Eure neuste Tee-Anschaffung

  • Klar. Ich hab einfach mal wild durchgewählt, lose nach Stichworten Floral und Fruchtig, da ich es mag wenn meine Yancha und Dancong neben den herberen und gerösteten Noten auch hellere Anklänge haben. Ich hab mir die Bestellung mit einem Freund geteilt, ergo jeder pro Tee 25g.


    Yancha:

    Shui Jin Gui

    Floral Shui Xian

    Ai Jiao

    Fo Shou

    Blended Da Hong Pao

    Da Shui Keng Rou Gui

    Rui Xiang


    Dancong:

    Ya Shi Xiang

    Zhi Lan Xiang

    Mi Taoxiang

    Jiang Hua Xiang

    Ye Lai Xiang

    Lingtou Bai Ye

  • miig ja, dass kann ich sagen, ich hatte von Yoshien einen Newsletter bekommen und es wurde auf den Tee ein Rabatt für die Neueinführung von 20% gewährt. Nachdem ich mir Infos über die Art der Tees gesucht hatte, habe ich die Tees bei Yoshien gekauft. Als Newbie finde ich es unglaublich schwer, beim Tee, einen Qualität´s und Preisvergleich, zu machen.

    Gruß Herbert

    Da hast du Recht, das ist enorm schwer zu überschauen. Meistens findet man nach einer Weile ja ein paar bevorzugte Händler und bleibt dann einfach bei denen :D

  • Bei Siam Tee 3 Döschen mit 50 g "The Junge series" bestellt.Jungle Black, Jungle Green und Jungle Oolong, aus Wildpflückung. Bei fast jedem anderen Teehändler hätte ich die Geschichte dazu für geschicktes Marketing gehalten und Abstand von diesen Tees genommen. Thomas Kasper jedoch halte ich für vertrauenswürdig, war neugierig auf diesen Tee und habe ihn mir geleistet.

    Und auch wenn es manche Puristen schüttelt, der DMS Gu Hua Osmanthus Oolong durfte auch mit, denn ich kenne ihn schon und liebe ihn. Dafür kein Milky Oolong. ^^

    Jetzt bin ich auch schon wieder am Ende, was ich beisteuern kann.

  • Wenn die Tees da sind und ich sie probiert habe, kann ich gern mal versuchen, meine Eindrücken zu beschreiben.

  • Jetzt ist es passiert. Ich habe mir ein paar 50 g Proben Pu-erh bei Teewald bestellt.

    2025 Jingmai Shu, und zwei undefinierbare Pu-erh Classic und Pu-erh Premium, was immer das heißen soll. Loser Pu-erh. Beim Classic steht: sanfter Shou Pu-erh, ideal für Einsteiger, und beim Premium nur: Shou Pu-erh, geerntet von den ältesten Teesträuchern in Yunnan.

    Viel falsch machen kann ich vermutlich nicht damit. Wenn sie scheußlich schmecken, war es wenigstens nicht teuer, und wenn sie mir schmecken, kann ich ja mal weiter schauen.

  • Wenn sie scheußlich schmecken, war es wenigstens nicht teuer,

    Oder sie schmecken scheußlich, weil sie nicht teuer waren. (Das will ich jetzt nicht unterstellen, aber es gibt da ja bekanntlich qualitative Unterschiede)

    Eine andere Möglichkeit wäre es zur Teezui zu kommen und dort gemeinsam zu trinken, da gibt es oft Tee, den man sich selber nicht bestellen würde / kann und man hat einen direkten Austausch. ;)

  • Für die Teezui bin ich viel zu weit weg und viel zu schüchtern, an eurem Herrenclub teilzunehmen.

    Ich habe gerade, aus den gleichem Gedankengang "billiger Pu schmeckt auch billig= scheusslich" , ein Pu- Probepaket bei Teekenner bestellt.

    Meine Güte, was für ein Quantensprung im Teeuniversum. Von behaglichem grünen Tee oder Oolong in vertrauten 300 ml Kyusu-Kannen, Teebeuteln Lady Grey in der Arbeit, und manchmal mit Freunden ein Teebesäufnis aus 1,2 Liter Kannen, hin zu Puppenkännchen und Shu-Pu und Sheng-Pu.

    Und das als Frau, die Tee für gewöhnlich beschreibt: schmeckt, oder schmeckt nicht.

  • Glaub ich dir. Aber ihr seid ein sympathischer, ungezwungener, humorbetonter Haufen Experten, die mehr Erfahrung mit Tee haben als ich jemals erreichen werde, und ich kenne von euren gefühlt drei Millionen Teesorten nicht mal geschätzt dreißig.

    Den Herrenclub habe ich aus den Anmeldungen geschlussfolgert. 8) Und aus den Aktivitäten im Forum.

  • Endlich eine vernünftige Aufbewahrung meiner zahlreichen Teesamples und einiger Packungen, die in die Teeschubladd nicht mehr reinpassen. Der Holzkasten ist genau das, was ich dafür wollte und gesucht habe.

    Links ein Bambusschubladenkasten für meine Pu-erh Kleinmengen und Samples. Den gab es bei Cha-Dao vor einigen Jahren noch für bezahlbares Geld. Inzwischen führt er sie glaube ich nicht mehr, im Shop finde ich sie nicht.

    Ist zwar keine wörtliche Tee-Anschaffung, aber die gibt es auch: diverse kleine Mengen Pu-ehr von TKK und einige ebenfalls kleine Mengen Oolong von Nannuoshan. Damit ist es dann auch gut und ich kann nach Herzenslust testen und geniessen. Und ich sag' euch, es ist ein tolles Gefühl, alles übersichtlich verstaut zu haben! Ich bin ein Ordnungsfreak und das ganze Durcheinander bisher ging mit echt auf den Senkel.

    Edited once, last by Gast12391 (June 8, 2026 at 8:06 PM).

  • Die vielen kleinen Tüten habe ich alle auch noch ganz old school händisch notiert, und dazu gibt es noch ein Teeverkostungsnotizbuch. Wenn ich einen Tee trinke, wird er im Bestand gestrichen und im Notizbuch erfasst, wie er mir geschmeckt hat plus Ziehzeit, Menge etc. Ich liebe diese Übersichtlichkeit.

    Nein, ich bin nicht Buchhalterin. ^^ Ich mag bloss kein Chaos.

    Im Moment trinke ich noch Reste weg, die zu notieren sich nicht lohnt. Eine kleine Menge aromatisierten Pfirsich-Zitrone-Schwarztee von TG habe ich entsorgt. Der schmeckte grausig nach Tee mit Parfüm. Ostertage oder sowas hieß sie und war ein lieb gemeintes Geschenk. Ich erzähle inzwischen niemandem mehr, dass ich Teeliebe, um solche Geschenke zu vermeiden.

  • Alle Proben sind eingetrudelt. Pu-erh und Oolong. Bin da nochmal etwas eskaliert. Jetzt habe ich keine Ausrede mehr, mich in einer längere Pu-erh Testphase zu stürzen. Die Proben dürften von der Qualität her ok sein, ich habe sie von Cha-dao, TKK , Nannuoshan und Teekenner.

    Ab morgen starte ich. Nach dem Frühstück grünen Tee, eine inzwischen liebgewordene Gewohnheit. Mittags Pu-erh oder (bisher) Oolong, nach 16 Uhr nur noch Kräuter- oder Früchteaufgüsse. .Ich stehe sonst um Mitternacht hellwach im Bett und kann nicht einschlafen, wenn ich am späten Nachmittag oder abends noch Tee trinke.

    Ich werde über meine Pu-erh Tests berichten.

  • Ja, bisschen viel ist es schon. Ich werde sicher nicht jede Probe zehnmal aufgießen. Sonst bin ich in zehn Jahren immer noch nicht durch damit. ^^

  • William hat vor Kurzem einen seit 2018 in Pu Erh City gereiften Sheng Namens Tian Xiang, der als Brücke zwischen Shengtai und den "antiken" Gärten darstellen soll. Er ist auch der erste Tee, seitdem die Killgreen Methode gleich geblieben ist.

    Da die Fähigkeit zur Reifung bei den Farmerleaf Tees von vielen Leuten online bezweifelt wird, wollte ich mir gerne selber ein Bild davon machen und habe daher direkt zugeschlagen. Die Verkostung kommt dann bald. Bei der Gelegenheit habe ich mir dann auch gleich alle 3 Jingmai Shengs von William bestellt, da ich Jingmai generell interessant finde und es anderswo echt unterrepräsentiert ist.

    Die Samples werden wohl einige Wochen ruhen, bevor ich dazu komme. Meiner Erfahrung nach zeigen sie auch dann erst ihr wahres Gesicht.


    Außerdem bin ich seit der Teezui und meinem letzten Besuch bei Matsch etwas auf gereifte Oolongs angefixt worden. Meine Pu Erh Krüge sind nahezu voll und halten nun von alleine ganz gut die Feuchtigkeit, daher werde ich mich nun mehr den Oolongs widmen und auch davon ein paar Kandidaten auf lange Sicht einlagern.

    Auch dazu habe ich mir ein paar Samples bestellt. Es sind aber nicht alle. Ein paar habe ich schon durch.

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