Einsteiger - Repräsentative Teesorten

Sehr geehrte Damen und Herren,

momentan befinde ich mich in einer "Kennenlernphase" bezüglich Grüntee aus Japan und wollte nun zuallererst die unsicheren Gehversuche in dieser Welt beginnen. Nun drängt sich mir als waschechtem "Greenhorn" eine wichtige Frage bei dem Kauf des Grüntees auf: welche Sorte ist die richtige für mich. /emoticons/blink@2x.png 2x" title="O.o." width="20" data-src="/emoticons/blink.png">

Diesbezüglich wollte ich mich durch verschiedenste Sorten probieren, um so diese rein subjektive Entscheidung für mich treffen zu können. Jedoch bin ich aufgrund der Vielfalt des Angebotes überfordert und versuche Euch mein Anliegen näher zubringen: Könnte mit jemand Tipps zu "repräsentativen" Grüntees geben?

D.h. um eigene Präferenzen herausfinden zu können würde ich gerne "authentische" Tees erwerben, die den Grundgeschmack ihrer Sorte vertretend zur Geltung bringen, sodass ich im Vergleich schmecken könnte: "Aha, so schmecken also Bancha, Kabusencha und Shincha im direkten Vergleich." Somit gelüstet es mir nach einfachen und gerade nicht ausgefallenen, aber dennoch qualitativ hochwertigen japanischen Grüntees, die den eigentümlichen Charakter der Teesorte besonders gut zur Geltung bringen. Ich hoffe Ihr versteht mein Ersuchen. /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

Aus praktischer Sicht, wäre es ideal, wenn der Tee zudem in kleinen Rationen/Proben erhältlich wäre.

Ich würde mich sehr über Eure Vorschläge freuen und verbleibe mit besten Grüßen, /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

Avitus

Sehr geehrte Forenmitglieder,

erstmals vielen herzlichen Dank für die netten und schnellen Antworten. Jedoch habe ich das Gefühl, dass ich meine Frage falsch gestellt und deshalb auch "falsche" Antworten provoziert habe. /emoticons/sad@2x.png 2x" title=":(" width="20" data-src="/emoticons/default_sad.png"> Meine Frage zielte nicht darauf ab, wie ich mich in die Teearbeit einarbeiten sollte, dennoch vielen Dank an @KlausO @miig @Tobias82 , jedoch hatte ich bereits den Plan gefasst ebenso vorzugehen und durch das Probieren kleinerer Stichproben die einzelnen Tees kennenzulernen, wie es bereits in anderen Threads anderen Mitgliedern vorgeschlagen wurde. /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

Meine Frage zielte auf folgende Unschlüssigkeit ab: ich habe nun mehrere Grüntees aus Japan stichprobenartig probiert (wobei ich feststellen musste, dass mir aus - welchem Grund auch immer - die preisgünstigeren im direkten Vergleich besser schmecken /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">). Nachdem ich für mich feststellte wie nun beispielsweise ein Bancha im Vergleich zu einem Shincha schmeckte, dachte ich diesen Unterschied auch auf die nächsten Teeproben anzuwenden. Ich ging davon aus, dass spezieller Grundtenor bzw. eine gewisse Grundnote einem Shincha innewohnt, die sich in einem Bancha nicht erkennen lässt und umgekehrt. Jedoch wurde ich eines besseren belehrt. Aus diesem Grund wollte ich wissen, ob jmd. einen speziellen Tee empfehlen könnte, der den typischen Charakter seiner "Untersorte" zur Geltung bringt, sodass ich dann als Anfänger objektiver vergleichen könnte. /emoticons/happy@2x.png 2x" title="^_^" width="20" data-src="/emoticons/default_happy.png"> Ist eine solch objektive Herangehensweise überhaupt möglich?

@Paul Leider muss ich verneinen, dieses "Mantra" des Autors zu kennen. /emoticons/sad@2x.png 2x" title=":(" width="20" data-src="/emoticons/default_sad.png">

Beste Grüße und einen schönen Donnerstagabend,

Avitus