Das Leben ist schön

  • Geht grad so für beides ... Allrounder /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png"> ... meine wahrsch. knapp 2dl, die andere etwa 1,5dl. Ich hätte mir für grössere Runden oben eigentlich eine 3dl gewünscht, na gut, lass ich die Kyusu halt auch oben ... schadet ja definitiv nicht, zwei Kannen zur Verfügung zu haben, nachdem ich neulich den sich bis anhin dort befindlichen Gongfucha Automat Mao verkauft habe. Dann bin ich auch wieder ausgerüstet, wenn jemand so durstiges wie Tobias doch mal noch vorbeischauen sollte. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Nebenbei: Es wird händlerseitig versucht, davon noch Nachschlag zu kriegen ... die Chancen stehen aber etwa 50:50, d.h. es ist noch völlig unklar, ob von sowas nochmals etwas beschafft werden kann - das war ein Zufallsfund, die einzigen beiden Stücke, die irgendein Yixing Händler von irgendwoher hatte.

  • Quote

    vor 6 Stunden schrieb GoldenTurtle: die Chancen stehen aber etwa 50:50, d.h. es ist noch völlig unklar, ob von sowas nochmals etwas beschafft werden kann

    Also angeboten werden solche Kannen durchaus öfters. Zwar sind nicht alle gleich plastisch gearbeitet, mit etwas suchen dürfte man aber durchaus gut fündig werden. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

  • @Tobias82 Ja, stammt evtl. tatsächlich vom gleichen Töpfer! Meine hat allerdings noch einen gebogenen Ast darüber. /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

    @Cel Möglich! Das ist aber auch ein etwas sandiger Tontyp. Der vom anderen Shop schreibt zwar Yellow Clay, mit dem Begriff meint man i.d.R. auch Duanni, aber es ist trotzdem möglich.

    Quote

    Zitat [color=#696969][size=16]Low-temp fired Luni is beige and sees a hint of green after 1200C (Duanni as well).[/color][/size]

    ...

  • Ben Shan Lu Ni in bester Reinheit schlägt den Preis von Zhu Ni um längen, auch Ben Shan tritt in verschiedenen Qualitäten auf von mehr oder weniger sandig und verschiedenen Reinheitsgraden.

  • @Tobias82 und @theroots, ich kann nur bestätigen das es solche Kannen wie bei @GoldenTurtle öfters gibt - zumindest den Stil. Zur Quali kann ich von Bildern nichts sagen. Muss aber sagen das ich sowas nie als tauglich für eine breite Teetrinkerschicht betrachtet habe, das es doch recht abgefahren ist. es gibt auch noch unmöglichere Sachen in Yixington - ich stelle jetzt hier absichtlich KEIN bild rein /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

  • Gut dass du grad was schreibst Chris, denn von dir kam heute @topic gerade ein ziemlich dicker Brief an!!

    Bin ehrlich gespannt, was du da mit den Taiwan Oolongs am Aushecken bist!!! Muss ich mir gleich mal einen reinziehen.

    PS: Stell ruhig mal so ein Bild ein! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

  • @GoldenTurtle was heißt aushecken... ich hatte immer schon eine schwäche für taiwan oolongs, Benni @Formosa Wulong hat mir das damals wieder ins Gedächtnis gerufen. und sowas wie guter z.B. Dongding, Dongfangmeiren (Oriental Beauty), Baozhong etc ist absolut nicht zu verachten.

    Ich denke aber die Tees haben alleine schon wegen den Stengel ein Stein im Brett /emoticons/happy@2x.png 2x" title="^_^" width="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">

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    vor 8 Stunden schrieb chenshi-chinatee: Ich denke aber die Tees haben alleine schon wegen den Stengel ein Stein im Brett /emoticons/happy@2x.png 2x" title="^_^" width="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">

    Hi Chris, ich weiss jetzt nicht so genau wie du das mit dem Stein im Brett meinst --- vielleicht eher ein Stengel im Brett ;) . Geschmacklich spielen die praktisch keine Rolle mehr. Aber Geschmackloser Geschmack war ja früher schon immer das höchste erstrebenswerte Gefühl beim Teetrinken./emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Preislich fallen sie halt in's Gewicht und 5g Taiwan Oolong muss im Vergleich zu 5g aussortiertem Festland Oolong schon etwas mehr leisten um auf die selbe Intensität zu kommen.

    In Taiwan ist es halt in Mode gekommen und wird heute von einem handgepflückten Hochlandtee fast erwartet, um "prüfen" zu können ob denn auch wirklich handgepflückt. Die Tees aus dem Tiefland, wie z.B. Mingjian, werden dann durchaus auch aussortiert -- zumal hier fast alles maschinell geschieht.

    Aber die Festlandvariante ist ganz klar eigentlich die korrektere und dem Verbraucher gegenüber fairere Variante..... Aber wenn man es einordnen kann ist auch wieder ziemlich egal.

    Auch Tee kann einen ganz trunken machen --- wozu da noch Alkohol! (chin. Sprichwort)

    Yiquan Allgäu

  • Ja, um beim Thema zu bleiben, das Leben ist schön wenn alles wieder ein bisschen ruhiger wird.

    Beim Taiwan Oolong ist es tatsächlich eigentlich ziemlich überflüssig mit den Stengeln (beim Pu macht das ja sogar noch Sinn). Hat sogar noch zu weiteren Problemen geführt. Doch das wäre bei Interesse ein eigener Thread.

    Auch Tee kann einen ganz trunken machen --- wozu da noch Alkohol! (chin. Sprichwort)

    Yiquan Allgäu

  • Heute hat mir mein 75-jähriger Gartennachbar, ex-Hardcore Kaffeetrinker, den ich seit etwa 2 Jahren wie ein Teemaskottchen mit Tee "bearbeite", seine erste eigene Teekreation vorgeführt. Es war wirklich nett und ich hatte meinen Spass. Ich möchte dazu anmerken, dass er vor 2 Jahren noch absolut nichts mit Tee anfangen konnte und z.B. für stark gezogenen Gyokuro schon sehr interessante Bezeichnungen herausgefunden hatte, aber das ist schon eine Weile her.

    Heute hat er mir eine Art indischen Chai gebrüht, den er seit zwei, drei Wochen täglich trinkt, mit Assam und Roiboos, keine Gewürze dazugekocht, sondern in einem Vodkaauszug grosszügig hinzugetröpfelt, wo er alle diese Gewürze, Zimt etc. darin gezogen hatte, quasi eine Essenz hergestellt. Noch etwas Milchpulver hinzu, aber kein Zucker, und es war lecker, geschmacklich nachhaltig, und irgendwie sättig ihn dieses Gebräu ziemlich tief, so dass er generell weniger (und dazu gar nichts) nascht, er habe schon 2kg abgenommen in kurzer Zeit ohne Anstrengung - um das geht es zwar nicht, aber für ihn ein schöner Nebeneffekt.

  • Da ich die letzten paar Tage wieder Zeit für vieles habe, für das ich vorher keine Zeit hatte, kam heute mal eine Sache an die Reihe die schon eine gewisse Zeit hinter sich hat: Opas Wohnzimmertisch wieder wie neu machen. Vorher hatte jemand z.B. einen heißen Topf drauf gestellt und das hatte den Lack beschädigt, neben unendlichen vielen anderen Kleinigkeiten von meiner Tochter... ich bin mit dem Ergebnis voll zufrieden und es hat auch irgendwie Spass gemacht. Vielleicht mache ich die kommenden Wochen noch ein Baumhaus für die Kinder, mal sehen, bin wieder auf den Geschmack gekommen um mit Holz zu arbeiten!

  • Ich mach gerade Brownies (Schoko-Banane) für die Kindergarten-Faschingsfeier


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  • Aaahaha! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

    Ich hatte das erste Spinnennetz im Garten an der Baumkanne - sogar Spinnen scheinen sich davon täuschen zu lassen! /emoticons/laugh@2x.png 2x" title=":lol:" width="20" data-src="/emoticons/laugh.png">

    Leider habe ich zu spät drangedacht, dass ich davon ja ein Foto für unser digitales Teetagebuch (aka teetalk) hätte machen können.

    Bald versucht vielleicht das erste Eichhörnchen daran raufzuklettern ... oder der erste Specht daran zu klopfen. /emoticons/ph34r@2x.png 2x" title=":ph34r:" width="20" data-src="/emoticons/default_ph34r.png">

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