einen Gruß in die Runde

  • Einen schönen Gruß und Servus aus Österreich. Hier wächst nicht nur Milch und Honig, Nein, hier gibts auch Teetrinker, insofern hier eine kleine Vorstellung.

    Mein Name ist Thomas, bald zarte 60 und eigentlich bekennender Winterteetrinker...immer wenns draussen zu nebeln beginnt, die Tage kürzer werden, hab ich Lust auf Tee, zumindest mehr als im Sommer, gedenke aber, die Saison auf alle Fälle zu erweitern....

    Zufälligerweise fiel mir nämlich bei einer online Bestellung auch ein Tee "Probier"paket in den Warenkorb, jeweils 5g - so wie ich empfinde - guter Qualität losen Tees...alles dabei Grün- Schwarz- Weiß- Gelb, OOlongs, Pu Erh usw.....

    Kann mir vorstellen, das man da einiges an der Auswahl falsch machen kann, mir bereitet das Durchkosten und Entdecken der verschiedenen Geschmacks Nuancen aber soviel Freude, das ich...eifrig mitlese...ein paar wenige schöne Dinge bereits angeschafft hab (hier steht eine Kyusu aus Tokoname, ein (toller) Schwanenhalskocher eines Kaffee- Vertriebskonzerns, Gaiwan und Tonkännchen sind schon auf dem Weg zu mir)......und mich auch bemühe so wenig grundlegende Fehler als möglich zu machen...stilles Mineralwasser und Temperaturkontrolle sind mir wichtig, sehr entspannte Teesessions gelingen mir mMn schon recht gut....

    Beim Ankauf von Tee "Zubehör" bemühe ich mich die Kosten in Grenzen zu halten, das gelingt mir auch zumindest vorerst /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" /> - nicht zuletzt Dank guter Tips hier aus dem Forum....wofür ich mich gleich jetzt herzlich bedanken möchte.

    Letztendlich geht es mir darum noch viel über Tee zu lernen, Geschmäcker und Wirkung zu entdecken...dafür hab ich eine schöne Voraussetzung...nämlich kaum Vorkenntnisse und dieser Umstand macht meine kleine Reise zum Tee schon recht spannend....

    Immer eine schöne Zeit...wünscht Thomas

  • Quote

    vor 42 Minuten schrieb Manfred: Auch von mir willkommen im Forum. Was sind denn deine bevorzugten Wintertees?

    Besten Dank, Manfred....Bislang war das immer eine Darjeeling Mix aus Norddeutschland (Betty Darling) und sehr gerne eine gute Ostfriesenmischung, ich glaube der silberne von Thiele...richtig deftig mit Kandis und Milch...das trink ich immer noch gerne....

    Heute hatte ich den ersten Pu Erh überhaupt (Mini Mao Cha, 2016 aus Yunnan) und finde den schon sehr interessant...bin schon auf weitere Pu Erh Tees neugierig

    Besten Dank an alle für die freundliche Aufnahme....hier meine spartanische, aber durchaus ausreichende Teezone /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" />

  • Hallo Thomas,

    herzlich Willkommen und viel Freude beim ausprobieren. Das zusammensuchen und auswählen verschiedener Teeutensilien macht auch richtig Spaß und der Tee schmeckt aus einer schönen Teeschale gleich nochmal viel besser. 😊

    Liebe Grüße

    Teeblatt

  • Hey Thomas, auch von mir ein herzliches Willkommen hier auch wenn ich selbst noch ganz neu bin. Ich stimme Dir zu, hier bekommt man in der Tat zahlreiche Anregungen, was die verschiedenen Teesorten und Zubereitungsformen betrifft, von den Gefäßen ganz zu schweigen. Ich lasse mich hier auch einfach mal als blutige Anfängerin inspirieren und aufklären.

  • Gefühlt bevorzugen die meisten hier doch Schwarz- oder Grüntees oder liege ich da falsch? Liest sich jedenfalls so.

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