Suche Yakishime Shiboridash - Gyokuro Aufgussgefäß

Mit Yakishime (焼き締め) ist denke ich hier die Art des Brands gemeint, dabei verschmelzen (verglasen) Partikel im Ton und man erhält einen dichtgebrannten Scherben, der wasserundurchlässig ist. Bekannte Öfen bzw. Regionen, die mir dazu einfallen sind: Bizen, Echizen, Banko, Tokoname usw.

Habe im Moment nicht so viel Zeit, daher nur die paar Zeilen. @luke wird dir sicher genaueres dazu schreiben können.

Wenn ich schon ins Spiel gebracht werde, dann gebe ich gerne meinen Senf dazu. Yakishime bezeichnet eigentlich Keramiken, die unglasiert gebrannt werden. Wie seika schon sagte, verschmelzen die Tonpartikel und werden bei hohen Temperaturen wasserundurchlässig. Obwohl von unglasierten Keramiken gesprochen wird, kann es bei Holzbrandöfen sein, dass eine natürliche Ascheanflugglasur auftritt. Neben den von seika genannten Öfen gibt es noch beispielsweise Shigaraki und Iga. Bei den Utensilien von o-cha bin ich mir nicht sicher, ob es sich dabei wirklich um Yakishime handelt, denn die sind ja zumindest innen glasiert, was eher untypisch ist.

Merci. Meine so etwas schon bei Tokoname Keramiken gesehen zu haben. Die waren aber komplett glasiert, also innen und außen.

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vor 1 Stunde schrieb seika: Merci. Meine so etwas schon bei Tokoname Keramiken gesehen zu haben. Die waren aber komplett glasiert, also innen und außen.

Wobei Tokoname ja durchaus auch unglasierte Keramik zu bieten hat. Muss also kein Widerspruch sein.

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vor 9 Stunden schrieb Cel: Was ich sagen kann ist, dass die angegebene Menge von 180ml schon sehr viel sind wenn Du nicht zu fünfen bist.

Allerdings! Wobei es letztlich natürlich immer davon abhängt, wie man Gyokuro zubereiten will.