Werde Tee Händler

China Sencha gibt es durchaus. Es ist einfach ein Tee der in China nach japanischer Methode angebaut und verarbeitet wurde.

Dann mal ein herzliches willkommen im Forum, bin selbst auch relativ neu hier und sozusagen den "Konkurrent". ;D

Wirst du einen richtigen Laden aufmachen? also offline? wo denn? erzähl mal was! /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

Bin auch nebengewerblich mit Tee unterwegs, aber nur online und nach Vereinbarung - wenn du noch was aus China brauchst dann kannst du dich bei mir melden.

Willkommen im Forum!

Ich würde Dir raten: Beschäftige Dich sehr intensiv mit Tee. Wenn Du ausschließlich naturbelassenen Tee verkaufen möchtest, mußt Du sehr gute Ware, darunter auch einige Spitzensorten, anbieten. In Deinen Laden werden voraussichtlich Leute kommen, die viel Ahnung von Tee haben, und die mußt Du auch beraten können.

Quote

chenshi-chinatee

Ich möchte dich bei deinem Vorhaben nicht abschrecken, hoffentlich kam es nicht so rüber, wenn ja dann entschuldige ich mich.

Ich wohne ganz in deiner nähe, wenn es so weit ist und alles bei mir geklärt ist, würde ich mich gerne bei dir melden.

Ha noch einer aus der Ecke Deutschlands. Ich muss aber sagen bei deiner Idee Tee am Kiosk mit Tabak und Zeitschriften zu verkaufen habe ich so ein wenig meine Zweifel ob das funktionieren kann. Vielleicht sind es auch nur meine Stereotype die mir da im Wege stehen.

Wenn ich an Kiosk denke, dann habe ein Bild vor meinem inneren Auge das so irgendwo zwischen Tankstelle und Trinkhalle liegt. Von der Kundschaft her seh ich da eher Arbeiter und die trinken vorwiegend Kaffee. Bei puren Tees guter Qualität kommt man aber recht flott in Preisregionen, die schwer vermittelbar werden.

Auch sind die Produkte Tee und Tabak selbst im Premiumbereich so ziemlich absolute Gegensätze was die potenzielle Kundschaft angeht.

Ein exklusiver Tabakladen lebt neben gutem Tabak von gediegener Atmosphäre und der Aura des weltmännischen, wohlhabenden Gourmets. In seinem Wesen ähnlich wie teuere Spirituosen eher ein Genuss von wohlhabenden Leute mit einer koservativeren Weltanschauung.

Ein exklusiver Teeladen lebt von Offenheit, dem Interesse an anderen Kulturen und dem Image der Gesundheit und Naturverbundenheit. Der typische Kunde ist daher in seiner Weltanschauung prinzipiell eher etwas sozialer oder linker angesiedelt.

Will man die typische Kioskkundschaft ansprechen müssen die Tees vor allem günstig sein, vielleicht so maximal 5,-/100g, und ejer kräftig schmecken zudem sollte man auch einen Ausschank haben.

In dem Preissegment halte ich es für unklug, nur naturbelassenen Tee anzubieten. Die potentielle Kundschaft der üblichen Teeläden wird schnell abgeschreckt, wenn es keine Aromaten, keinen Rooibos usw. gibt. Und die Kundschaft, deren Hauptinteresse naturbelassene Tees sind, erwarten "was Besseres". Denn Assam, Ceylon, Lung Ching und Sencha in der Preisklasse gibt es auch in den gewöhnlichen Teeläden.

Was Du machen könntest: Biete zusätzlich zu dem offenen Tee aus den Dosen abgepackten Tee an: Ein paar Sorten aromatisierter Tees jeder Gattung, etwas Früchtetee und Rooibos…und in einem anderen Regal die Spitzentees. Matcha in drei verschiedenen Preisklassen, Gyokuro…auch ein paar Teebeutel der besseren Sorte schaden nicht.

Ich bin überzeugt: Ein Sortiment aus ausschließlich echtem Tee ohne Zusätze funktioniert nur mit sehr guten Tees und einem Experten als Teehändler. Ich kenne solche Läden, zum Beispiel "Tea & Tea". Und selbst der hat einen (!) aromatisierten Tee im Angebot, einen Earl Grey.

Tee und Tabak in einem Verkaufsraum halte ich auch für keine gute Idee. Das, was David beschreibt, trifft tatsächlich auf viele Pfeifen- und Zigarrenläden zu. Allerdings gibt es auch Ausnahmen. "Das Haus der 1000 Pfeifen", zum Beispiel, ist ein moderner Laden mit breitem Sortiment. Da findet man Pfeifen, Tabak und Zubehör in allen Preisklassen, und nicht nur auf alte Opas zugeschnitten. Mein Lieblings-Tabakhändler (ich bin Pfeifenraucherin) ist zwar auch ein älterer Mann, aber er hat geschnallt, daß auch jüngere Leute und Frauen Interesse an edlen Tabaken haben. Er selbst bietet bei den selbstgemischten ausschließlich naturbelassene Tabake an. "Aromatisieren können andere besser" ist sein Argument. Deshalb hat er eine Auswahl von MacBaren, Peterson usw. in ihrer Originalverpackung.

Last but not least: Tabak, auch wenn er nicht geraucht wird (und viele Kunden rauchen im Laden…) hat einen markanten Duft. Ich glaube nicht, daß der sich mit Tee verträgt. Wenn man hauptsächlich Tabak anbieten will, empfiehlt sich als Nebenangebot Whisky, Cognac usw.

In der Regel sagt man ja, für die Eröffnung und vor allem für das erfolgreiche Führen eines Geschäftes, sollte man vor allem mehr Geschäftsmann als Fachmann der verkaufenden Objekte/Dienstleistungen sein. In anderen Bereichen habe ich oft Fach-Idioten scheitern sehen, weil sie kaum bis keine Ahnung von Betriebsführung usw. hatten.

vinosimo

nein, abgeschreckt hast du mich nicht, dafür steck ich schon viel zu viel drin /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

aber danke für deinen einwurf mit den AGBs... die haben echt noch ein bisschen überarbeitung gebraucht, aber das hatte ich lange vorgeschoben, weil ich es nicht für sooo wichtig erachtet hatte. aber du hast schon recht, aber zum glück lese ich nur von der abmahnwut. jetzt sind auch ein paar kritische stellen verbessert. wenn du noch was finden sollest, lass es mich bitte wissen.

Existiert der Kiosk eigentlich schon und kommt nur der Tee dazu oder ist auch der Kiosk neu? Wo liegt er denn? Als Sorten könnte ich mir Schwarztees nach Ostfriesischer Art vorstellen oder auch Lapsang (Rauchtee) eventuell Genmaicha oder Houijcha.

Moin vinosimo!

Hast Du auf Dich schonmal auf http://www.teeverband.de umgesehen?

Ich habe nicht die ganz aktuellen Marktdaten im Kopf, aber die letzten Jahre über waren die folgenden Werte recht stabil:

Der Durchschnittsdeutsche konsumiert ca. 250g Tee pro Jahr (ohne teeähnliche Erzeugnisse, nur Tee, also Dein Sortiment + zusätzlich noch aromatisierte Sorten).

Davon werden 20-25% im Fachhandel gekauft, bleiben also pro Durschnittverbraucher 50-65g Tee-Einkauf pro Jahr im Fachgeschäft.

Was bedeuten diese Marktdaten für Dein Vorhaben?

Bei Deinem angestrebten maximalen Verkaufspreis von 5 Euro / 100g lässt also der durchschnittliche Mensch, der an Deinem Kiosk vorbeikommt in einem Jahr 2,50 - 3,00 Euro bei Dir. (Sofern er nicht enttäuscht ist, weil er keine aromatisierten Tees bekommt - und sofern er noch nicht Stammkunde in einem anderen Teeladen ist).

Wenn also in Deiner Stadt 50.000 Menschen wohnen, die alle an Deinem Kiosk vorbeikommen (und sonst kein anderes Teefachgeschäft besuchen und keinen aromatisierten Tee wollen), machst Du im Jahr 125.000 - 150.000 Euro Umsatz mit dem Tee. Weil die eingefleischten Teetrinker in der Regel schon ihre gewohnten Quellen haben und viele von denen auch Schwarztee-Vanille oder Grüntee-Orange wollen, scheint mir selbst 50.000 Jahresumsatz noch sehr optimistisch.

Davon gehen die Einkaufspreise von Tee, Tüten und Etiketten ab. Mit dem verbliebenen Rohertrag zahlst Du Miete, Strom, Versicherungen, Steuern und Abgaben - eventuell noch Personal.

Da bleibt zu hoffen, dass der Tee aus reiner Leidenschaft ein Zusatzprodukt in Deinem Geschäft wird ... und Du Dein Einkommen aus den anderen Sortimenten beziehen kannst.

Toi toi toi!

Gero

Quote

Weil die eingefleischten Teetrinker in der Regel schon ihre gewohnten Quellen haben und viele von denen auch Schwarztee-Vanille oder Grüntee-Orange wollen, scheint mir selbst 50.000 Jahresumsatz noch sehr optimistisch.

Das leuchtet mir ein. Ich habe ja auch meinen Lieblingsteeladen, wo ich fast meinen ganzen Tee beziehe. Ich probiere zwar immer mal gerne was aus, zum Beispiel, wenn ich in einer anderen Stadt bin, oder mal zwischendurch. Aber: Das muß dann was sein, was ich zuhause nicht bekomme. Und meistens sind das Aromaten. /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

ich halte dein vorhaben für waghalsig. wenn ich keine ahnung von autos hab, mach ich auch keine werkstatt auf. das erinnert mich so an leute, die man in diversen restauranttester sendungen sieht, die gerne essen und daher ein restaurant aufmachen, aber keine ahnung von nix haben. du solltest erst viel über tee lernen und dann einen laden aufmachen, in dem du deine kunden kompetent beraten kannst. wenn du mal teeliebhaber als kunden hast, werden die dich schnell entlarven und wahrscheinlich kein zweites mal kommen. naja. zur not kannste ja noch gemischte tüten anbieten.

Versuch macht ja bekanntlich Klug.

Aber in Kombination mit Tabak würde ich nicht kaufen.

Schon allein da Tabak geruch recht stark ist und sich auch auf andere dinge überträgt.

Puh, wenn du da mal loser Tabak mit Tee verwechselst /emoticons/ohmy@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_ohmy.png"> ;D

Ich hätte da wirklich bedenken. Gerade bei losem Tee.

Und auch die Beratung sollte stimmen. Auch über Tees die man evtl. nicht im Angebot hat.

Für Verpackten Beuteltee (zb. Teekanne) ist da die Wahrscheinlichkeit größer Kundschaft zu bekommen.

Kiosk, Tabak, Zeitschriften, ist für mich immer noch:

*schnell rein, raus.....evtl. kleines mitbringsel kaufen. (wie bei der Tankstelle)

Aber nichts bei dem ich Qualität finden oder gar suchen würde. Auch nicht als Laie.

(außer bei einem "echten" Tabakgeschäft)