der deutsche teeverband gibt jedes jahr einen "bericht zur lage" heraus. der zu 2015 ist vor kurzem erschienen, und wieder sehr interessant.
ein paar zitate:
-Inlandskonsum auf Allzeithoch Tee in Deutschland beliebter denn je
-"Grüntee weiter im Aufwind
... Lag das Verhältnis von Grünem zu Schwarzem Tee vor zehn Jahren noch bei 20% zu 80%, entfielen im vergangenen Jahr 30% des Inlandsverbrauchs auf Grüne Tees."
-"Neuer Zeitgeist stimmt die Tee-Branche optimistisch
... „Der neue Zeitgeist und die Lust auf Außergewöhnliches beleben den Teemarkt." "
für tea freaks lesenswert: zum jahresbericht den ausführlichen teil kann man sich als pdf-dokument runterladen.
Da wird jeder fündig 