Teeverkostung mit Teemeister Shiwei 🍃

Wir freuen uns sehr, euch eine besondere Gelegenheit anzukündigen: Teemeister Shiwei, der Produzent vieler unserer Formosa Oolong, kommt in die Schweiz und lädt zu einer exklusiven Tee-Verkostung ein!

Kommt am Samstag, 14. Juni 2025, von 15:30 bis 20:00 Uhr zu einer besonderen Tee-Runde. Es werden verschiedene Jahrgänge und Röststufen seines Formosa Oolong verkostet – begleitet von spannenden Einblicken in die taiwanesische Teekultur, direkt vom Teemeister persönlich.

👥 Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen begrenzt – für einen echten Austausch in entspannter Atmosphäre.
💸 Die Teilnahme ist kostenlos, jedoch behalten wir uns bei unangemeldetem Nichterscheinen (No-Show) vor, einen Unkostenbeitrag von CHF 50 zu verrechnen.

📩 Anmeldung per E-Mail an: info@teamania.ch
📱 Oder per WhatsApp: +41 76 556 83 33
First come, first serve!

Wir freuen uns auf einen besonderen Tee-Abend mit euch und Teemeister Shiwei!

Liebe Grüsse
Diz

Endlich ist das Video der Teeverkostung online. Mein besonderer Dank gilt GoldenTurtle welcher die tolle Location zur Verfügung gestellt und auch gleich die Funktion als Kameramann übernommen hat.

Quote from Manfred

Das sah sehr schön aus, aber es wäre hilfreich, wenn du noch die Liste der verkosteten Tees anfügen könntest.

GoldenTurtle fasst es am Schluss gut zusammen. Aber ist eine gute Idee! Ich werde es im Kommentarfeld ergänzen.

Manfred hier die ungefähre Liste. Keine Garantie auf 100% Korrektheit da die Tees spontan ausgesucht wurden:

1. Bao Zhong, Jin Xuan, Pinglin, Spring, 2024, light oxidation
2. Bao Zhong, Qing Xin, Pinglin, Spring, 2024, medium oxidation
3. Bao Zhong, Yingxiang, Pinglin, Spring, 2025
4. Oolong, TGY, Lishan, Spring, 2022
5. Gui Fei Oolong, Qing Xin, Lishan, Spring 2016
6. Oolong, TGY, Lishan, Spring 2020
7. Oolong, Qing Xin, Lishan, Spring 2025
8. Oolong, Bi Yu, Meishan, Spring 2021
9. Oolong, Qing Xin, Lishan, Spring 2023
10. Oolong Blend, Qingxin, Lishan, Spring 2019 & Autumn 2020, medium oxidation