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  1. Hallo zusammen, tagsüber trinke ich gernen "normalen" Tee, abends immer Früchte- und Kräutertee. Im Winter mache ich mir meinen Ingwer-Tee immer selbst: Ingwer aus dem Bioladen ungeschält in kleine Stücke schneiden (ca. 2 Eßlöffel in ein Teesieb auf 1,5l), mit kochendem Wasser in der Kanne übergießen und dann auf dem Stövchen wenigstens eine halbe Stunde ziehen lassen. Ich verwende immer eine normale Glaskanne eines schwedischen Möbelhauses. Das Licht aus dem Stövchen ist sehr schön. Verfeinern kann man es mit normalem Früchtetee, aber nur wenn dieser einen deutlichen Geschmack
  2. Hallo an alle TeeTalker, ich sitze gerade an meiner 5ten Probe taiwanesischer Oolong Tees, die ich auf teafromtaiwan bestellt habe. Vom günstigen Four Seasons Oolong bis hin zum richtig teuren Da Yu Ling hat mich wirklich keiner umgehauen. Alle schmecken mir irgendwie viel zu schwach und fade, im Vergleich zu anderen taiwanesischen Oolongs die ich aus deutschen Online Shops gekauft habe. Eigentlich hatte ich erwartet, dass mir gerade direkt importiere taiwanesische Oolongs noch mehr Geschmack und Intensität geben würden, aber leider Fehlanzeige.Meine Vermutung ist, dass die Prob
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