Tee aus Hawaii!?

VanFersen · October 11, 2014 at 9:42 PM

Erst kürzlich habe ich jene Online Verkostung eines White Tea von jener Insel genannt Hawaii gesehen. Es scheint immer mehr und mehr in den Trend zu kommen unterschiedlichste Kultivare auf unüblichen Boden und Land zu kultivieren und daraus Tee zu schöpfen. Gerade in Hawaii dank seiner Fauna und Flora scheint sich dieser Boom durchzusetzen. Von dort stammen schon Schwarz, Weiß, Grün und Oolong Teesorten, also fast alles. Aber die Preise sind dementsprechend hoch, da die Ernten nur in geringen Mengen ausfallen - zwischen 25-50$ pro 15-30g. Hab ihr schon einmal einen getrunken, von jener Insel oder was haltet ihr davon. Zahlt sich ein Versuch überhaupt aus? Hier noch das Video zur Review von Tealet bei Tea DB zu Gast.

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geroha · October 11, 2014 at 11:16 PM

Ich habe mal einen Schwarztee von dort probiert. Der war ganz anständig, aber vergleichbare Qualitäten aus etablierten Anbaugebieten bekommt man deutlich günstiger als jenen Hongcha.

Key · October 11, 2014 at 11:16 PM

die 2. von rechts ist meine facebook-freundin. die schleppt alles mögliche an tee an, um gelangweilten us-amerikanern was zu bieten... /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

ist mir zu lang, das video, zumal ich es zwei mal gucken müsste, um alles richtig zu verstehen. was machen die da? gezeigt wird zu anfang ein oolong aus nepal.

es scheint mehrere teegärten auf hawaii zu geben, denn es scheint nicht um tee aus diesem hier zu gehen:

mauna tea key

den hatte ich mir vor einiger zeit mal angesehen, incl. streetview und satellit.

theroots · October 12, 2014 at 10:02 PM

Wusste davon auch nichts, hatte mir aber meine Freundin erzählt, als sie vor zwei Jahren dort in den Ferien war. Werde mit ihr nun nach Neujahr einen erneuten (bzw. für mich ersten) Besuch abstatten und hoffe, etwas davon erhaschen zu können. /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

Diz · October 12, 2014 at 11:40 PM

Durch die japanischen Migranten ist auch ein Stück Teekultur nach Hawaii gekommen. Soviel ich weiss ergeben sich die hohen Preise durch das schwierige Gelände welches maschinelles Ernten unmöglich macht gepaart mit hohen Stundenlöhnen.

theroots · October 12, 2014 at 11:51 PM

Und wohl auch durch die eher geringen Mengen.

Tee aus Hawaii!?

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