Teezubereiter 0,5 Liter

Für ein Liter, etwas bessere Verarbeitung und damit entsprechend teuer: Grunwerg 1.0L Teamaker Aufguss Tee System

Hier etwas mehr Auswahl und günstiger: Piao i

Kann dir aber nicht sagen, ob es die ohne Kunststoff gibt.

Quote

vor 57 Minuten schrieb Wotan: Weiß einer wo ich was vergleichbares herbekomme?

samadoyo (über e-bay zum beispiel)

Mit so einer nicht. Habe etwas in der Art:

Teekanne

Benutze die gerne für chinesische Grüntees oder Darjeelings. Nachteil bei meiner ist die Form, die das reinigen etwas komplieziert gestaltet.

@Wotan: Die beiden von Dir gezeigten Teezubereiter dienen aber zu ganz verschiedenen Zwecken. Die zuerst gezeigte Teekanne mit dem EInsatz eignet sich für den chinesischen Stil der Teezubereitung, ist insbesondere gut, wenn Du Tees machen willst, die nur kurz ziehen sollen (z.B. Dancong). Du gießt das Wasser auf die Teeblätter in den Einsatz, läßt den Tee nach der vorgesehenen Ziehzeit ablaufen, und wiederholst das dann. Ich habe eine ähnliche Kanne in China gekauft, die auch einen halben Liter faßt. Das entspricht dem dreifachen Volumen des Einsatzes. Du gießt also dreimal auf und hast dann einen halben Liter Tee. Da Du den Einsatz nicht herausnehmen mußt (Du kannst ja evtl. später weitere Aufgüsse machen), beibt der Tee auch warm.

Der zweite Teezubereiter ist eher für schwarzen Tee o.ä. geeignet. Nach der Zubeteitung nimmt man das Sieb heraus. Da das Sieb groß ist, können sich die Blätter gut entfalten. Wenn Du damit mehrfache Aufgüsse machen willst, gießt Du beim zweitenmal das Wasser auf die kalten Teeblätter. Das ist nicht so ideal. Also ist die zweite Form eher für Tees geeignet, die man nur einmal aufgießen will. Wenn ich das tun will, nehme ich stattdessen ein Baunwollnetz, das ich in die Teekanne hänge, bis der Tee fertig ist.

Nein, aber was hast Du gegen ein Plastiksieb? Ich hatte damit noch kein Problem.

80 Euro für den Bodum? Dann kannst Du auch eine schöne Teekanne nehmen und ein Edelstahlsieb aus dem Asia-Markt! Mache ich z.B. für Sencha, der sich beim Aufbrühen nicht weiter ausdehnt.