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  1. Wer von uns TeeTalkern kennt zu Tee, Teestube, Teeladen, Teehaus in Eisenach etwas und kann Auskunft geben? Ich habe schon seit Jahren vor bei einem Heimatbesuch mal einen Abstecher nach Eisenach zu machen. Eisenach ist ja jetzt zum Einkaufen von "unseren zu Hause" aus weitaus interessanter als Bad Hersfeld, Bebra oder Rotenburg a.d.F. Aber ich hab im WEB nichts Finden können, außer 2 Eintragungen: Teezauber Inh. Karin Wenda Mühlhäuser Str. 110 99817 Eisenach Voigt Jens Goldschmiedenstr. 34 99817 Eisenach Von denen ich aber nicht weiß, ob diese noch aktuell sind. Oder gehört Eisenach + Einzugsgebiet zu den Tee-Entwicklungs-Gebieten?
  2. Wer auswärts mal vernünftig Tee zu moderaten Preisen trinken möchte, ist hier richtig: Miss Penrose' Tearoom in Hamburg/Eimsbüttel. Die Teestube ist britisch orientiert, es gibt eine Vielzahl von Tees, vor allem Schwarz- oder Grüntees, alle frisch aus Blättern aufgebrüht. Dazu gibt es sehr gute Kuchen, die alle selbstgebacken sind und vom Üblichen abweichen. High Tea gibt es mit zwei Tagen Vorbestellung, auch dieses Angebot ist gut, günstig und reichlich. Die Räumlichkeiten sind verwinkelt und haben Atmosphäre. Es ist ein Ort zum Verweilen, Tea to go gibt es nicht, und das ist Konzept. Ebenso wie der Gebrauch von Laptops etc. nicht gern gesehen wird (es gibt kein W-Lan). Der Tearoom soll ein Ort zur Entspannung sein, und das ist er auch. Die Besitzerin ist sehr freundlich, es bleiben also kaum Wünsche offen. Miss Penrose Eppendorfer Weg 110, Souterrain, 20259 Hamburg http://www.qype.com/place/2567910-Miss-Penrose-Hamburg
  3. Shikgoo Tegelerstr. 27 13353 Berlin http://www.shikgoo.de Der Südosten des Wedding entwickelt sich langsam zum Korea-Kiez. Früher musste man entsprechende Restaurants mit der Lupe suchen und heute gibt es (mind.) vier davon, jeweils nur wenige Fußminuten voneinander entfernt. Das Shikgoo gehört sicherlich zu den besten. Außerdem hat es - was uns natürlich besonders interessiert - ein mehr als passables Angebot an losen Tees, was keineswegs selbstverständlich ist. Von außen hat sich das Shikgoo, das sich selbst als "koreanisches Bistro" bezeichnet, lange nicht eindeutig als Restaurant zu erkennen gegeben. Kaum ein Schild oder eine Karte informierten darüber, was dort im Souterrain für Leckerbissen zubereitet werden. Das hat sich aber nun geändert. Drinnen ist es urgemütlich, die Einrichtung besteht vorwiegend aus Holz. Bevor man das kleine "Esszimmer" betritt, um sich stilecht an die niedrigen Tische auf den Boden zu hocken, müssen die Schuhe ausgezogen werden. Direkt daneben gibt es noch einen kleinen Shop mit koreanischen (Alltags-)Spezialitäten. Bedient wurden wir von einem gar nicht so koreanischen Österreicher, der uns aber fachkundig alles erklären konnte. Die Speisekarte unterschied sich kaum von der anderer Koreaner, auffällig war aber die große Auswahl an Suppen. Um es kurz zu machen und zu den wichtigeren Dingen zu kommen: Es war sehr lecker! Gleich beim Durchblättern der Karte blieb ich natürlich beim Teeangebot hängen. Es gab diverse Grünteesorten, Oolongs, Weißen Tee, Pu-Erh und einen "wilden Tee" aus Südkorea. Auf der Tafel an der Bar waren nochmals einige Sorten angeschlagen, sodass insgesamt etwa ein Dutzend Tees zur Auswahl standen. Für ein Restaurant dieser Größe mehr als beachtlich. Ausgewählte Tees konnten auch käuflich erworben werden. Der Tee wird fertig zubereitet an den Tisch gebracht. Ein direkter Einfluss auf die Ziehzeit ist somit nicht möglich. Auf Wunsch werden weitere Aufgüsse angeboten, wobei jeder davon einen Euro kostet. Es bleibt zu hoffen, dass die Teeauswahl gut angenommen wird, denn im Wedding sind Anlaufstellen für guten Tee nach wie vor rar.
  4. Pasteleria ist spanisch und steht für Konditorei. Das Geschäft "Pasteleria Salon de Te" ist also sowohl eine Konditorei, als auch ein Teegeschäft. Wobei mir mein Eindruck von außen sagte, dass hier eher die Konditorei das primäre Geschäft ist. "Salon de Te" ist ebenso spanisch und steht für Teestube und so scheint man sich hier eher bei leckerem Gebäck auf einen Tee einlassen zu dürfen. Man darf immerhin auch nicht vergessen, dass Spanien doch eher ein Kaffee-Land ist und jeder noch so kleiner Teeladen, seiner Aufmerksamkeit bedarf. Und auch hier wird man sicher seinen Café serviert bekommen Das ganze ist eingebettet in "La casa de los dulces", also dem Haus des Süßigkeiten, wobei man diesen Abschnitt doch getrennt hält, von dem ebenso attraktiven und locker mal drei mal so großem Bonbon-Geschäft nebenan Ich nehme aber an, dass dieser Teeladen mit Süßigkeiten und Konditorei zuerst da war und man dann die Bonbon-Abteilung nach nebenan ausgelagert hat. Sehr zentral gelegen, am Rande der Altstadt und auf jeden Fall einen Besuch wert. Zu finden hier: Spanien Muro de Santa Ana, 6 Valencia 46003 Distrito: Ciutat Vella - Barrio: La Seu Öffnungszeiten sind diese: Montags bis Freitags 08:30/14:00 und 16:00/21:00 Samstags: 09:00/14:00 und 16:30/21:00 Sonntags: 09:00/15:00 und 17:00/21:00 Wie man sieht, ist uns Spaniern die Siesta heilig. Wer also als Tourist und Ausländer meint, unbedingt in der Mittagshitze einkaufen gehen zu müssen, der ist selbst schuld
  5. Vom Album Tee-Geschäfte

    Ein Teegeschäft in Valencia, Spanien. Der Name ist "Pasteleria Salon de Te". Zu finden bei Muro de Santa Ana, 6 Valencia 46003 Distrito: Ciutat Vella - Barrio: La Seu

    © Joaquín Enríquez Beltrán