Hallo,
schau mal hier:
(Hier findest Du einiges)
Hi Michelle-Lehmann ,
1. Ich benutze die Kohle aus meinem Geldbeutel, die in der Stromrechnung aufgeht 
2.,3.,4, Frag doch mal Global Tea Hut - die haben einige Ausgaben dazu, die man sich kostenlos runterladen kann: https://globalteahut.org/pages/subscription. Siehe z.B. die Ausgabe vom November 2022.
5. Beides hat seine Vor- und Nachteile, ein objektives besser gibt es wohl nicht. Probier es aus 
Bist du denn schon dabei, Wasser mit Kohlenfeuer zu erhitzen?
Es soll im Herbst und Winter etwas Besonderes sein und für Wohlfühlfaktor sorgen.
Da wo der Tee herkommt, ist es meistens das ganze Jahr sehr heiß, Jahreszeiten wie bei uns gibt es da so ausgeprägt nicht. Das mit der Kohle dauert halt und man ist gezwungen sich zu entschleunigen. Heißes Wasser ist heißes Wasser, die Kanne in der es erhitzt wird und ihr Material ist wichtiger als die Quelle der Hitze > für den Geschmack des Tees.
Problem in unseren Breiten in der kalten Zeit ist die Lüftung, Kohlenmonoxidvergiftung ist kein Spaß und schnell passiert...
In Taiwan z.B. wird es im Winter etwas kühler, so daß es draußen für ein paar Wochen angenehm ist Tee zu machen (auch weil keine Insekten mehr). D.h. kein Lüftungsproblem.
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