Hallo,
schau mal hier:
(Hier findest Du einiges)
urgs... schön glänzen tut er ja.. dann hoffe ich dass du noch etwas mehr rauskitzeln kannst 
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Mit meinen zwei tuochas ist es auch so ne sache mit dem zerkleinern. Wollte schon mal einen gegen die Wand schmettern um den klein zu bekommen /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">
Da hast du dann aber ein Loch in der Wand /emoticons/tongue@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_tongue.png">
Dann wohl doch besser Tuotaubenschiessen. /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">
Eine Neuer,
Der Tuocha ist sehr stark gepresst, es ziemlich schwierig in mit der Nadel zu zerkleinern.
Für meine "Schimmelfreunde" bei den Einschlüssen handelt es sich um die "Bohrkanal" der Nadel. ich musste drehend drückend in den Tee.
Zum Geschmack: Der erste Versuch ist mal wieder sehr ernüchternd. Wässrig, bitter mit muffigen Keller Abgang. Hier ist noch Übung notwendig.
Klaus, ich frag jetzt einfach mal sicherheitshalber nach.
Als gereift oder unreif angegeben?
Feste Pressung ist klar, denke ich?
"... meine "Schimmelfreunde" ..." 
"... Wässrig, bitter mit muffigen Keller Abgang."
Für mich immer ein guter Basistee für einen masala Chai. /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">
Hmmm (Kopfkratz - überleg),
Ist wohl offiziell noch nicht reif genug zum trinken (bitter mit muffigen Keller Abgang). /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">
Hast Du ihn jetzt trinkbar hin bekommen?
Hast Du schon eine Idee, was Du am Samstag mit ihm ausprobieren möchtest?
Und wie lange braucht ein Pu um sich zu aklimatisieren?
Ich dachte immer, ab einem halben Jahr Liegezeit in der eigenen Wohnung fängt das erst an.
Bei mir verändert er sich erst ab 6 Monaten merklich. Meistens zum besseren, manch einer hat mir aber frisch eingetroffen besser geschmeckt. Ich hab aber zum großen Teil Shou. Mein Sheng liegt noch nicht so lange bei mir rum. Ist aber gereifter Sheng, so dass ich keine großartigen Veränderungen erwarte.
Auf Wunsche eines Einzelnen (Charyu) heute Morgen zum "Frühstück". Das ganze Programm mit 85° und längeren Ziehzeiten. Den "feuchten Keller" würde ich jetzt als medizinisch, leicht bitter bezeichnen. Eine gewisse aufputschende Wirkung (vielleicht ein leichter Anflug von Teeflash) möchte ich diesem Tee nicht absprechen. Oder ich bin noch zu müde
Auf Wunsche eines Einzelnen ...
Dankes Kotau! /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">
Geht ja dann in Richtung meiner bisherigen Erfahrung, dass man sich bei den Brühtemperaturen von unreifem Sheng besser an denen von grünem Tee orientiert.
Heute Morgen zum Frühstück.
Die 2 Teeklumpen (2,5g) mit heissem Wasser, gleich nach dem Aufkochen aber ohne Wellengang für ca. 20sec gewaschen. Ein paar Minuten Pause bis das Wasser auf ca. 85° ist. Nochmals ein Waschgang, geschätzte 10 bis 20sec. Die verschiedenen Aufgüsse waren alle über 10sec., dann ansteigend aber nie über eine Minute.
Diese mal war er durchaus trinkbar.
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