Händler: www.kobu-teeversand.de
Teesorte: Wuyi Ming Jian Preis: derzeit 32,95€ je 60g
Pflücking: Frühjahr 2017
Dosierung: 5g auf 140 ml
Wassertemperatur: 85 °C
Wasser: Leitungswasser
Ziehzeit alle Aufgüsse 3 Minuten
Der Wuyi Ming Jian kommt aus dem Wu Yi Shan-Gebirge im äußersten Nordwesten der chinesischen Provinz Fujian. Mit 32,95 € je 60g ist dieser Oolong definitiv kein günstiger Kauf. Laut Beschreibung auf der Webseite von Kobu ist der verwendete Teestrauch ein Wuyi oolong Cultivar, welcher bereits sehr alt ist. Die Sträucher wachsen ohne jegliche Zugabe von Chemie