Verkaufe / Biete an: Oolong Proben Atong Chen

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vor einer Stunde schrieb Entchen19: Aber sie treffen einfach nicht alle meinen Teegeschmack.

Ich würde dir aus persönlicher Erfahrung empfehlen, sie zu behalten und selten mal wieder einen zu trinken und deine eigene Geschmacksentwicklung dabei zu beobachten, weil: Als ich etwa Ende 2013 einen meiner ersten Atong Oolongs (2012 Dong Ding) getrunken habe, konnte ich kaum etwas damit anfangen, es ging mir sehr ähnlich, er hat auch meinen damaligen Geschmack nicht getroffen - es waren da Geschmäcker, die ich so im Tee nicht kannte (und ich kannte vorher sehr wohl schon Dong Ding, allerdings viel grüner) und auch eine Würze war da, die ich ebenfalls so im Tee nicht kannte. Ein Jahr später gehörte dieser Tee zu meinen liebsten Tees. Ich möchte das einmal anhand von Käse erklären: Wenn man nur jungen Gouda kennt (steht im Vergleich für zu jung geernteten und zu wenig oxidierten Oolong - der Vergleich trifft nebenbei bemerkt ziemlich gut) und dann einen würzigen, vollmundigen Bergkäse isst, ist man zu Beginn auch sicher nicht begeistert, aber ...

Das stimmt wohl. Wenn man die gefälligeren Tees gewohnt ist, dann ist man vom anspruchsvolleren Zeug erstmal irritiert. Oder, um es mit dem glücklicherweise wieder zum Leben erwachten Hobbes zu sagen:

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Zitat Mediocre tea is no short supply: much of the intake has been "gift tea", provided by generous colleagues as they come back from China and India. Gift tea looks nice, and is characterised by being, let's say, "accessible". It needs to be inoffensive, by definition. Good tea is rarely inoffensive, however.

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