Geschmack neutralisieren - Tipps?

Aus gegebenem Anlass habe ich mich gerade gefragt, ob hier im Forum vielleicht jemand noch nicht so prominente Empfehlungen - wie Wasser und Brot - hat, um den Geschmack vor und während Verkostungen, aber auch generell vor dem Teetrinken, zu neutralisieren.

Mein bestes Mittel ist Milch mit Getreideflocken, neutralisiert hervorragend alles vorhandene an Geschmäckern, hat jedoch auch einen eigenen, wenn auch leichten, Nachgeschmack.

Wie macht ihr es?

(Falls es so ein Thema schon gibt, bitte verlinken)

Bei der Knoblauch, in Honig fermentierter Ingwer, Chili, Coco Aminos, fermentierte Zitrone, Kokosmilch-Geschmacksmischung in meinem Munde, hätte sich eine Banane zwar gut dazugesellt, wäre aber nicht hilfreich gewesen .....

Das ist eine äußerst gute Idee ... hätte ich auch mal selbst drauf kommen können. Wird nach der nächsten Geschmacksexplosion im Mund ausprobiert.