Hamburger Veermaster von TeeGschwendner (Städtetee)

Ich erwähnte besagten Tee ja bereits im Tassen-Thread.

Nun mal ein paar allgemeine Angaben:

Der Tee wird nur in Hamburg verkauft. Seine Zusammensetzung ist stark und edel zugleich. Er enthält neben starkem Assam CTC und Assam Broken auch Assam Blatt-Tee. Hier hat sich friesische Härte mit hanseatischem Elitärbewußtsein vermischt, drängt es sich mir auf.

TeeGschwendner empfiehlt 6 gestrichene Teelamaß auf 1 Liter Wasser. Selbstverständlich soll er mit kochendem Wasser aufgegossen werden. Ich lasse ihn 4 Minuten ziehen, wie von TG empfohlen.

Der Tee schmeckt kräftig, aber nicht so bitter, daß sich einem die Eingeweide zusammenziehen. Astringenz ist jedoch auf der Zunge zu spüren, auch noch Minuten nach dem letzten Schluck. Ich schließe mich der Meinung von Teepott (aus dem Tassen-Thread) an und bezeichne die Mischung als ausgewogen.

Mein Prädikat: Empfehlenswert.

Das ist eine Geschäftsidee von TeeGschwendner: Das Unternehmen bietet eine Liste von "Städtetees" an, die dann nur in der entsprechenden Stadt angeboten werden. Von einer Bekannten habe ich erfahren, daß der Städtetee von Würzburg z.B. der "Würzburger Residenztee" ist.

Hehe…das erinnert mich irgendwie an die Simpsons. Wo Homer und Barney die Duff-Brauerei besuchen und Duff Dry, Duff Lite und Lady Duff aus drei Zapfhähnen kommen, die an das gleiche Behältnis angeschlossen sind.

Hier gibt es vor Ort allerdings keinen TG…und im Internetshop mischen sie einem nichts. Jedenfalls finde ich die Mischung ziemlich gelungen, ich würde sie, wenn es sie vor Ort gäbe, sie wahrscheinlich wieder kaufen.

Eins ist mir aufgefallen, als ich bei TG war…übrigens mein erstes Mal in einer TG-Filiale: Die Preise waren ziemlich hoch. Im Schnitt 1 bis 1,50 Euro mehr als bei meinem Teehändler zuhause. Der Hamburger Veermaster ging für 4,95 die 100g-Tüte über den Tresen.

Die Simpsonsfolge heißt "Duffless", glaube ich. Wo Homer Marge zuliebe einen Monat nicht mehr trinkt.