München - Tushita

    Gestern war ich, im Rahmen eines Besuches, mal wieder in München und bin auf eine echte Perle gestoßen!

    Das Tushita Teehaus ist relativ Zentral gelegen und primär, ein gemütliches Café mit Allerlei Teespezialitäten. (Fast) alle Tees die im Café angeboten werden, kann man auch käuflich erwerben, zu recht zivilen Preisen. Das Hauptaugenmerk, liegt hierbei ganz klar auf Japan. Ob Sencha, Gyokuro, Matcha, Hojicha, Genmaicha, es ist alles da was das Teetrinkerherz höher schlagen lässt. Aber auch diverse Pu-Erh Tees, Schwarztees, Oolong etc. werden ausgeschenkt.

    Die Auswahl der Tees ist, mMn, sehr gut. Besonders gefreut hat mich, das Matchas von Koyamaen mit im Programm sind.

    Probiert habe ich einen Sencha aus Hoshino, einen Shin Matcha Gold von Koyamaen und einen Genmaicha.

    Zubereitet wird alles Stilecht in jeweils traditionellen Kannen/Gefäßen (der Sencha kam in einer schönen Ton-Kyusu, der Matcha im Chawan) und gebrüht wird meist mehrmals. Hat man einen Aufguss getrunken wendet man sich an das Personal, welches dann sogleich den nächsten Aufguss zubereitet. Das Personal ist in den jeweils notwendigen Zubereitungsmethodiken geschult, was man deutlich schmeckt! /emoticons/happy@2x.png 2x" width="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">

    Außer diversen trinkbaren Köstlichkeiten, gibt es auch eine kleine aber feine Auswahl an veganen Gerichten (Salate, Desserts etc.).

    Das alles zusammen mit einer sehr anheimelnden, freundlichen und unkomplizierten Atmosphäre, hat den Besuch des Cafés/Teehauses für mich zu einem echten Highlight werden lassen!

    Einen Besuch kann ich nur ans Herz legen! /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    In Kürze soll auch ein Onlineshop eröffnet werden. Hier der Link zur Website.

    And in the end, the love you take is equal to the love you make.

    Klingt echt super, schade gibt's sowas hier nicht. Da hätte man doch gerne ein paar Fotos gesehen (obwohl die Website ja zum Glück einige bietet) /emoticons/happy@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">

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    Klingt echt super, schade gibt's sowas hier nicht. Da hätte man doch gerne ein paar Fotos gesehen (obwohl die Website ja zum Glück einige bietet) /emoticons/happy@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">


    Hach ja.... Schande über mein Haupt!


    Viele im Forum wissen schon das ich beleibe kein grosser Knipser bin! /emoticons/happy@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_happy.png"> Aber ich denke auch das die Website einen schönen Eindruck vermittelt!

    And in the end, the love you take is equal to the love you make.

    Ich bin auch bald wieder in München. Dann werde ich wohl statt dem Teahouse diesem Laden einen Besuch abstatten. Zumal ich noch nirgends (ausgenommen TG) war, wo man guten Tee serviert bekommt.. Hört sich wirklich gut an! /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Das ist jetzt ein kleines bisschen off-Topic, wenn Du das nächste Mal in München bist, besuch auch doch auch mal den Laifufu Teesalon. Die sind auf taiwanesische Oolongs spezialisiert. Ich war selbst noch nicht dort, habe jedoch schon viel Gutes gehört.

    Gruß, Stefan


    While there is tea, there is hope. (Sir Arthur W. Pinero)

    @ Dionstein,


    vergiss deinen Foto nicht. /emoticons/tongue@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png">

    Die Kunst des Tees muss man wissen, ist nichts anderes, als Wasser kochen, Tee zubereiten und trinken.
    Rikyû

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    Das ist jetzt ein kleines bisschen off-Topic, wenn Du das nächste Mal in München bist, besuch auch doch auch mal den Laifufu Teesalon. Die sind auf taiwanesische Oolongs spezialisiert. Ich war selbst noch nicht dort, habe jedoch schon viel Gutes gehört.


    Sieht wirklich schön aus. Dann muss ich hier wohl auch noch vorbei /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">


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    @ Dionstein,


    vergiss deinen Foto nicht. /emoticons/tongue@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png">


    Vielleicht habe ich bis dahin auch meine neue Kamera, die kommt dann definitv mit /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    ach herrjeh, wenn ich die ganzen Bilder auf den Homepages seh' werd ich ganz neidisch, nichts dergleichen bei mir in der nähe zu haben /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

    Gestern hab ich dem Teehaus auch einen Besuch abgestattet, jedoch nicht an die Fotos gedacht /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png"> Wirklich sehr schön und bringt eine entspannte Atmosphäre mit sich. Ich war wirklich erstauint wie riesig die Auswahl an Teeutensilien doch ist.

    gibts den Laden noch ? ich war da auch mal vor 2 Jahren und war super positiv überrascht, extra Thermos zum nachfüllen mit 80°C Wasser, alle Utensilien die man so braucht, super Qualität vom Sieb und den Glasgefäßen, der Geschmack: unheimlich gut, aromatisch und klar. richtig original.

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