Hallo.
Wollte nur mal einer Empfehlung nachkommen und Grünen Rooibos probieren. Eigentlich mag ich keine aromatisierten Tees, aber die Kombi sprach mich irgendwie an.
Erstmal Gschwendner selbst
Grüner Rooitea Aromatisiert Limone-Ingwer Bio-Anbau(DE-013-Öko-Kontrollstelle)
steht auf dem Aufkleber.Weiter im Text:
Saftige Zitrusnote und angenehm leichte Schärfe treffen auf "den Grünen" aus Südafrika - ein herrlich frischer Genuss! Zutaten: Grüner Rooitea, Ingwerstückchen, Orangenschalen, natürliches Aroma, Sonnenblumenblüten.
Diese Zutaten ließen mich stutzen, keine Limone, dafür Orangenschalen, Sonnenblumenblüten und Aroma.
Nun ja, erstmal weiter, Gschwendner empfiehlt 13 Gramm auf 1 Liter weiches, kochendes Wasser und 5 Min Ziehzeit.
Den Empfehlungen bin ich gefolgt, und mit meinem neuen Teemeister (Strunz ;D ) war die Zubereitung ein Klacks, und........
die haben Recht, dem Text ist nichts hinzuzufügen, alles da, vollmundige Limone und etwas Ingwer, was ich als Chililiebhaber noch nicht als "Schärfe", sondern eventuell als unterschwellig pfeffrige Note, bezeichnen würde.
Mußte mir gleich einen zweiten Bottich bereiten und habe diesmal, einer weiteren Anregung folgend, eine Scheibe Zitrone in die Tasse gelegt und den fertigen heißen Tee darübergegossen. Es war ein GENUSS, erfrischend, leicht, ein Sommerdrink. (Danke Amelie, für beide Ideen). Habe dann die Hälfte kaltgestellt, und auch das hat sehr gut gemundet. Ich kann mir vorstellen, daß eine leichte Süßung es noch runder, weicher macht. Allerdings muß man beim Kaltstellen rechtzeitig die Zitronenscheiben entfernen, da das Getränk sonst eine leicht unangenehm bittere Note bekommt. Auch bei einer Erhöhung der Dosis und einer Verlängerung der Ziehzeit hat mir das Ergebnis nicht geschmeckt.
Doch echt lecker, jedoch muß ich noch mal auf die Inhaltsangabe zurückkommen.
Die Orangenschalen kann ich mir mit der Unterstützung der Zitrusnote noch erklären,
aber Sonnenblumen?
und muß es denn Aroma sein?
Ist das denn dann überhaupt noch Bio?
In grauer Vorzeit, als es mit den aromatisierten Tees losging, gab es für mich, nach einigem Rumprobieren selbstverständlich, zwei Schwarztees, welche übrigblieben, in einem waren Orangenschalen drin, in dem anderen Zitronenschalen, sonst nix. Und der eine hat orangig geschmeckt und der andere halt zitronig. Reicht das nicht?
Gruß
Teepott
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