Conny.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  16. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014. Demonstration der Teesteinpflege mit frischem Teeblattgut, durch Conny.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  17. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014. Demonstration der Teesteinpflege mit frischem Teeblattgut, durch Conny.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  18. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  19. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  20. Joaquin

    Teestein

    Vom Album Teezui 2014

    Der Teestein mit Teeblättern der Teezui 2014.

    © Joaquin Enriquez Beltran

  21. Ich schaue mir gerade den ersten Teil der Teedokumentation "Die Teeroute" an und da komme ich gerade an einer Stelle, welche mich etwas verwirrt und wo es um das Pflücken des Pu-Erh-Tees geht. Es werden Frauen beim Pflücken von wilden Tee-Bäumen im Uhr-Wald gezeigt, wo gesagt wird: "Mit sicherem Griff wählen die jungen Mädchen die größten und zartesten Blätter aus, die beiden Hauptkriterien für hohe Qualität." Kurz später wird eine Szene wird erklärt, dass man anderswo die Bäume zu niedrigen Sträuchern zurück zu schneiden. Hier heißt es nun, wie ich es auch bisher kannte: "Die Pflückerinnen sammeln nur die jungen Sprossen, weil diese die meisten Wirk- und Aromastoffe enthalten und den Tee mit dem feinsten Geschmack ergeben." Große Blätter beim Baum heißt für mich aber in der Regel, dass es doch ältere Blätter sind. Wobei da wiederum ja auch von "zarten" Blättern gesprochen wird. Also ausgewachsene, nicht zu junge und nicht zu alte Blätter. Blätter mit einer ordentlichen Größe, aber noch zart. Es scheint also der Dokumentation nach, dass bei den Bäumen, im Gegensatz zu den Sträuchern, dann doch reifere und größere Blätter bevorzugt werden. Aber wieso? Und wieso soll das bei den Sträuchern nicht so gut sein?