Hallo,
schau mal hier:
(Hier findest Du einiges)
Um euch nicht andauernd mit neuen Themen zu nerven, antworte ich mir einfach selbst. Hab gestern ein super Teehaus Juwel in Shanghai gefunden. Mao Zhai heisst es und ist eigentlich kein Teehaus. Hier findet ihr mehr heraus 
/emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png"> http://goo.gl/AYF2PX
2. Bo Cha Tang: http://goo.gl/eJyhjh (ein Muss für alle Pu'er Fans)
Wo ich schon nicht selber nach Shanghai komme, lese ich sehr gerne Deine Berichte!
Sollte ich dorch irgendwann mal nach Shanghai reisen, wird es mich ziemlich sicher in Bo Cha Tang führen. /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">
Auf den Fotos fällt mir auf, dass die Bing alle einzeln eingeschweißt zu sein scheinen. Liegt das daran, dass sie ihr Reifeoptimum schon erreicht haben und dort festgehalten werden, oder ist das Klima in Shanghai der Puer-Lagerung nicht bekömmlich? Über Beijing heißt es ja, dass es viel zu trocken sei - aber in Shanghai würde ich eine höhere Luftfeuchtigkeit erwarten.
Das ist auch ein unding in guangzhou, gero. Aber vll besser was das rauchen und verschmutzung angeht
[...] Aber vll besser was das rauchen [...] angeht
Meinst Du das Qualmen im Teeladen? Bin da immer völlig fassungslos, wenn ich auf Bildern aus chinesischen Teeläden die überquellenden Aschenbecher am Verkostungstisch sehe. Kommt daher vielleicht die rauchige Note einiger Sheng? 
Kommt auf den laden an. zumindest finde es nicht schön wie in manchen Läden mit den ausstellungsstücken umgegangen wird. man käuft eigentlich auch Nur aus dem Lager, da besteht die Problematik weniger
Gero, ich werde nächstes Mal,wenn ich da bin, fragen, was es mit dem Einschweißen auf sich hat. Luftfeuchtigkeit in Shanghai auf jeden Fall besser als in Beijing. Wenn du mal nach Shanghai kommst, wäre es mir eine Freude, mit dir ein paar meiner Favoriten hier zu besuchen. Sind einige Perlen dabei, wie ich finde.
Und was das Rauchen angeht, kann ich nur zustimmen. In keinem der Teehäuser, die ich zu meinen Favoriten zähle, ist Rauchen erlaubt. Ich habe mir sagen lassen, dass wohl viele Chinesen das Gemisch aus Tabak und Puer mögen. Daher wird wild gequalmt beim Teetrinken. Kann ich persönlich nicht beurteilen, weil ich nicht rauche. Ich weiß nur, dass es mit ankotzt, wenn ich in einem Laden komme und es nach raucht riecht. Ich drehe dann immer sofort auf der Türschwelle um und gehe wieder. Macht keinen Sinn für mich.
Hier jetzt noch kurz der LInk zu meinem neuen Post: http://goo.gl/q6gPVr. Bin aus Yunnan zurück und berichte ein wenig. Erwartet nicht zu viel Tee. Es geht eher um Skurrilitäten. Sollte aber Spaß machen /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">
Würde mich übrigens auch freuen, wenn ihr auf meinem Huffington Post Profil vorbeischauen würdet. Hat mit Tee (noch) nicht so viel zu tun. Eher mit China.
Entschuldigt die schamlose Selbstvermarktung. We're all hustling /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">
Ciao,
Mo
Klasse Bericht, das pure Leben!
Ich habe ja schon mehrmals auf meine Hochachtung für euch junge Leute hingewiesen und für meine Hochachtung Teehändlern gegenüber, aber daß ihr dermaßen eure Gesundheit/Leber aufs Spiel setzt um uns mit Tee/Reiseberichten zu versorgen - ich kann mich an einen Superbericht von Chris über die gleiche Problematik erinnern - ERGEBENSTEN DANK.
Ich habe den ein oder anderen alten Reisebericht gelesen, aber ich werde mir jetzt verstärkt neue Reiseberichte anschauen. Das Thema "Bericht von Teeeinkäufern" scheint literarisch sehr spannend zu sein. Am meisten mag ich die Photos des Reisenden auf denen er sich mit Einheimischen gleichzeitig selbst abbildet. Das gab es früher nicht, schon gar nicht mit dieser speziellen Ästhetik des Internets - und W. Benjamin ist schon tot, was hätte der daraus gemacht!
Nochmals vielen Dank, dafür hast Du was bei mir gut!
Zu allererst gan herzlichen Dank für den Bericht! Für mich sehr spannend - ich mag doch so gerne Tees aus Lincang.
Aber dann macht mich der Bericht auch traurig, weil ich befürchten muss, bei einem eventuellen Chinabesuch schon am weiten Tag des Landes verwiesen zu werden ... mir wurde ärztlich der Alkohol verboten. Habe ich im täglichen Leben nicht das geringste Problem mit (kann mehr Tee trinken, wenn kein Mageninhalt für Wein oder Bier genutzt wird) - aber in China scheine ich damit ja völlig aus dem gesellschaftlichen Leben rauszufallen.
... mir wurde ärztlich der Alkohol verboten.
...aber Gero, das ist ja furchtbar 
Nö, das geht. Wenn man die Wahl hat zwischen (A ) "kein Alkohol" und (B ) "keine Atmung im Schlaf", dann ist die Entscheidung nicht sonderlich schwierig.
Bekommen ich mit Tee alles bestens kompensiert, was andere als "Verzicht" empfinden würden. Aber wie würde ich das einem chinesischen Militär-Bonzen erklären?
Lieber Gero, das Thema ist natürlich alles andere als ein Spaß, aber deine Formulierung "wenn man die Wahl hat zwischen A kein Alkohol und B keine Atmung im Schlaf, dann ist die Entscheidung nicht sonderlich schwierig" hat mich schon zum Schmunzeln gebracht!!
Ich muss leider zugeben, dass der Bericht für Teekenner wie euch natürlich nicht wirklich Informationen enthält. Aber ich hoffe, ihr findet ihn wenigstens ein wenig kurzweilig und unterhaltsam. Denn das war der Trip. Obwohl ich wenig mit Tee, und vor allem nicht mit Teebauern, in Kontakt gekommen war, war das Ganze ein Erlebnis.
Zu deinen Sorgen, Gero: Wie ich die Chinesen wahrnehme, respektieren sie den Verzicht auf Alkohol aus gesundheitlichen Gründen. Ich habe einige Freunde, die aus ähnlichen Gründen auf jeglichen Alkoholkonsum verzichten müssen, und sie sind in China noch nie in Probleme geraten. Als Faustregel gilt: Entweder gar kein Alkohol oder vollgas. Zwischending gibt's nicht. WEnn man sich für letzteres entscheidet, ist es gut, wenn man auf Bier verhandeln kann, denn das ist in China recht wässrig und wird in kleinen Gläschen ausgeschenkt. Auf Ex ist in China sehr wichtig, daher sind die Gläser immer klein. Damit kommt dann eine deutsche Standardleber ganz gut klar.
Ich habe heute morgen gerade einen weiteren Artikel über meinen Trip nach Taiwan geschrieben, der jetzt zwar schon 2 Monate zurückliegt, aber immer noch nicht ganz "aufgearbeitet" wurde. Würde mich freuen, wenn ihr vorbeischaut. Ist weniger unterhaltsam, aber hat mehr mit Tee zu tun /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png"> http://goo.gl/LdHd2L
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag!!!
haha sehr schön moritz!
nachdem mein erster neidanfall vorbei ist kann ich deinen bericht erst richtig genießen! Ich werde nächstes jahr paar mal drüben sein. wenn ich in SH bin muss ich dir vorher mal bescheid sagen! dann hoch die tassen!
Der Teeist scheint aber nicht (so richtig) von der dunklen Seite des Tees zu sein?!? Oder täuscht mein Eindruck? Na in den rabenschwarzen Oolongs werdet ihr euch schon finden! /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">
Hallo Moritz,
erstmal ein grosses Kompliment für Deine Seite und Deine Berichte. Augenöffner, allesamt! /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">
Dein Bericht mit den Pu-Seriennummern deckt sich, zum absoluten Großteil, mit dem, was in Chris´ Pu-Erh Guide beschrieben ist.
Allerdings spricht Chris bei den unterschiedlichen Blattgrößen nicht zwangsläufig von niedrigerer Qualität, wenn ich es noch richtig im Kopf habe.
Könnte man pauschal von niedrigerer Pu-Erh Qualität sprechen, wenn die dritte Ziffer im höheren Bereich liegt? Ich hatte auch schon welche, mit hoher dritter Zahl, die fein waren... /emoticons/ph34r@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png"> /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">
Auch von mir ein großes Kompliment für deine Seite! Ich lese deine Berichte immer wieder gerne /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">
Animas Frage würde mich auch interssieren /emoticons/ph34r@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">
Don’t have an account yet? Register yourself now and be a part of our community!
