war neugierig auf den chin. Houhin, da ich immmer mehr statt Tonkännchen zu für mich einfacher handelbaren Gaiwanesen und bzw. Houhin für eine größere Menge umschwenke und den weißen aus Prozellan für 10 Euro aus nem Probierset inzwischen irgendwie langweilig und zu klein fand.
Da mich das lt. Verkaufstext: "fröhliche schwarz" sehr ansprach hab ich erst mal den Houhin geholt und inzwischen auch einiges an sehr schön passenden drumherum zum rumsudeln in meiner Ecke. Ich habe mich zu einem "nicht trocken Aufgießer entwickelt" und liebe das einfach so.
Im Moment benutz ich gar nichts anderes mehr. Das macht richtig Spaß mit diesem filigranen optisch Ton ähnlichen Geschirr aber doch aus sehr hartem dünnen Porzellan mit einer Eisenglasur besteht zu hantieren mit dem man mit dem Houhin beim abgießen auch "Gas geben kann".
Anders als Ton nimmt diese Art Teegeschirr mit Metallglasur extrem schnell die Hitze auf und ist nicht offenporig porös. Es ist also hervorragend geeignet um 90 Grad heißen schwarzen oder Oolong damit aufzugießen und mit "Zwischenstop" im Dekanter diekt aus den Tassen ohne warten Aufguss nach Aufguss zu trinken. Der Houhin hat ein gestochenes Sieb innen, damit entfällt das jonglieren mit dem Deckel beim abgießen und es kommt bei mir Anfänger so auch weniger Schwebeteilchen Kram in die Tasse. Er ist ideal für Kugeloolong um die zwei 50er Tässchen zu bedienen. Ist nicht grad Kugeloolong drin, gibt er auch bis zu 150 ml aus um eine große Porzellantasse in einem Schwung voll zu bekommen. Für Grüntee für meinen Geschmack nicht so sehr geeignet, da das Material extrem viel Hitze dem Tee entzieht und man das schöne grün auch nicht sieht. Das wäre mir dann viel zu kalt beim trinken oder ich müsste alles massiv vorheizen. Praktisch, da ich sehr oft die Teesorten wechsel, dass er einfach mit nem Schmamm auszureiben ist, sicher auch Patina annimmt durch die recht raue Glasur, aber eben auch nicht muss.
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Ich bin recht entzückt von diesen Genuss Spielzeugen und möchte sie deshalb hier kurz vorstellen. Ist mal was anderes und für jemanden der es filigraner und nicht so grobschlächtig Holzbrandmäßig mag und auf fröhliches schwarz steht. Sicher nichts für Ton Fetischisten, da eben Geschmacksneutral.