Traditionelle chinesische Zisha Kannenformen

Schöne Übersicht! Persönlich mag ich aktuell De Zhong und Ju Lun, jedoch rein objektiv... Global Tea Hut, hat dieses Thema auch bereits behandelt:http://archive.globalteahut.org/article/959

Meine Favoriten sind Hua Gu und Seng Mao. Aber da ich (bisher jedenfalls) keinen chinesischen Tee trinke, brauche ich auch keine zu kaufen. 😎

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vor 25 Minuten schrieb GoldenTurtle:

@Schizotwin Du bist mir so ein fersianischer Kandidat, der in einem Jahr 10 Yixing Kannen hat. 🤣

Was kann man denn bitte unter einem "fersianischen Kandidaten" verstehen? Selbst beim Googeln findet man da nix erhellendes. 😟

Und da ich noch erheblichen Nachholbedarf bei japanischem Teegeschirr habe werde ich wohl kaum in chinesisches investieren das nur rumsteht weil ich keinen chinesischen Tee trinke.

fersianisch ist hier wohl ein forum-insider... und nimmt bezug auf ein mitglied des forums

Haha, @Schizotwin, da bist du einem klassischen Krötismus aufgesessen. Darunter versteht man (seit ich dieses Wort gerade eben geprägt habe) das Stilmittel, Referenzen hochgradig kontextuell voraussetzungsreich zu gestalten, sodass der Verweis nur von einem kleinen Kreis Eingeweihter entschlüsselt werden kann, diese Referenzen aber mit einer nonchalanten Beiläufigkeit zu streuen, sodass eine gewisse Selbstverständlichkeit suggeriert wird. Was auf dich auch gut gewirkt hat, da du davon ausgingst, das natürlich googeln zu können . Wahrlich - ein Krötismus wie aus dem Lehrbuch.

Der letzte schöne Krötismus waren "Tees von Lucy". Was bedeuten soll, Tee vom größten Pu-Erh-Versender in den Westen, Yunnan Sourcing. Dessen Besitzer ist aber auch nicht Lucy, das wär ja zu einfach. Nein, der Besitzer ist Scott. Dieser Scott hat eine Frau, ja, aber die heißt auch anders. Er hat zudem aber eine Hündin namens Lucy. Somit "Tee von Lucy". Glasklar, oder? /emoticons/wink@2x.png 2x" title=";)" width="20" data-src="/emoticons/default_wink.png"> Ich musste auch erstmal nachfragen.

[size=16]@miig Danke für die Aufklärung. Jetzt wo dieses Wort fersianisch schon mal in die Welt gesetzt wurde sollten wir uns an dem guten Beispiel von der Superheldin Pippi Langstrumpf orientieren:[/size]

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Zitat [size=16]Das Wort Spunk kommt auch in dem Kinderbuch [/size]Pippi[/b] in Taka-Tuka-Land aus der Pippi[/b]-Langstrumpf[/b]-Reihe von Astrid Lindgren vor. Dort hat Pippi[/b] den Begriff spontan erfunden und versucht daraufhin herauszufinden, worum es sich bei einem „Spunk[/b]“ wohl handeln könnte. Zum Schluss wird ein metallisch glänzender Käfer danach benannt.

[size=16]Um einen (natürlich nicht notwendigerweise) adäquaten sinnvollen Kontext im krötischen Gebrauch zu generieren würde ich folgende Definition vorschlagen.[/size]

[size=16]fersianisch - jemandem oder etwas auf den Fersen sein.[/size]

Eine schöne Zusammenstellung. Danke für den Hinweis, @GoldenTurtle

Bei mir liegen die klaren, mehr oder weniger geometrischen Grundformen mit geradem, kurzen Ausguss vorne. So verwundert es auch nicht, dass die Favoriten auf meinem Teetisch eine XiShi, DeZhong/ZhongDe und ein kleines Drachenei sind

Eine rein ästhetische Entscheidung also. Daran, dass die Form an sich einen signifikanten Einfluss auf den Tee hat, auf dem Niveau wie es z. B. der Ton oder das handwerkliche Können des Töpfers/der Töpferin hat, glaube ich nicht. Kugelform besser für runde Tees, flache Form für längliche, ist für mich eine gewagte Theorie, die noch zu beweisen wäre.

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vor 27 Minuten schrieb nemo: Kugelform besser für runde Tees, flache Form für längliche, ist für mich eine gewagte Theorie, die noch zu beweisen wäre.

Die Logik dahinter ist eigentlich schlüssig, vor allem bei kleinvolumigen Kannen.

Freilich gibt es auch Unterschiede bei den gerollten Tees, aber vor allem qualitativ hochwertige Taiwan-Produktionen entrollen sich manchmal zu erschreckenden Ausmaßen. Hier ist eine Kugelform in jedem Fall zu präferieren, in flachen Kannen hat der Tee nicht genug Platz.

Ach ja, schwierig bei dieser Auswahl einen Favoriten zu nennen. Ju Lun habe ich sehr zu schätzen gelernt. Durch die Kanonentülle kann man schnell und präzise abgießen. Auch die Jun De Form macht großen Spaß, wenn man die richtige Technik beim ausgießen beherzigt.

@GoldenTurtle Danke für die Liste mit den Kannenformen!

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vor 29 Minuten schrieb nemo: Daran, dass die Form an sich einen signifikanten Einfluss auf den Tee hat, auf dem Niveau wie es z. B. der Ton oder das handwerkliche Können des Töpfers/der Töpferin hat, glaube ich nicht.

Form und Größe einer Kanne haben einen Einfluss darauf, wie schnell das Wasser nach dem Aufgießen abkühlt.

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vor 23 Minuten schrieb nemo: Daran, dass die Form an sich einen signifikanten Einfluss auf den Tee hat, auf dem Niveau wie es z. B. der Ton oder das handwerkliche Können des Töpfers/der Töpferin hat, glaube ich nicht.

Zuvor - das tu ich auch nicht. Die Form hat allerdings Einfluss auf die Abkühlgeschwindigkeit, die man vor allem bei länger dauernden Aufgüssen im Auge behalten sollte. Die Menge an Wärme, die ein Körper (beispielsweise eine Aufgusskanne) an seine Umgebung abgibt, ist vor allem von der Größe seiner Oberfläche (genauer der Grenzfläche des Temperaturaustauschs) abhängig. Und da hat dann eine Kugel das optimale Verhältnis von Oberfläche zu Inhalt. Weniger umständlich ausgedrückt: je kugelförmiger die Kannenform, um so besser das Temperaturhaltevermögen. Ich persönlich folge da gerne der Devise 'form follows funktion' und daher ist mein Favorit ganz klar die Shuiping.

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vor 9 Minuten schrieb Anima_Templi: Freilich gibt es auch Unterschiede bei den gerollten Tees, aber vor allem qualitativ hochwertige Taiwan-Produktionen entrollen sich manchmal zu erschreckenden Ausmaßen.

Was für mich nun wiederum der entscheidende Grund für Einsatz eines Gaiwan ist. Wenn man es mit dem Füllen nicht allzu sehr übertreibt, hat man da immer noch ein wenig Raum nach oben.

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vor 21 Minuten schrieb SoGen: der entscheidende Grund für Einsatz eines Gaiwan

Ist nur ein bisschen schwierig, einen Gaiwan aus gutem Zisha-Ton zu finden. /emoticons/happy@2x.png 2x" title="^_^" width="20" data-src="/emoticons/default_happy.png">

Das Temperaturverhalten meinte ich nicht, sondern tatsächlich u. a. das, was @Anima_Templi schrieb. Dass die Form sich signifikant auf das Entfalten auswirkt. Irgendwo hatte ich auch mal eine Argumentation dahingehend gelesen, dass höhere Kannen aufgrund der höheren Wassersäule mehr Druck auf die Blätter ausübten und daher für ich-weiß-nicht-welchen-Tee sich besser eigneten.

Auf den ersten Blick scheint die Logik der analogen Form von Kanne und Teeblatt schlüssig. Allein mir fehlt der Nachweis in der Praxis. Mit meiner flachen Kanne für alle Arten von Wulong habe ich keine Probleme damit, Kugeltees zuzubereiten. Ok, sie ist nach oben hin gewölbt, vielleicht hab ich damit auch eine eierlegende Wollmilchsau /emoticons/biggrin@2x.png 2x" title=":D" width="20" data-src="/emoticons/default_biggrin.png">

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vor 59 Minuten schrieb Anima_Templi: Ist nur ein bisschen schwierig, einen Gaiwan aus gutem Zisha-Ton zu finden

Ich geb' ja nicht gerne an ...

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vor 13 Minuten schrieb SoGen: Ich geb' ja nicht gerne an ...

Och, da bin ich vollständig neidfrei. /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">

Ich mag Rätsel und spiel mal mit /emoticons/smile@2x.png 2x" title=":)" width="20" data-src="/emoticons/default_smile.png">Meinst Du die Palastlampe und insbesondere deren Tülle?