Langzeiterfahrung von euren Wasserkochern

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    vor 4 Minuten schrieb GoldenTurtle: ob es nicht von Vorteil wäre, wenn man Tee generell nicht nebenher sondern nur bewusst, mit voller Aufmerksamkeit trinken würde

    Ganz genau /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    Achja: zugegebenermaßen beziehen sich meine Aussagen auf die Nutzung einer Elektro-Heizplatte und NICHT auf Holzkohle. Das ist dann leider tatsächlich nicht machbar (zumindest für den Großteil der Teetrinker- Rauchmelder in Mietwohnungen etc. kommt da zum noch deutlich ausgeprägteren Zeitfaktor dazu).

    @doumer Mir stellt sich für einen Tetsubin immer noch die Frage der Wärmequelle. Holzkohle ist für mich ausgeschlossen und alles andere sind mobile Heizplatten, mit denen ich mich vielleicht anfreunden könnte, die aber nicht nur potthäßlich, sondern auch meistens laut sind, Induktionsplatten sind bspw. der Horror. Lautlos muß es schon sein, ich will nur das Wasser hören... Wenn ich die Wärmequelle habe, hätte ich auch genug gespartes parat. Schon weil ich in diesem Jahr erst ein Mal Tee gekauft habe.

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    vor 22 Stunden schrieb Anima_Templi: Hallo @teekontorkiel,

    ich wollte gerne nochmal nachhaken, ob es das + Modell in absehbarer Zeit in euren Shop schafft.

    Die Antwort ist schon da:

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    Zitat Thanks for reaching out, Angelika! We don't have current plans to launch the Stagg EKG+ in the EU, however, depending on the success of the Stagg EKG, we'll definitely consider this next year.

    @Anima_Templi Das kann auf gut Deutsch, wenn er überhaupt mit nem EU Stecker raus kommt, noch sehr lange dauern.

    [size=18]http://tee-kontor-kiel.de[/size]

    [size=14][font='lucida sans unicode, lucida grande, sans-serif']Ein Leben ohne Tee ist möglich, aber sinnlos.[/size][/font]

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    vor 36 Minuten schrieb Joscht: alles andere sind mobile Heizplatten, mit denen ich mich vielleicht anfreunden könnte, die aber nicht nur potthäßlich, sondern auch meistens laut sind

    Ich habe eine günstige Rommelsbacher Campingplatte. Optisch gibt es sicherlich hübscheres, aber dafür arbeitet sie lautlos und zuverlässig. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Ich kann mich mit @doumers These, bzgl. der eventuellen Beschädigung von Tetsubins durch direkten Kontakt zur Platte, iwie nicht anschließen... Es erscheint mit iwie widersinnig, dass sich der direkte Kontakt deutlich negativer auswirken soll. Immerhin werden Tetsubins heute zum Großteil auf einer Platte mit direkten Kontakt benutzt, und das Material sollte, schon allein durch den kühlenden Effekt des Wassers, damit klar kommen.

    Dies kann ich nicht belegen. Es ist rein mein Gefühl, was mir dies sagt. Dennoch verfolge ich Dein Langzeitexperiment gespannt, @doumer! /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Wer weiss, vielleicht bin ich iwann der Dumme mit dem Loch im Kessel... /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png">

    And in the end, the love you take is equal to the love you make.

    @Joscht da hast du natürlich vollkommen Recht - Glasplatten gibt es durchaus schicke, jedoch nerven da die Lüfter, weshalb ich meine in Rente geschickt habe. Gusseisenplatten sind super hässlich, aber dafür für die Ohren eine Wohltat. Ich sehe daher zwei Möglichkeiten:

    1. man hat das Glück und findet eine schicke Vintage-Platte - es soll ja durchaus Leute geben, die eine Platte aus den 60ern (?) haben. Die Optik muss einem aber natürlich auch liegen und/oder zum restlichen Setup passen
    2. man baut sich selbst etwas wie ich - hier natürlich genau so: muss einem gefallen - aber zu meinem Setup passt es wunderbar, es ist leise und ich bin damit super glücklich /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    @Anima_Templi ist ja auch nur eine Vermutung, da immer die Urushi-Pfropfen die Schwachstellen sind und ich diese Ablagerungen von diesen auf der Platte auch schon bei anderen Tetsubin-Nutzern gesehen habe - zumal bei der traditionellen Nutzung mit Feuer/Kohle es ja auch nicht unbedingt kühler zugeht, der Tetsubin aber nie direkt mit der Hitzequelle in Berührung ist. In 5 - 10 Jahren wissen wir mehr /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

    Danke @doumer nun hab ich einige Monate Zeit, dieses Vorhaben anzugehen - und vielleicht finde ich einen verdienten Künstler des Volkes, der mir diskret schmiedeeisern was zimmern kann und aufwertet. Vielleicht für eine Rommelsbacher @Anima_Templi, ich werde es vorstellen.

    Offen gesagt will mir nicht so recht einleuchten, was an einer Teesitzung mit Elektrokochplatte und Tetsubin / Chagama nun "meditativer" sein soll als an einer mit Wasserkocher. Den Effekt vermag ich auch nicht zu sehen, wenn man die Elektrokochplatte gegen einen klassischen Furo tauscht bzw. eine Kombi Dobin / Ryoro benutzt. Auf die geistige Haltung / Einstellung bei der Teesitzung muss das ja keinen Einfluss haben. Und wenn es den doch gibt, dann stimmt mE gerade mit dieser Haltung / Einstellung etwas nicht so ganz ...

    So eine Sitzung ist mE eine Kommunikation zwischen Tee und Trinker. Aleìjos spricht in seinem immer noch lesenswerten Büchlein 'T'u Ch'uan' (dt. Übersetzung Braumüller, wien 1977) von einer "Transmission geistiger Potenzen". Auf die Werkzeuge dieser Kommunikation kommt es dabei lediglich insoweit an, als sie diese nicht behindern sollen. D.h. sie sollten effektiv und einfach in der Handhabung sein - nicht als Selbstzweck, sondern um die Konzentration auf das Wesentliche, den "Dialogpartner", nicht zu stören. Auch der ästhetische Aspekt des Werkzeugs sollte nicht von diesem Wesentlichen ablenken, sondern allenfalls die Harmonie des Dialogs befördern.

    Just my 2 cents ...

    _()_

    未尝‎甘露味 先闻圣妙香

    @SoGen Guter Einwand. Die Haltung. Aber die Geduldsübung kann vielleicht dabei helfen, sich mehr auf etwas auszurichten. Und dabei auch nicht immer am Smartphone zu hängen. 🤣

    Hier nebenbei mein frisch umgestelltes Setting, der alte Wasserkocher wurde aus der Versenkung geholt und der Ersatz für den seit ca. 3 Jahren defekten Schalter ist möglicherweise bereits unterwegs.

    @SoGen ganz einfach: Ein Wasserkocher sorgt für Unterbrechungen wenn plötzlich wieder das Ding lösbrüllt, die fancy neumodischen Dinger haben sicherlich auch allerlei lustige Pieps-Töne beim Tastendruck, was für mich alles sehr unpassend wirkt. Außerdem macht ein Wasserkocher das Wasser so profan - insbesondere wenn man einen mit Temperaturwähler hat: ein unerschöpflicher Wasservorrat in der gewünschten Temperatur ist immer nur ein Plastik-Knopf weit entfernt. Man achtet nicht auf die Geräusche, die das Wasser macht, um daran die Temperatur abzulesen, man achtet nicht mehr auf die Menge (die auf Grund der längeren Zeit zum Erhitzen wichtiger ist, als beim Wasserkocher) - kurz: es geht ein Stück Achtsamkeit verloren. Man muss es vielleicht erlebt haben, um es wirklich zu verstehen - insbesondere wenn dann noch mit Holzkohle befeuert wird: Das Knistern der Kohle, der Geruch des Feuers (heißes Gusseisen riecht übrigens auch für mich deutlich angenehmer als heißer Edelstahl), kleine Aschepartikel in der Luft - und dazu ein Ruhe, die nicht von moderner Elektronik unterbrochen wird, das alles erzeugt eine ganz eigene Stimmung. Und diese Stimmung überträgt sich in die Tee-Session: man startet einfach mit mehr Ruhe und Achtsamkeit auf alles und nicht nur den Tee an sich, was dem Genuss des selben aber eben zuträglich ist (zumindest für mich) und so verrückt es auch klingt (weil Mehraufwand etc.) letztlich dazu führt, dass man sich mehr auf den Tee konzentriert als die alltägliche Welt um einen herum (oder gar das Smartphone, um den smarten Wasserkocher zu steuern).

    Braucht man das? Nein, sicher nicht unbedingt, am Ende führen beide Wege zu heißem Wasser.
    Baucht man eine ordentliche Yixing-Kanne / Kyusu etc.? Nein, genau so wenig, man kann auch Tee in einer Glaskanne von Aldi aufbrühen, am Ende hat man bei beiden Wegen einen Tee in der Tasse.
    Aber jeweils die erste Option fördert (auch hier wieder für mein Empfinden - die Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich) die Harmonie des Dialogs, um auf dein Post zurückzukommen. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

    Mir sind bei meiner Suche noch 3 dem Fellow Stagg EKG ähnliche Modelle aufgefallen:

    https://www.kitchenaid.de/haushaltsklein…32/859782001430

    https://www.amazon.de/Hario-Buono-Wasserkocher-gradgenauer-Temperatursteuerung/dp/B06XCVDYZT/ref=sr_1_3?__mk_de_DE=ÅMÅŽÕÑ&keywords=Hario+Buono&qid=1577559415&s=kitchen&sr=1-3 [Anzeige]

    https://www.amazon.de/dp/B079Z7XQHP/ref=as_li_ss_tl?coliid=I1ETTFH9ROTZEC&colid=2U7SQMBCSFLMI&psc=1&ref_=lv_ov_lig_dp_it&_encoding=UTF8&linkCode=ll1&linkId=71e69244013ed4117a8a52dcc59b2801&language=de_DE&tag=kaffee-tee-21 [Anzeige]


    Der hier ist ohne Schwanenhals, allerdings sonst von den features auch nicht schlecht. Mich wundert nur das er bei einem Rezensenten gerostet ist.

    https://www.amazon.de/dp/B07DC8GTMP/ref=as_li_ss_tl?coliid=I2KZWHI30S777S&colid=2U7SQMBCSFLMI&psc=1&ref_=lv_ov_lig_dp_it&_encoding=UTF8&linkCode=ll1&linkId=c7b390e4472a585bcef1e65b09fb2013&language=de_DE&tag=kaffee-tee-21 [Anzeige]

    @Harry Caterpillar Ich möchte darauf hinweisen, dass die 3 erwähnten Schwanenhals Wasserkocher auf Amazon keine bis wenige, und wenn dann eher negative Bewertungen haben, und obendrein alle drei auch noch sauteuer sind, auf dem Niveau des Stagg EKG - für mich stellen diese keinerlei Mehrwert alternativ zum mit seiner Schlichtheit brillierenden Stagg dar, im Gegensatz zum günstigeren und obendrein noch besser bewerteten Cosori. Hier [Anzeige] der Vollständigkeit halber aber noch den Amazon Link zum bislang bewertungsfreien Kitchen Aid (scheint ziemlich neu zu sein).

    Denn wer weiss, vielleicht vermag letzterer doch noch zu überzeugen bei kommenden Bewertungen ... er bietet auf jeden Fall bereits einmal Marketing Bla Bla vom Allerfeinsten:

    "Wenn auch Sie Ihren Lieblingstee haben oder gerne Oolong-Tees ausprobieren, wissen Sie, dass jede Teesorte ihre ideale Brühtemperatur hat."

    So weit, so gut ... doch nun kommt der Knüller:

    "Anstatt das Wasser schnell aufzukochen, nimmt sich der Wasserkocher genau die Zeit, die er für die perfekte Temperatur braucht. So wird jeder Schluck zum Genuss."

    Der Cilio kostet bei ebay 59 Euro, der ist damit ja schon billiger als der Cosori und hat keinen US Stecker. Oder gibts den Cosori mit EU Stecker und 220V?

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    Zitat "Anstatt das Wasser schnell aufzukochen, nimmt sich der Wasserkocher genau die Zeit, die er für die perfekte Temperatur braucht. So wird jeder Schluck zum Genuss."

    Hehe, jo, diese Absurdität hatte ich auch schon gelesen.

    Ein paar Bewertungen gibts hier:

    https://www.amazon.com/-/de/dp/B07H9TQL56/ref=sr_1_40?__mk_de_DE=ÅMÅŽÕÑ&keywords=kitchenaid+kettle&qid=1577569057&sr=8-40#customerReviews [Anzeige]

    Übrigens ist der einzige Wasserkocher den ich bisher gefunden habe, der eine Temperatureinstellung hat und wirlich komplett ohne Kunststoff und Silikon im Innenraum auskommt dieser hier:

    https://familytestwelt.de/klarstein-garc…artigen-design/

    Nicht mal das "Bruder" Modell von Klarstein tut dies, da es auch diesen Silikonring hat:

    https://www.jucheer-testet.de/2018/10/Klarst…sserkocher.html

    Da man diese Frage bei praktisch jedem Wasserkocher bei Amazon liest, finde ich es echt erstaunlich, das es bis heute außer Klarstein keinen Hersteller gibt, der das umsetzt, bei den 1000den Wasserkochern auf dem Markt. Oder kennt jmd. noch einen?

    Wie bedenklich es ist, täglich Silikon ins Teewasser auszukochen, weiss ich nicht. Wird sicher nicht so dramatisch sein. Dennoch macht man dies ja über Jahre, täglich und ich kann nachvollziehen, wenn jemand es vermeiden will.

    Festhalten ... für alle denen die bisherigen 120, 150, 200€ Luxus Schwanenhals Wasserkocher einfach zu teuer sind:

    Für den europäischen Markt gibts von Klarstein endlich ein preiswertiges Schwanenhalsmodell mit allem was man als Teeliebhaber von einem Wasserkocher braucht: Schwanenhals, innen Edelstahl ohne Plastik, gradgenaue Temperaturvorwahl ab 40° und mit Warmhaltefunltion ... für 49€.

    https://www.klarstein.de/Kuechengeraete…ml?redirected=1

    PS: Auf der Seite unten beim Newsletter anmelden und man kriegt noch einen 10€ Gutschein für eine Bestellung ab 100€.

    PPS: Der Cosori Gooseneck vom amerikanischen Markt scheints hingegen leider nicht auf den europäischen Markt zu schaffen, bislang auf jeden Fall noch nicht.

    PPPS: Erst nach meinen Post gesehen den Beitrag von Harry Caterpillar, aber die erwähnten Informationen wegen des Silikonrings scheinen veraltet zu sein, möglicherweise eine Vorgängerversion betreffend, zudem scheint es die Pro Version gar nicht mehr zu geben.

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