Jetzt halt doch nicht immer den Tepiano ins Bild 
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Es gibt keinen, bevor ich nicht ein gutes Angebot dafür habe, so ... /emoticons/angry@2x.png 2x" title=">:(" width="20" data-src="/emoticons/angry.png">
Bei mir gabs heute einen Fou Shou von Cha Daoo, schön bei der Arbeit [size=9](nur umständlich mit meinem alten Shuyao Becher und so) [/size]
Hallo,
schau mal hier:
(Hier findest Du einiges)
Ach komm ? Sind doch nur 35 Euro ?
Dein GöGa wird's schon akzeptieren ?
@SilonijChai Du könntest auch zur Not dem armen Entchen Dein angelaufenes Model spenden. /emoticons/tongue@2x.png 2x" title=":P" width="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png">
Oder @Entchen19 wartet bis es Geburtstag hat und winkt mit dem Teepfahl Richtung edlen Spendern ... und/oder nutzt einen Erstbestellergutschein dessen Code in der Händlerliste steht. /emoticons/ph34r@2x.png 2x" title=":ph34r:" width="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">
vor 3 Stunden schrieb Terrakotta-Krieger:
Was mir auffällt, ist, dass sich bei diesem Tee die Blätter nicht vollständig entfalten und sie fühlen sich nach zahlreichen Aufgüssen sehr fest und brüchig an, kommt vielleicht von der sehr starken Röstung? Jedenfalls ist er schon sehr intensiv und schmeckt mir sehr gut.
Ja, sie entfalten sich sehr viel langsamer und oft überhaupt nicht mehr ganz. V.a. die schon fast wie Lack oder teerartig glänzenden solcher Tees /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">
Rosinen finde ich auch oft in solchen Tees. Apropos: die Idee ist nicht übel und so habe ich meiner entsprechenden Schublade geschaut und einen 1999er charcoal-baked Dong Ding hervorgezogen /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">
Und nun mal wieder einen Sheng. Der 2005er Changda Hao Yiwu Zheng Shan, den ich noch von der Sammelbestellung beim Chawang Shop habe. Viel viel Kraft und Aroma /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">.
Bei mir gibts wiedermal Hausmarke Sheng (08er Yiwu gs), schon toll, wie der sich lose in der grossen Blechkiste alleine schon optisch rascher entwickelt:
Bin ein grosser Fan von loser Lagerung geworden, auch wenn es natürlich "cooler" wäre, die ganzen Beeng im Wrapper zu lagern.
vor 5 Stunden schrieb Terrakotta-Krieger:
Könnte ein hervorragender Lagertee sein!
Ist er nicht angekokelt? Von wo?
Ich hatte heute einen Zitronengras, und einen Thymian-Zitrone Tee.
Einfach um die Proben anzubrechen, und es mal zu Probieren . Der Zitronengrastee schmeckt nach mehr...
Danach gab es noch den Rest von dem Litschie-Dan-Cong.
vor 15 Minuten schrieb GoldenTurtle: Könnte ein hervorragender Lagertee sein!
Ist er nicht angekokelt? Von wo?
Ist von Teefeinkost Tan.
Verkohlt schmeckt er gar nicht, wird auch so gut wie nicht bitter. Wie gesagt, das Aroma ist sehr einzigartig wie ich finde. Von Lagerung steht allerdings nichts auf der Händlerseite.
Matcha Unkaku und Sencha Unjyo, beide von Marukyu-Koyamaen.
Den Matcha hab' ich als Usucha zubereitet, den Sencha als "Alltags-Sencha", also mit relativ wenig Tee (4g auf 120ml). Bei gleicher Temperatur aber leicht kürzerer Ziehzeit und großzügigerer Dosierung von 5g auf 70ml hat er mir besser geschmeckt, schön cremig/ölig. Ich denke das ist gar nicht ungewöhnlich, dass mit geringem Blatt-Wasser-Verhältnis bei gehobenen Qualitäten etwas verloren gehen kann. Oder denkt ihr, dass sich fehlende Teemasse mit genug Rumprobieren, also etwa längere Ziehzeiten und vielleicht andere Temperaturen, kompensieren lässt?
Den Unzen Tamaryoku-cha mal wieder. Eigentlich ein ganz einfacher Tee, trotzdem oder vielleicht gerade deshalb? sehr lecker. Beim ersten Mal habe ich mich an seiner Herbe erfreut, die scheint nun aber verflogen. Allzu traurig darum bin ich nicht, aber schon ein wenig verwunderlich. /emoticons/huh@2x.png 2x" title="o.O" width="20" data-src="/emoticons/huh.png"> Wie dem auch sei, entwickelt sich langsam zu einem Dauergast. Heute bereits zum zweiten Mal. Vielleicht liegt es aber auch an meiner Porzellan Kyusu, die mit diesem Tee ein kleines Revival feiert. Wochenlang stand sie unbenutzt im Schrank. Warum und wieso eigentlich? Zum grübeln brauche ich noch einen Aufguss... /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">
vor 24 Minuten schrieb Terrakotta-Krieger: Verkohlt schmeckt er gar nicht, wird auch so gut wie nicht bitter. Wie gesagt, das Aroma ist sehr einzigartig wie ich finde. Von Lagerung steht allerdings nichts auf der Händlerseite.
Ah, sehr schön, empfehle sehr etwas davon einzulagern und nochmals in 2, 3 Jahren zu verkosten ... du könntest unter Umständen verblüfft sein, wie der sich noch schön und spannend weiterentwickelt, wenn die Röstung erst einmal vollkommen mit dem Tee in Einklang gekommen ist.
Muss jetzt auch noch eins oolongen, ist schon was tolles.
Wieder der 99er Dong Ding von Atong, diesmal mit 3g aus der kleines Yixing.
Toller Körper, goldgelb, Mandelplätzchen, Kakao. Weihnachten reloaded sozusagen ?
Schick, ist das ein extra Deckelständer oder zweckentfremdet?
Angefangen mit einem DHP (von Chenshi), danach ging es weiter mit einem anderen DHP (vom Cha Dao), als Vergleich nochmal den ersten DHP. Zum abkühlen einen TGY, dann noch einen DHP (von Chashi), zum Ende einen YiBi Hong. Jetzt hab ich ein so breites Grinsen im Gesicht, das ich Angst hab im Kreis zu Lachen...
@Cel DHP Parallelverkostung ... Fazit?
@Steve Ja, ist ein Geschenk von @Cha-Shifu und ein Deckelständer.
Zum Thema: Ebenfalls von @Cha-Shifu ist dieser BJG, den ich noch aus der ersten Oolong Box habe. Kommt diesmal sehr kräuterig rüber...und tolle Blätter! ??
vor 17 Minuten schrieb GoldenTurtle: @Cel DHP Parallelverkostung ... Fazit?
Ich bin Teahigh...
Also, die beiden DHP von Chenshi (Quianli) und dem Cha Dao (Super DHP) sind sich sehr ähnlich, bei dem vom Cha Dao geht die Röstung etwas tiefer, etwas fruchtiger. Beide sind eher filigranere Vertreter ihrer Art. Der DHP von Chashi überzeugt durch einen kräftigeren Körper. Chenshis DHP schien mir das meiste Durchhaltevermögen zu haben und am würzigsten. Im Endeffekt gibt es keinen Sieger, da alle hier und da Dinge vorweisen konnten, die andere nicht hatten. Jedoch als mir beim Quianli ein Hauch Vanille um die Nase schwebte, war ich verloren.
Doch mal am Rande, ich hab ziemlich früh im Test schon so viel Tee intus gehabt, dass mein Urteil durch ein beschwingtes Gefühl beeinflusst wurde. Wie hat schon jemand geschrieben, Tee lässt Dich innerlich Lächeln.
vor 42 Minuten schrieb Cel: Ich bin Teahigh...
Na, das ist auf jeden Fall schon mal ein gewichtiges Fazit! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">
vor 43 Minuten schrieb Cel: Jedoch als mir beim Quianli ein Hauch Vanille um die Nase schwebte, war ich verloren.
Haha, echt lustig beschrieben. /emoticons/laugh@2x.png 2x" title=":lol:" width="20" data-src="/emoticons/laugh.png">
Ihr heitert mich etwas auf, ihr Teedrosseln! 
Ich muss sagen, das ich gestern ca 50g Tee getrunken habe. Selbst für mich sehr viel, normalerweise habe ich eine 20g Tagesdosis. Am Ende war ich echt fertig, der YiBi Hong wird gerade noch zu Ende getrunken. Allein gestern habe ich gut und gerne vier Liter Tee über den Tag genossen. Bei solchen Mengen verstehe ich die fünf Gramm Regel @GoldenTurtle. Selbst geade fühle ich noch immer die Nachwirkungen des Teekonsums. Der große Vorteil, ich bin Tiefenentspannt.
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